Блог «Агропром и пищевая промышленность»


  • Увеличение экспорта льняного семени из России ожидается на уровне 84%  (с 71 тыс. тонн в 2009-10 и 152 тыс. тонн в 2010-11 до 280 тыс. тонн в 2011-12) на фоне замедления производства в Канаде по причине загрязнения урожаев генетически модифицированными семенами, прогнозирует независимая аналитическая компания из Гамбурга специализирующаяся по зерновым культурам и растительным маслам (oilworld.biz).

    Россия, Казахстан и Украина совместно поставят на экспорт до 510 тыс. тонн до конца июля, вдвое больше чем год назад (237 тыс. тонн). Для сравнения, 10 лет назад эта цифра была 1 (одна) тыс. тонн. Суммарное производство в трёх странах вырастет до 618 тыс. тонн в 2011-12 году по сравнению с 322 тыс. тонн год назад.  

     

     

    В Аксубаевском районе РТ открылись 10 семейных ферм. Одной из первых занялась аграрным бизнесом по программе «Семейные фермы РТ» Галина Савгачева.

    Г.Савгачева – бухгалтер по образованию. Ее муж, Николай Трофимович, по образованию зоотехник-селекционер, всю жизнь проработавший в животноводстве. После распада предприятия АПК оба супруга остались без работы. Они встали на учет в районном центре занятости населения.

    Одними из первых Савгачевы решили участвовать в программе самозанятости населения. Галина Семенова открыла фермерское хозяйство. На полученные по программе деньги они закупили дополнительное поголовье свиноматок.

    Вскоре начинающие предприниматели приняли участие в программе «Семейные фермы РТ». Они блестяще справились с конкурсом и получили субсидию на строительство фермы.

    В течение прошлого лета свиноферма, площадь которой превышает 200 кв.м, была построена.

    Нашли они и рынок сбыта своей продукции – в этом им помог Интернет. Сельские предприниматели отгружают свинину оптовым покупателям.

    Кроме основного дела, фермеры содержат коров и бычков. Летом они еще разводят индеек (до 100 голов), цыплят-бройлеров и гусей. Выращивание домашней птицы приносит им дополнительный доход.

  • Власти России в 2012 году направят в регионы до 3,5 млрд рублей субсидий для софинансирования племенного животноводства, сообщило в  правительстве России.

    • племенной молодняк породы герефорд (ООО «Фаворит» Суворовский район Тульской области)
    • племенной молодняк породы герефорд (ООО «Фаворит» Суворовский район Тульской области)

    Наибольший размер средств получат Калмыкия (182 млн 900 тыс. рублей), Ставропольский край (162 млн рублей), Татарстан (140 млн 400 тыс. рублей), Владимирская область (135 млн 900 тыс. рублей), Ленинградская область (132 млн 800 тыс. рублей), Кировская область (132 млн 500 тыс. рублей) и Башкирия (111 млн 900 тыс. рублей).

    читать дальше

  •  

    Состоялось заседание совета директоров ОАО «Росагролизинг», на котором была утверждена Программа Общества по обновлению парка сельскохозяйственной техники в 2012 году с объемом финансирования 8,5 млрд. рублей, сообщает пресс-служба лизинговой компании. 

    На закупку техники в 2012 году будут направлены 3,5 млрд. рублей, внесенные в уставный капитал ОАО «Росагролизинг» из средств федерального бюджета в декабре 2011 года, и 5 млрд. рублей собственных средств Общества.

    Целью Программы обновления парка сельскохозяйственной техники, оператором которой решением Правительства Российской Федерации определено ОАО «Росагролизинг», является ускорение темпов модернизации машинно-тракторного парка отечественного АПК.

    2012 год является оценочным периодом реализации Программы, в течение которого осуществляется апробация механизма обновления парка техники посредством лизинга. В течение года ОАО «Росагролизинг» планирует поставить сельхозтоваропроизводителям порядка 4,5 тысяч единиц сельхозтехники и оборудования, в том числе тракторы, комбайны, технологические комплексы.

     От сельхозпроизводителей поступило более 700 заявок на участие в программе по обновлению сельхозтехники.

