Блог «Агропром и пищевая промышленность»


  •  © tambov.gov.ru

    В Тамбовской области местный предприниматель запустил линейку продуктов под торговой маркой «Тамбовский Урожай». По словам специалистов, новый зарегистрированный торговый знак является показателем развития экономического потенциала Тамбовщины.

    Все продукты под новой маркой производятся в регионе. Сейчас запущена линейка томатных соусов 5 видов. В планах на ближайшее будущее — запуск производства «Повидла яблочного», «Джема земляничного», «Желе ягодного с мякотью из черной смородины», «Икры из кабачков уваренных», «Икры из тыквы».

    читать дальше

  • Это первая в России интеллектуальная система для сельского хозяйства

     © minprom.samregion.ru

    «Умное поле», разработанное учеными Самарского политеха в кооперации с технологическими компаниями — интеллектуальная система, работающая на основе базы знаний о сельскохозяйственных культурах для поддержки принятия решений по управлению фермерскими хозяйствами. Такая система анализирует агрохимические характеристимки полей, границы любого поля, его историю и 3D-рельефы, кадастровые данные и на этой основе позволяет вырабатывать рекомендации по решению проблем и адаптивно планировать ресурсы каждого хозяйства в условиях изменяющихся погодных прогнозов, поломок и других непредвиденных событий.

    читать дальше

  •  © mcx.ru

    Экобокс представляет собой квадратный металлический короб со стеклом. Уникальное инженерное решение позволяет круглый год выращивать в нем любые сельскохозяйственные культуры. Причем растения в экобоксе растут в полтора-два раза быстрее привычных сроков.

    Разработанная уральскими учеными «домашняя ферма» уже вышла на серийное производство. Компания «Агроаспет» уже выпустила первую партию уникальных боксов. Вместе с технической новинкой в комплект входят семена, почвогрунт с горшочками и специальные питательные растворы.

    читать дальше

  • архивное фотоархивное фото © knc.ru

    Ученые Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства Российской Академии сельскохозяйственных наук специально к 100-летию ТАССР вывели сорт пшеницы с одноименным названием. Впервые на суд широкой общественности сорт был представлен на Агропромышленном форуме, который прошел в Казани с 12 по 14 февраля при поддержке Минсельхозпрода РТ.

    «Нашей целью было вывести мягкий сорт пшеницы, пригодной для хлебопечения, с повышенным содержанием белка и клейковины. Именно на такое зерно повышенный спрос на экспортном рынке. Ведь экспорту в последнее время Минсельхозпродом РТ уделяется повышенное внимание», — пояснил директор Научно-исследовательского института Марсель Тагиров.

    Новый выведенный сорт имеет сложную комбинацию, в его родословной сорта «Амир», «Радуга» и др. В итоге получился ценный сорт пшеницы категории «сильный», довольно устойчивый к болезням и превышающий по урожайности популярный у аграриев сорт «Йолдыз».

    читать дальше

  •  © vlg-media.ru

    Рис выращивают во многих странах мира. И везде для получения урожая нужно очень много воды. Однако специалисты научились даже эту влаголюбивую культуру выращивать в условиях степного климата.

    Технология выращивания риса очень схожа с посадкой пшеницы — это родственные культуры. По традиции, для получения результата используют метод затопления чеков. Однако на каждый гектар посевов нужно потратить до 25 тысяч кубов воды. В условиях степи выделить такое количество ресурса просто невозможно.

    Наши специалисты решили ограничиться периодическими поливами. После высадки семян в грунт на расстоянии 15 сантиметров между рядами, грунт прикатывают. Необходимую влагу поставляют методом дождевания или капельным поливом. По словам заведующего сектором риса Всероссийского НИИ орошаемого земледелия Муслима Ганиева, лучше все же дождевание.

    читать дальше

  • Представляю обзор рекордов пищевой промышленности России, завершающий тему рекордов в АПК, рассмотренную ранее в публикациях «Рекорды земледелия России» (часть 1, часть 2) и «Рекорды животноводства России». Число товаров, по которым удалось построить длинные ретроспективные ряды данных, к сожалению, невелико, но охватывает основные категории товаров. Исключениями стали производство мяса (промышленное), цельномолочной и рыбной продукции, динамика которых достаточно хорошо коррелирует с первичной продукцией.

    читать дальше

  • В прошлом году в России было заложено 18,1 тыс. га многолетних плодово-ягодных насаждений, что стало максимальным результатом в современной истории. Об этом рассказал директор департамента растениеводства Минсельхоза Роман Некрасов в ходе Всероссийского агрономического и агроинженерного совещания. Если сравнивать с показателями 2010 года, то площадь закладки выросла почти в пять раз, подчеркнул он.

