стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • На новом мясоперерабатывающем заводе компании «ПРОМАГРО», расположенном в Старооскольском районе Белгородской области, прошел тестовый запуск линии убойного цеха.

    Ввод в эксплуатацию этого предприятия позволит компании значительно расширить товарный ассортимент и поставлять на рынок не только продукцию сегмента В2 В, но и качественные полуфабрикаты в нише В2С.

    Технологию тестового режима отработали на 20 животных. Все звенья производственного процесса прокрутили четырежды. Тестовые убои будут проходить ежедневно с постепенным наращиванием объемов.

    По словам директора завода по производству и переработки мясной продукции Александра Часовских, цель проведения тестового режима - оценить эффективность нового оборудования в реальных условиях. Данный режим продлится в течение двух недель. Затем будет период доработок с последующим выходом на проектную мощность.

    Новый мясоперерабатывающий завод «ПРОМАГРО» — современное высокотехнологичное предприятие, мощностью 240 голов в час. Его проект разрабатывали совместно российские и немецкие специалисты. На заводе используются технологии и оборудование компании BANSS (Германия).

    После запуска завод войдет в десятку самых крупных в России, выпускающих охлажденное мясо. Планируется, что 70% в продуктовом портфеле «ПРОМАГРО» будет охлажденного мяса, остальной объем — полутуши.

    2 июня в селе Заворонежское Мичуринского района открыли завод по переработке молока. Уже сейчас на предприятии перерабатывают 15 тонн молока в сутки. В планах руководства до конца года выйти на уровень 25-30 тонн молока в сутки. Под собственной торговой маркой здесь выпускается линейка продукции, включающая молоко, кефир, йогурты, сыр «Российский», творог, сливочное масло.

    На новом предприятии создано 40 рабочих мест. Планируется, что вокруг завода будет создана сеть по поставке и реализации продукции. Поставщиками сырья для этого предприятия являются небольшие фермерские хозяйства и личные подсобные хозяйства близлежащих районов.

    Размер инвестиций составляет 35 млн рублей. Все оборудование по переработке молока приобретено у отечественных производителей.

    читать дальше

    В с. Сукпак Кызыльского района Тувы открыли современный мясокомбинат. Мясокомбинат с предубойной базой на 10 тыс. голов крупного и 30 тыс. мелкого рогатого скота на сегодняшний день является крупнейшим в регионе. Новый мясокомбинат является одним из 29 проектов, сформированных по кластерному принципу (кластер «Производство и переработка мяса»), в рамках проекта «Одно село — один продукт».

    Открытие предприятия позволит обеспечить прием скота на убой из семи районов Тувы и производить более 420 т мясной продукции в год. На новом мясокомбинате трудоустроено 57 человек. Продукция 27 наименований уже поставляется в торговые точки Кызыла, а также в Красноярск, Новосибирск и Абакан.

    читать дальше

    31 мая Волгограде состоялся запуск комплекса глубокой переработки нефти, построенном на нефтеперерабатывающем заводе «Лукойл-Волгограднефтепереработка». Стоимость проекта составила 2,2 млрд долларов.

    Мощность крупнейшего в России комплекса глубокой переработки вакуумного газойля составляет 3,5 млн т/год. Он был построен в рекордно короткие сроки — за 3 года. В состав комплекса также вошли установки по производству водорода и элементарной серы, объекты заводского хозяйства.

    Это пятый и самым крупный инвестиционный проект, реализованный на волгоградском нефтеперерабатывающем заводе за последние несколько лет. Дополнительно создано 300 рабочих мест.

    Реализация проекта позволит увеличить на 1,8 млн т/год производство дизельных топлив класса ЕВРО-5, на 0,6 млн т/год компонентов автомобильного бензина и 0,1 млн т/год сжиженных газов. Выпускаемая продукция будет востребована, прежде всего, в южных регионах России.

    читать дальше

  • Согласно данным отчета, подготовленного специалистами Национального союза производителей молока (Союзмолоко) за I квартал текущего года из России экспортировано 176 тыс. т молочной продукции — на 29% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

    При этом в стоимостном выражении объем экспорта «молочки» из РФ увеличился всего на 5,9%, что, отмечают аналитики, свидетельствует о снижении средних экспортных цен на молочную продукцию.

    В январе — марте 2016 года зафиксирован рост объемов поставок из России по ключевым группам молочной продукции. В частности, цельномолочной продукции, сливочного масла и мороженого экспортировано вдвое больше, чем годом ранее (9,2 тыс. т на сумму $3,5 млн, 1,6 тыс. т на $3,6 млн и 2,5 тыс. т на $5,0 млн соответственно), сырных продуктов — на 51,6% (4,9 тыс. т на $5,0 млн), сыров и творога — на 10,0% (6,3 тыс. т на $12,6 млн).