    читать дальше

  • Установки для дезинфекции получили ветеринарные районные объединения Татарстана, которые смогут использовать их,в частности, против африканской чумы свиней.

    Татарстан – аграрная республика, входящая в первую тройку регионов России по валовому сельскохозяйственному продукту. Частные подворья, фермерские хозяйства и другие малые формы хозяйствования на селе богаты живностью. В этих условиях ветеринарной службе отводится особая роль. В прошлом году в республике  стали реализовываться меры по дальнейшему ее укреплению.

    В ноябре 2011 г. специализированный автотранспорт был передан участковым ветеринарным врачам.

    В 2012 году реализация мероприятий, направленных на усиление базы ветеринарной отрасли, продолжится . 

  • В селе Новотроицкое из кормовой культуры изготавливают растительное масло. На западе, особенно в европейских странах такая технология распространена весьма широко, однако в Сибири фермеры являются пионерами в разработке этого перспективного направления.


    Идея делать масло из рапса появилась 3 года назад, после того как эта культура стала активно выращиваться на полях сельскохозяйственного предприятия. Урожайность возросла, был выкуплен и отремонтирован старенький маслозавод. Производственный процесс запущен с сентября 2011-го. За смену фермеры производят свыше одной тонны масла. Продукция пользуется спросом и сбывается в основном на птицефабрики. Жмых – субстанция из отжатого масла - идет на корм скоту.

    читать дальше

    В Гвардейском районе реализуется «красивый» инвестиционный проект – производство по выращиванию тюльпанов. В настоящее время в тепличном хозяйстве готовят к продаже первую партию цветов – 2,5 млн тюльпанов 25 сортов. Будут осуществлены крупные поставки в Москву и Санкт-Петербург. 

    Предприятие «Три семерки» развернулось в поселке Калинково в мае прошлого года. Здесь по современным технологиям оборудована теплица площадью 0,8 га. Эти площади к 2013 году планируют расширить до 8 га. Все рабочие процессы автоматизированы, включая отопление, подачу химикатов и полив растений. Также работает собственная метеостанция и современная система очистки воды.

    Как сообщает правительственная пресс-служба, министр сельского хозяйства области Владимир Зарудный отметил, что реализация проекта крупного тепличного хозяйства в регионе важна стратегически. 

    «Агрокомпания планирует участвовать в торгах на бирже цветов в Голландии. Это означает, что фактически регион встраивается в мировую систему производства и торговли цветами. Таким образом, аграрная отрасль региона выходит на новый уровень развития», - заключил Владимир Зарудный.

    Ожидается, что к 8 марта цветы местного производства появятся в продаже и в Калининграде.



  • К концу 80-х годов в стране начались серьезные проблемы с продовольствием. После 95-го года число новых фермерских хозяйств стало резко уменьшаться. В 98-м году 65% хозяйств были убыточными, и 12% хозяйств постоянно находились на грани банкротства. За время рыночных реформ с 1990 по 2000 год количество занятых в сельском хозяйстве работников снизилось почти на 40%.

    С 2001 года начинаются государственные мероприятия поддержки агропромышленного комплекса. Сейчас на долю фермерских и личных подсобных хозяйств приходится до половины производства всей сельскохозяйственной продукции. Общие показатели выработки сельскохозяйственной продукции с 1998 по 2009 год и в животноводстве, и в растениеводстве выросли в 8 раз. В 2010 году Россия впервые в истории перегнала Америку по производству зерна.

    Каким образом удалось столь значительно изменить ситуацию в агропромышленном комплексе? Какую роль сыграли в этом государственные программы? Как живут люди, работающие в сельском хозяйстве?



  •  

    В 2011 году несколько жителей Каракулинского района подготовили инвестиционный проект по развитию козоводства и приступили к его реализации. Инициативу селян поддержал президент Удмуртии Александр Волков. Теперь он побывал на ферме ООО «Русич».