    читать дальше

  • В Южно-Сахалинске открылся новый кондитерский цехВ Южно-Сахалинске открылся новый кондитерский цех © astv.ru

    Новый цех по производству кондитерских изделий открылся в областной столице на базе одного из ведущих предприятий города — ООО «Сахалинский хлебокомбинат».

    Запуск производственного цеха общей площадью 660 квадратных метров позволит не только увеличить объемы выпуска продукции местных товаропроизводителей, но и создать новые рабочие места. Кондитерский цех оснащен современным оборудованием. Практически вся продукция изготавливается из натурального сырья.

    читать дальше

  •  © mcx.ru

    Ученые Башкирского государственного аграрного университета продолжают плодотворную работу по выведению новых видов картофеля на безвирусной основе. Так, селекционеры вуза представили три высокоурожайных сорта «Эрвел», «Агата НС» и «Ирендык», прекрасно адаптированных к климату Приволжского федерального округа и устойчивых к различным заболеваниям.

    Главными преимуществами сорта «Эрвел» являются мощная корневая система, которая превосходит стандартные показатели в два раза и составляет 5%, универсальность (картофель годится как для пищи, так и в качестве сырья), засухоустойчивость и иммунитет к вредителям."Агата НС" и «Ирендык» отличаются высоким содержанием крахмала (21% и выше) и витамина С (20-28 мг %). Продуктивность «Агаты», к тому же, достигает до 20 тонн, составив в 2019 году 124 центнера с гектара — более 2,5 кг с каждого куста.

    читать дальше

  •  © government-nnov.ru

    В октябре 2019 года на на крупнейшем российском заводе компании Heineken «Волга"состоялось торжественное мероприятие по случаю запуска новой производственной линии безалкогольных напитков.

    Оборудование для предприятия было закуплено в Германии, его стоимость составляет 140 млн руб., мощность — 50 гектолитров в час.

    читать дальше

  •  © mcx.ru

    В Ипатовском городском округе ООО «Агропромышленное хозяйство «Лесная Дача» является племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота голштинской черно-пестрой породы.

    В целях дальнейшего увеличения объемов производства молока в декабре 2019 года на молочно-товарный комплекс завезено 306 голов племенных высокопродуктивных нетелей из Дании.

    В настоящее время общая численность крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в хозяйстве составляет 3484 головы, в том числе коров — 1500 голов.

    читать дальше

  •  © napksk.ru

    Новый 2020 год для компании «Соевый комплекс» ознаменовался достижением — два новых сорта сои селекции «СОКО» — СК ФАРТА и СК ВИОЛА вошли в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Этому предшествовала большая и серьезная работа селекционеров, проводимая в течение нескольких лет.

    Селекционеры компании создали сорт, который прекрасно подходит для возделывания в Центральном Черноземье, Поволжье и на Юге России.

    читать дальше

  •  © www.ekoniva-apk.ru

    Сорт озимой пшеницы Цефей селекции «ЭкоНивы» включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

    Более пяти лет в хозяйстве «Защитное» (Курская обл.) компания «ЭкоНива» занимается селекцией озимой пшеницы и сои. И вот — первые результаты: сорт озимой пшеницы с красивым астрономическим названием допущен к использованию!

    — Цефей — среднеспелый сорт интенсивного типа использования, — рассказывает Андрей Звягин, селекционер-семеновод «ЭкоНивы-Семена». —Его отличают высокие адаптивные свойства, стабильная урожайность, а также высокое качество зерна. — Это сорт продовольственного направления и соответствует показателям сильных пшениц. Потенциальная урожайность — 11 т/га, максимальная, полученная в ходе испытаний — 10,7 т/га.

    Но главная его отличительная особенность — высокая морозостойкость.

    читать дальше

  •  © www.enisey.tv

    Под Красноярском открылся новый цех по производству кондитерских изделий и полуфабрикатов ООО «Емельяновские вкусняшки». Предприятие было построено в том числе и на средства краевого бюджета. Его стоимость более 108 млн рублей, из них 32 млн рублей — средства краевого бюджета. На них смогли построить здание, купить оборудование, и как результат нарастить производство и увеличить ассортимент продукции.

    Всего же на развитие сельского хозяйства в этом году краевой бюджет выделил больше 8 млрд рублей. Например, на обновление оборудования перерабатывающих и пищевых производств направляется от 44 до 50 млн. Это позволяет решить несколько важных задач — создать рабочие места, наладить сбыт продукции фермерских и личных подсобных хозяйств, а значит и повысить качество жизни на селе.