    Как отмечают эксперты, в I квартале 2016 года в структуре экспорта по видам молочных продуктов увеличилась доля цельномолочной продукции (до 12%), сыров и творога (до 23%), а также сливочного масла (до 7%), при этом снизилась доля мороженого (до 9%) и сгущенного и сухого молока и сливок (до 12%).

    Территориальная структура экспорта по странам назначения сохраняется относительно постоянной на протяжении нескольких лет. Основным потребителем российской молочной продукции является Республика Казахстан и другие страны СНГ. При этом доля Казахстана планомерно снижается (в 2013 году — 56%, в 2015-м — 48%, по итогам I квартала 2016 года — 45%), а доля Украины, напротив, растет (в 2013 году — 5%, в 2016-м — 20%), что связано с поставками гуманитарной помощи в Украину.

    В 2013 году руководством ЗАО «Кировский молочный комбинат» было принято решение о строительстве нового цеха сухого молока со складскими помещениями.

    Строительство здания цеха началось в августе 2014 года, сметная стоимость проекта составила 457 млн рублей. Мощность цеха составит до 14 тонн сухого обезжиренного молока в сутки и до 4 200 тонн в год, что позволит перерабатывать 46 200 тонн обезжиренного молока в год.

    Новое производство пущено в рамках программы импортозамещения. В настоящее время в России ежегодно производятся порядка 127 тысяч тонн сухого молока в год. Но потребности — вдвое больше, и пока эти потребности не могут обеспечить отечественные производители.

    читать дальше

    Линии по производству творога, сметаны и розливу молока открыли 24 мая на молочном заводе ОАО «Северное молоко» (ГК «Нева Милк»).

    Три линии будут выпускать продукцию в рамках программы импортозамещения. Все они обладают высокой производительностью, к примеру, линия по розливу цельномолочной продукции способна разливать 9000 бутылок молока в час. Кроме того линия розлива работает по технологии Tetra Top на данный момент это пятая подобная линия в России.

    ОАО «Северное молоко» — градообразующее предприятие Грязовца. В конце 2014 года была открыта первая в СНГ линия по производству рассольных сыров фета на базе предприятия. За это время, по словам генерального директора ОАО «Северное молоко» Антона Ночёвки, завод эффективно повысил свои показатели: «Выручка предприятия выросла на 32% и в настоящее время составляет 1, 7 млрд рублей, объем переработки молока вырос на 10 тысяч тонн, а производство цельномолочной продукции выросло почти на 50%.»

    На Хабаровском НПЗ введена в промышленную эксплуатацию установка висбрекинга, которая предназначена для снижения вязкости тяжелых нефтяных остатков товарного мазута. Проектная производительность блока висбрекинга 750 тыс. т/год.

    Ранее ННК (владелец завода), информировала, что ввод установки висбрекинга, строительство которой велось с 2013 года, является завершающим этапом модернизации Хабаровского НПЗ. На него компания планировала затратить $2,5 млрд. Кредит на $700 млн сроком на 10 лет предоставил Сбербанк. Также финучреждение рефинансировало облигационный заем на 5 млрд рублей, привлеченный на реконструкцию НПЗ.

    читать дальше

    Новый завод в Ишиме (Тюменская обл.) заработал в октябре 2015 года (информация публикуется впервые). Для реализации инвестпроекта потребовалось 35.5 млн.рублей (20 млн рублей — целевой займ правительства региона, 15,5 млн рублей — собственные средства предпринимателя). Рыбоперерабатывающий комплекс выпускает более 40 наименований продукции, предлагает замороженную карасевую икру. Самой популярной и востребованной остается продукция сельдь, хамса, килька, мойва. Начато производство полуфабриката из фаршированной щуки для жарки в домашних условиях. Сейчас на заводе трудятся шесть человек, но скоро здесь появится цех полуфабрикатов, где будут выпускать рыбные пельмени и биточки. Ежемесячный объём производимой продукции — около пяти тонн. Здесь солят, вялят и коптят морскую и северную рыбу. Коптильные камеры, мясорубка, пила, столы и другое оборудование — отечественного производства.

    читать дальше

    • В Стадухино открыли новый забойный пункт
    • В Стадухино открыли новый забойный пункт

    15 мая на забойном пункте «Стадухино», что находится в 40 км. от села Колымское, состоялось поистине историческое событие — открытие модульного цеха по переработке продукции оленеводства.