    Каракулинские животноводы решили разместить своё хозяйство на территории бывшего свиноводческого комплекса в селе Арзамасцево. Для этого они отремонтировали полуразрушенные корпуса, построили новый, закупили племенных животных, поставили современное оборудование. По словам руководителя предприятия Сергея Парфёнова, сейчас на ферме содержат 500 голов скота, в том числе 60 дойных коз. Ежедневно здесь производят 80 килограммов ценного молока, а в перспективе производительность возрастёт до четырёх тонн.

    читать дальше

    В 2011 году впервые за 20 лет прекращена тенденция снижения поголовья крупного рогатого скота, сообщила сегодня на «Правительственном часе» в Госдуме глава Минсельхоза Елена Скрынник, пишет «российская газета». 

    «В настоящее время производство мяса скота в живом весе составляет 2,9 миллиона тонн, молока - за 6 лет увеличилось на 1,8% и доведено до 31,742 миллиона тонн», - сказала она. 

    «В то же время в мясном и молочном скотоводстве происходят качественные изменения, которые как раз и характеризуют позитивный тренд в развитии этого направления», - продолжила Скрынник. 

    Во-первых, продолжает она, в 2011 году впервые за 20 лет прекращена тенденция снижения поголовья крупного рогатого скота. Во-вторых, растет доля племенного скота: в мясном стаде - с 41% в 2006 году до 60% в 2011 году, в молочном - с 6% до 11,3%. И, в-третьих, благодаря качественному изменению состава поголовья, замещению менее продуктивных пород более продуктивными, на 20% увеличились средние надои молока, товарность выросла до 61%.

  • Сельскохозяйственные организации Костромской области приобрели 191 единицу сельскохозяйственной техники и оборудования.

    В том числе: зерносушилки, компрессоры, оборудование для полива, цепные транспортеры, охладители молока и молокопроводы, кормосмесители.

    А также: - 43 трактора, - 9 зерноуборочных и 4 кормоуборочных комбайнов, - два УЭС-250 «Полесье»,       В общей сложности на покупку техники затрачено средств 174 млн. рублей (на 91% больше, чем в 2010 году).      В 2012 году сельскохозяйственные организации региона планируют приобрести 300 единиц техники и оборудования на общую сумму более 289 млн. рублей.

  • В Забайкальском крае идёт интенсивная работа по обновлению сельскохозяйственной техники и оборудования.  В 2011 году сельскими хозяйствами края приобретено 600 единиц техники.    

    За прошлый год сельскохозяйственные предприятия края приобрели 248 тракторов, 29 зерноуборочных комбайнов, два кормо - и один картофелеуборочный комбайны, три посевных комплекса, автомобили - 39 КамАЗов с прицепами, ГАЗ, Урал-375 и «Гуран», 52 пресс-подборщика, 139 сенокосилок и другой сельскохозяйственная техника.

    агрегат для первичной обработки почвы и посевной комплекс производства компании «Агромастер» (Татарстан) поступил в СПК Кункур Агинского района Забайкальского края (август 2011г.)

     

    С каждым годом объем закупаемой техники в крае становится все выше. Так, если с 2008 по 2010 годы было приобретено около семисот единиц техники, то только в 2011 году порядка 600. Это стало возможным благодаря субсидированию части затрат на приобретение новой высокоэффективной техники и оборудования Министерством сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края в рамках выполнения долгосрочных целевых программ «Поддержка и развитие АПК в Забайкальском крае на 2010-2012 годы» и «Развитие мясного скотоводства в Забайкальском крае (2009-2012 годы)»

     

     

  • Россия по состоянию на 30 января 2012 года произвела рекордные 5 млн тонн свекловичного сахара, сообщил  Союзроссахар.

    "Российская Федерация впервые за всю ее историю достигла таких рекордных показателей, ранее на всем советском пространстве такое количество производила только Украина", - отмечается в сообщении союза.

    По этому показателю РФ обогнала такие страны, как Франция и США, которые произвели не более 4,95 и 4,6 млн тонн соответственно. Такой объем свекловичного сахара позволит России не только выйти на уровень полного самообеспечения по сахару, но и существенно увеличить объем экспорта, отмечают в союзе.