    читать дальше

  •  © admkrai.krasnodar.ru

    В Кореновском районе построен цех по производству вафельных стаканчиков для мороженого. Планируемая производственная мощность цеха составит 280 млн штук вафельных стаканчиков в год.

    Соглашение о реализации инвестиционного проекта было подписано на Российском инвестиционном форуме в феврале 2018 года между администрацией муниципалитета и ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат».

    Как уточнили в департаменте инвестиций и развития МСП региона, общий объем вложений в проект составил 400 млн рублей.

    Кроме того, инвестор завершил реализацию проекта по расширению производственных мощностей на сумму 400 млн рублей. Это позволит увеличить объемы выпускаемой продукции молочно-консервного комбината.

    Реализация данных проектов создала в районе 76 рабочих мест.

  • Экскурсия на предприятие «Дары Волги»

    Как в Казани производят чёрную икру. Экскурсия на предприятие «Дары Волги» © ТехномодКак в Казани производят чёрную икру. Экскурсия на предприятие «Дары Волги» © Техномод © technomode.ru

    Оказывается, натуральная чёрная икра бывает не только астраханской. Рынок постепенно занимают предприятия расположенные в других городах. Подобная рыбная ферма появилась на территории бывшего завода «Тасма» в Казани. Мы встретились в руководителями компании «Дары Волги» и посмотрели в каких условиях производится дорогой и полезный продукт.

    Секретами производства чёрной икры с нами поделился основатель и руководитель семейного предприятия «Дары Волги» Дмитрий Троицкий. Когда-то он увидел рыбную ферму в Европе и решил попробовать организовать что-то подобное в столице Татарстана.

    читать дальше

  •  © mcx.ru

    По итогам реализации в 2019 году мелиоративных мероприятий в рамках федерального проекта «Экспорт продукции АПК» общий объем земель, введенных в эксплуатацию в целях культивации экспортно ориентированных агрокультур, составил 41,38 тыс. га — это на 7,9% выше плановых показателей федпроекта.

    В прошлом году за счет реконструкции, технического перевооружения и строительства новых мелиоративных систем было введено в эксплуатацию 27,37 тыс. га мелиорируемых земель. Более 14 тыс. га земель вовлечено в оборот с помощью проведения культуртехнических мероприятий.

    Работа по привлечению частных инвестиций, а также различных форм софинансирования обеспечила возможность уже с 2020 года дополнительно выращивать экспортно ориентированную сельхозпродукцию на площади более 3 тыс. га.

  • Мелиоративная насосная станцияМелиоративная насосная станция © volgograd.ru

    На площадке компании «Паритет» стартует пилотный в масштабах Волгоградской области проект по капельному орошению кукурузы.

    Проект, разработанный три года назад, когда Волгоградская область вошла в федеральную программу развития мелиорации, был поэтапно реализован и полностью завершен в мае 2019 года. Сформирован единый центр управления системой, установлены дождевальные машины и поливные аппараты. Мелиорация позволила «Паритету» нарастить объем производства зерновых и технических культур, создать кормовую базу для сельскохозяйственных животных, организовать новые рабочие места, увеличить налоговые поступления во все уровни бюджета.

    Сосредоточение усилий и ресурсов позволило за шесть лет увеличить орошаемую площадь практически в два раза.

    читать дальше

  •  © mcx.ru

    Строительство и реконструкция мелиоративных систем проводится в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт АПК».

    Целевой показатель был перевыполнен на 50%.

    Согласно плану, необходимо было ввести в эксплуатацию не менее 3,4 тысяч га мелиорируемых земель. Нашим аграриям удалось значительно перевыполнить его, — отметили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края.

    В ведомстве добавили, что для повышения плодородия почв в 2019 году аграриям было направлено 340 млн рублей субсидии из федерального и краевого бюджетов.

    В минсельхозе акцентировали, что увеличение площади орошаемых земель позволит наращивать объемы сельхозпродукции, в том числе экспортно ориентированной. В целом к 2024 году на Кубани в рамках реализации нацпроекта будет введено не менее 15 тысяч га таких сельхозугодий.

  •  © www.agroinvestor.ru

    Компания «Амурагроцентр» поставила первые пробные партии соевого изолята с завода в Амурской области в центральные регионы России. Проект реализован на территории опережающего развития «Белогорск». Общий объем инвестиций составил 2,4 млрд руб., из них 1,76 млрд рублей — льготное финансирование фонда. Реализация проекта позволила «Амурагроцентру» войти в число крупнейших предприятий, перерабатывающих зерновые и бобовые агрокультуры на Дальнем Востоке, говорится в сообщении.

    читать дальше