    В Нижнеколымском районе на протяжении долгих лет работает СПК КРО «Турваургин». В общине «Турваургин» сохранили единственный в районе полумеханический убойный пункт на участке «Стадухино». В настоящее время построен модульный цех по переработке продукции оленеводства, который с осени этого года начнёт свою полноценную работу.

    читать дальше

    «С ключевыми покупателями на рынке Монголии были проведены успешные переговоры об условиях контрактов на годовой период 2015-2016 гг., в результате которых были достигнуты договоренности о сохранении ценовых формул и объемов на уровне не менее 2014 г.», — сообщает «Роснефть».

    "Все контракты заключены на условиях приобретения минимальных ежемесячных объемов", — поясняет «Роснефть».

    "Роснефть" в 2015 году нарастила поставки нефтепродуктов в Монголию по сравнению с предыдущим годом на 24% — до 777 тысяч тонн, увеличила долю присутствия на рынке до 80%, говорится в отчете нефтекомпании.

    «В 2015 году в Монголию было поставлено 777 тысяч тонн бензинов, дизеля, мазута и керосина (на 24% больше объемов 2014 года), что позволило компании увеличить долю присутствия на рынке Монголии до 80%", — говорится в документе.

    читать дальше

  • Иркутский молочный завод, входящий в ГП «Янта», провел масштабную реконструкцию творожного цеха. Теперь предприятие, помимо привычного творога и сырков, может производить зерненый творог. Инвестиции в модернизацию, по информации предприятия, превысили 80 млн руб.

    Затраты только на ремонт и расширение цеха составили 6,8 млн руб. В результате его площадь увеличена почти на треть — до 864 кв. м. В помещении установлено новое оборудование: вологодской фирмы «Протемол» для варки творога и упаковочное питерской «Таурас-Феникс».

    С запуском модернизированного цеха «Янта» может производить и поставлять на прилавки до 600 кг зерненого творога в сутки. В скором времени молочный завод выпустит еще одну новинку: «обычный» творог в современной упаковке по 0,5 кг.

    Молоко на иркутский завод поступает от четырех собственных хозяйств холдинга, от фермеров через молокоприемные пункты, охватывающие 12 районов Иркутской области, от предприятий-партнеров из Бурятии, Иркутской области и Красноярского края.

    Ядром холдинга «Янта» является ООО «Иркутский масложиркомбинат» (ИМЖК). В группу входят 14 сельхозпредприятий в Иркутской области и Приамурье, Читинский хладокомбинат, Иркутский молокозавод, Ангарская птицефабрика, тепличный и рыбоводческий комплексы, Крона-Банк, фирменная торговая сеть и региональные представительства.

    В Калужской области монахи Оптиной пустыни начали производить камамбер — сыр с плесенью. На выпуск одной партии у них уходит примерно две недели.

    Оптина пустынь — не единственный монастырь в России, где в последнее время занялись сыроварением. Два года назад курсы в Италии прошли служители Спасо-Преображенского монастыря Валаама. Они выпустили три вида твердых сыров.

    читать дальше

  • МОСКВА, 4 мая. /ТАСС/. Производство картофеля в России в 2015 году увеличилось относительно предыдущего года на 6,8% и составило 33,6 млн тонн. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.

    Лучших результатов в производстве картофеля в прошлом году достигли Воронежская область (1 млн 809,4 тыс. тонн), Татарстан (1 млн 589,7 тыс. тонн), Брянская область (1 млн 315,1 тыс. тонн), Красноярский край (1 млн 150,8 тыс. тонн), Башкортостан (1 млн 133,5 тыс. тонн). Рекордный для своего региона урожай картофеля собрали в Дагестане, Карачаево-Черкесии, Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Пензенской, Волгоградской и Астраханской областях.

    Традиционно в России основное производство картофеля сосредоточено в хозяйствах населения. За период 2011-2015 гг. удельный вес производства этой культуры в хозяйствах составил 79,6% от общего объема ее урожая по стране.

    Мощности перерабатывающего цеха, открытого на предприятии ООО «Рубин» благодаря республиканской господдержке, позволяют производить в год до 500 тонн высококачественной молочной продукции.

    В Кабанском районе ООО «Рубин» считается признанным лидером по производству молока. На ферме содержится 345 коров. В 2015 году предприятие произвело 961 тонну молока. Открытие перерабатывающего цеха позволит решать новые задачи. С выходом на полную мощность цех сможет увеличить переработку молока до трёх тонн в сутки.