    РФ на первом месте в мире по производству свекловичного сахара

     

     


  • Такая сумма требуется на завершение строительства тепличного комплекса под Екатеринбургом.


    80 миллионов рублей будет выделено в 2012 году на ЗАО «Тепличное» (входит в «УГМК-Агро») из бюджета Свердловской области.


    25 января исполняющий обязанности губернатора Свердловской области Анатолий Гредин и региональный министр сельского хозяйства и продовольствия Илья Бондарев посетили предприятие с рабочим визитом. Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе Уральской горно-металлургической компании, им продемонстрировали новейшую голландскую технологию выращивания томатов на минерально-ватных матах. По словам А.Гредина, тепличный комплекс под Екатеринбургом — одно из самых современных овощеводческих хозяйств на Среднем Урале.  


    Тепличный проект стоимостью 1,3 миллиарда рублей был начат шесть лет назад и будет завершен в 2013 году. Первая очередь ЗАО «Тепличное» площадью 4 гектара была запущена еще в феврале прошлого года. За время ее работы удалось получить 3 тысячи тонн томатов, каждый квадратный метр приносил 38 килограммов помидоров в год. К 2015 году за счет совершенствования технологии урожайность будет доведена до 65 килограммов с «квадрата». Этот проект представлен в Минсельхоз РФ, где в феврале решится вопрос о выделении предприятию дополнительных средств.   


    Кроме того, весной 2012 года планируется начать строительство второй и третьей очереди теплиц общей площадью 8 гектаров, где будут выращиваться огурцы и салат. Это позволит поставлять в магазины уральской столицы и области втрое больше местных овощей, закрывая потребности на 11%.

  • 43 семейные фермы будут заниматься разведением цыплят-бройлеров в Альметевском районе республики. Несколько десятков семей будут жить в фермерском поселке в Альметевском районе РТ. Поселок по проекту «Возрождение села» строится с целью выращивания цыплят-бройлеров.  

    читать дальше

    • на ООО "Липецкое молоко" сырьё поставляется с семейных ферм Хлевенского района Липецкой области
    • на ООО "Липецкое молоко" сырьё поставляется с семейных ферм Хлевенского района Липецкой области
     

    Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела видеоконференцию по вопросу реализации программы по созданию семейных животноводческих ферм.

    Основной темой совещания стало подведение предварительных итогов по развитию семейно-животноводческих ферм на базе крестьянских хозяйств. В ходе совещания было отмечено, что реализация первого этапа программы, направленной на создание экономических и финансовых предпосылок для развития семейных животноводческих ферм, была успешной.

    С 2009 по 2011 годы в рамках программы построено и реконструировано 470 ферм, что на 170 ферм превышает целевой индикатор. Из них построено новых - 291 ферма, реконструировано – 179 ферм. В том числе 385 ферм молочного направления и 85 ферм других направлений. За период действия программы введено в строй 73 перерабатывающих предприятия.

    Реализация программы позволила создать почти 1700 новых рабочих мест - при запланированных 1500.

    В текущем году участвовать в программе изъявили желание более 1800 фермеров. Из них будут отбираться самые лучшие.

    читать дальше

  • Старания главного кукурузовода всех времен и народов, России и бывшего СССР, не пропали даром. Кукуруза в России из диковинного растения превращается в значимый экспортный товар. В декабре 2011г. сельскохозяйственные организации РФ реализовали 784,5 тыс. тонн кукурузы. Этот рекордный объем почти в три раза превышает итоги декабря 2010г. и почти в 2 раза — итоги декабря 2009 г.



    В Центральном Черноземье по объемам реализации кукурузы лидировала Курская область, ее аграрии продали в декабре более чем в 14 раз больше кукурузы, чем год назад, аграрии Белгородской области — в 19 раз больше, Воронежской области — более чем в 20 раз больше, передает ИА «Казах-Зерно».


    На Северном Кавказе по темпам реализации кукурузы впереди всех Ростовская область — в 5,5 раза больше, чем в декабре 2010г. У Краснодарского края превышение над прошлым годом 88%, у Ставропольского края — 45%.