    «У нас есть своя ферма, есть богатый опыт по сбору молока и у местного населения. Мы делаем ставку на высокое качество сырья плюс современное оборудование. Надеемся, что покупатели республики по достоинству оценят нашу экологически чистую качественную продукцию», — рассказывает руководитель предприятия ООО «Рубин» Александр Никонов.

    читать дальше

  • От производства до переработки. В крестьянско-фермерском хозяйстве Валерия Стерликова в Карымском районе Забайкальского края заработал цех по изготовлению полуфабрикатов из собственного сырья. Чем собираются удивить забайкальцев фермеры, и всё ли гладко в сельхозпроизводстве?

    Цепочка, благодаря которой в советское время без проблем на стол попадали деревенские продукты, сегодня растеряла свои основные звенья. Именно поэтому многим предпринимателям становится невыгодно производить своё, а проще купить завозное. Стерликовы пошли по другому пути. Создать замкнутый цикл в хозяйстве собирались давно. Другими словами, не только вырастить мясо и хлеб на продажу, но и производить собственную продукцию. На строительство цеха по переработке мяса требовались немалые деньги, и фермеры решили подать заявку на грант для развития семейно-животноводческой фермы. Замысел удался, и в 2014 году хозяйство стало обладателем 10 миллионов рублей. Больше года ушло на строительство.

    Татьяна Стерликова, помощник главы КФХ «Стерликов»: «Цех получился неплохой. То, что мы хотели — осуществили. Вложились в него основательно. Думаем над дальнейшим развитием. Наша продукция получила спрос на рынке. Получается, собственное производство мяса, мука собственного производства. Выращено всё на наших забайкальских полях».

    читать дальше

    ООО «Паллада» запустила в работу цех по промышленному забою скота в с. Большой Хутор Нижнетавдинского района Тюменской области.

    Теперь мясо для переработки будут сдавать сюда как из личных подсобных хозяйств, так и с небольших предприятий. В цехе работает 6 человек. Мощность цеха — 10 голов крупного рогатого скота или 15 голов свиней в смену. Цех механизирован, доля ручного труда минимальна. В цехе 2 промышленных холодильника.

    читать дальше

    • Схема футеровки подины электролизера
    • Схема футеровки подины электролизера

    Отходы электролизеров алюминиевых производств в мире уже достигли нескольких миллионов тонн и продолжают накапливаться с каждым годом. Мировая практика их обезвреживания сводится в основном к смешиванию с известью и захоронению смеси в гидроизолированных хранилищах, хотя есть частичные примеры термического и достаточно убыточного обезвреживания. На российских заводах, по экспертным оценкам, такие отходы в расчёте на одну тонну произведённого металла достигают 75 килограммов с содержанием до 20% соединений фтора.

    Учёные Иркутского национального исследовательского технологического университета (ИрНИТУ) предложили инновационный метод, объединяющий термические и гидрохимические способы переработки отходов футеровки, сообщает пресс-служба вуза.

    читать дальше

  • Сельхозпредприятие «Тугнуй», получив господдержку, построило откормочную ферму на 500 скотомест и готово поставлять покупателям около двадцати тонн элитного мяса. В планах хозяйства - открытие собственного производства мясных полуфабрикатов.

    Общая стоимость проекта с учетом затрат на приобретение молодняка КРС составила 8,1 млн рублей. Господдержка из республиканского бюджета — 5,04 млн рублей. На откормочной ферме коровы и бычки элитной породы, казахской белоголовой, находятся постоянно. Пасти скот на пастбищах теперь нет необходимости. Весь спектр самых лучших кормов: зернофураж, комбикорма и грубые корма - также производят на ООО СП «Тугнуй».

    В планах у СПК «Тугнуй» — открытие собственного производства мясных полуфабрикатов — от стейков до котлет. Для этого нужно построить убойный, разделочный и производственные цеха.

    читать дальше

    Балтийская лесная компания начала экспорт древесной щепы на теплоэлектростанцию в Данию.

    Переработка неликвидной древесины в щепу позволит освободить леса от захламлённости. Для этого компания закупила в Германии мобильную установку, которая работает на базе автомобиля МАН. Предполагается, что она окупится в течение двух лет.

    Первая партия груза объёмом восемь тысяч кубических метров отправилась судном из порта. Предприятие рассчитывает, что спрос на продукты деревопераработки со стороны еврпейских предприятий будут постепенно увеличиваться. «В странах Скандинавии широко распространены теплоэлектростанции на биотопливе. Местами именно они являются основным источником теплоснабжения», — отмечают специалисты.