    Декабрьский рекорд реализации напрямую связан с высоким экспортным спросом на кукурузу, за сентябрь-декабрь 2011г. ее было поставлено на внешние рынки 693,48 тыс. тонн, в том числе 234,06 тыс. тонн в декабре.


    Запасы кукурузы на 1 января 2012г. в сельхозорганизациях России насчитывали 1507,66 тыс. тонн, что почти в 3,5 раза больше, чем на 1 января 2011г., и в 2 раза больше, чем на 1 января 2010г. Причем значительное превышение запасов кукурузы над прошлогодними и позапрошлогодними сохраняется во всех ведущих производящих регионах.


    Как писало ранее «Казах-Зерно», Россия в 2011 году собрала 97,8 млн тонн зерна в бункерном весе (в чистом виде 93 млн.т), против 60,9 млн тонн в прошлом году. По даным МСХ РФ, получен рекордный урожай по сахарной свекле — 45 млн тонн, по рапсу — 1,1 млн тонн, по сое — 1,450 млн тонн, по подсолнечнику — 8 млн тонн. Производство важной кормовой культуры — кукурузы — составило 6 млн тонн. По прогнозу экспертов, в 2011/12 МГ экспорт зерна из страны составит 23-24,5 млн тонн.

  • Доильный зал Елочка — это комплексное оборудование для осуществления процесса доения всего стада на животноводческом комплексе, от других залов отличается углом, под которым расположены места для доения к центральному проходу. Именно поэтому и называется — “Елочка”. Идеально подходит для небольшого поголовья (до 200 голов).Доильный зал Елочка — наиболее популярный доильный зал на российских сельскохозяйственных предприятий. Он обеспечивает спокойное движение коров и процесс их дойки (одновременно могут доиться до 60 коров). Кроме того, животные быстро входят в зал и быстро покидают его. Время доения животных также сокращается. А значит им остается гораздо больше времени на отдых или кормление.Движение стада осуществляется непрерывно. Если число голов в стаде больше, чем мест для доения, то движение коров осуществляется непрерывно. Освободившееся место занимается другим животным. Все что требуется от оператора — подключить доильный аппарат к вымени, что не доставляет никакого труда. Животные чувствуют себя комфортно, что также сказывается на увеличении объемов надоев.Основное оборудование любого доильного зала: система автоматического управления доением, система промывки, молокоприемники и вакуумные установки.В конечном счете доильный зал Елочка способствует улучшению качества надоев. Как правило инвестиции предприятия в такое оборудование окупаются достаточно быстро.Компания УдмуртРегионСнаб занимается продажей по доступным ценам, установкой и обслуживанием доильных залов любого типа. При установке учитываются любые ваши пожелания и комплектация оборудования.Обычно доильный зал Елочка продается по цене: от 1 000 000 рублей в зависимости от количества доильных мест и комплектации оборудования.

    Возможные варианты количества мест:


    • 2х4;
    • 2x8;
    • 2x10;
    • 2x12;
    • 2x14;
    • 2x16;


    • 2x18;


    • 2x20.


  • Россия входит в десятку крупнейших производителей комбикормов в мире. Основным потребителем продукции является птицеводческая отрасль. На втором и третьем месте по доле в ассортименте находится комбикорм для крупного рогатого скота (КРС) и свиней, следует из материалов исследования.



    Комбикорма для птицы составляют 58% всего российского производства комбикорма. Еще 26% приходится на комбикорма для свиней и 13% — корма для крупного рогатого скота.

    читать дальше


  • Сельскохозяйственному производственному кооперативу «Красное знамя», что в Куменском районе, Министерство сельского хозяйства России присвоило статус племенной завод по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.

    Сельхозпредприятие в Куменском районе стало 12-м по счету в регионе племенным заводом.

    Как сообщили в департамента сельского хозяйства и продовольствия Кировской области, для получения статуса племенного завода «Красное знамя» подтвердило, что оно располагает стадом высокопродуктивных племенных животных черно-пестрой породы и использует чистопородное разведение племенных животных.

    На сегодняшний день в регионе насчитывается 12 сельскохорганизаций, имеющих статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.