Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
По информации Национальной ассоциации производителей говядины за
последние 4 года поголовье мясного скота в стране возросло с 362
тыс. голов в 2008 году до 1,2 млн в 2012 году. Производство
высококачественной говядины от специализированных пород мясного
скота за этот период возросло с 62 тыс. тонн до 282 тыс. тонн в
живой массе. В общем объеме производства мяса крупного рогатого
скота доля говядины от скота мясных пород выросла с 2% до 10%.
В настоящее время в сельскохозяйственных предприятиях России
разводят 39 пород овец, из них 14 - тонкорунных. Общее поголовье
овец и коз на 1 января 2013 года составило 23,9 млн голов, или
104,4 % к уровню соответствующего периода 2012 года.
Об этом было заявлено на конференции «Состояние, перспективы
развития овцеводства и совершенствование его нормативно-правового
регулирования», сообщает пресс-служба МСХ РФ.
На конференции было отмечено, что овцеводство является
неотъемлемой частью народного хозяйства нашей страны. Эта
подотрасль животноводства обеспечивает потребности населения в
традиционных видах сырья и продуктах питания, необходимых в
суровых природно-климатических условиях отдельных территорий
страны.
В сельхозпредприятиях общее поголовье овец и коз увеличилось на
124 тыс. голов, крестьянских (фермерских) хозяйствах - на 982
тыс. голов.
Можно ли в России быстро создать с нуля крупный
агробизнес? Да, если есть хорошая идея, терпение и полезные
связи с госбанками
Если на 1000-м километре федеральной трассы М4 по направлению к
Ростову-на-Дону свернуть налево и проехать еще немного, то прямо
посреди степи можно увидеть восемь синих домов-ангаров с белыми
крышами, каждый длиной 250 м. Здесь никогда не прекращается гул:
20 000 индюков и индюшек с легкостью способны заглушить шум
оживленной автодороги. И это только одна из
18 птицеводческих площадок Вадима Ванеева — гендиректора
компании «Евродон», крупнейшего производителя индейки в России.
Птичье царство Ванеева раскинулось на 160 га. Население — около 1
млн. «Индюк — птица пугливая, беспокойная и требовательная, так
что к ней нужен особый подход», — с ходу принимается объяснять
Ванеев. Он может рассказывать о своих питомцах бесконечно: чем
они питаются и болеют, что любят, когда злятся или волнуются.
Даже лоббисты-птицеводы, когда вопрос касается цифр
и статистики рынка индейки, тут же включают переадресацию:
спросите у Ванеева, он все знает.
Между тем в агробизнесе владелец «Евродона» — новичок. Первую
очередь своего комплекса он открыл в 2006-м, а в прошлом году
продал почти 40 000 т индейки. Это в полтора раза больше,
чем еще только планирует выпускать группа «Черкизово» — старейший
российский мясной холдинг.
Годовая выручка «Евродона» перевалила за 4 млрд рублей, госбанки
при этом выделяют Ванееву намного большие по величине кредиты.
Еще недавно он был предпринимателем средней руки даже по
ростовским меркам — один ресторан, один супермаркет и
дистрибьюторская фирма, торгующая алкоголем. Теперь же, если
оценивать по сумме вложенных денег, его бизнес стоит не менее 10
млрд рублей. Улыбаясь, Вадим Ванеев признает: да, некогда он был
полный ноль в агробизнесе, зато «с верой в уникальный
продукт». На самом деле, как показывает история «Евродона», чтобы
реализовать амбициозный проект, одной лишь веры в России
недостаточно.
Импорт продовольствия в Россию снизился в 2012 году на 5,5%. Об
этом, как передает корреспондент "Росбалта", сообщил, выступая в
рамках "правчаса" в Госдуме глава Минсельхоза Николай
Федоров.
Набережночелнинская компания «Гранд-Авто» освоила производство
специализированной техники для перевозки картофеля и овощей.
Картофелевоз Гранд-Полевик позволяет снизить бой урожая на, как
минимум, 9 процентов по сравнению с традиционным
самосвалом-сельхозником.
Консервный завод ООО «Чиркатинский консервный завод
“ДЖИ”» реализует инвестиционный проект «Реконструкция и
модернизация завода по переработке первичного сырья, розлива
соков и выпуска консервной продукции».
Главное достижение прошедшего года — повышение
уровня производительности на предприятиях, занимающихся
выпуском молочной продукции, и, как следствие — увеличение
валового производства молока.
Хозяйства Ленинградской области, заинтересованные в
улучшении качества молока с содержанием белков и жиров,
увеличивают поголовье скота айрширских коров.
В Оренбургской области за четыре года реализации региональной
программы "Развитие мясного скотоводства в 2009-2012гг."
поголовье мясного скота увеличилось на 59,6%, в том числе
специализированного мясного на 38%. Численность коров возросла на
34,3%, в том числе племенных на 83,3%.
Приобретение племенного молодняка мясных пород возросло в 3,3
раза и за четыре года составило 8,483 тыс. голов. Валовое
производство говядины от мясного скота в живой массе увеличилось
в 3,1 раза и за период реализации программы составило 35,6 тыс.
тонн.
В России разработана инактивированная вакцина против гриппа
свиней. Исследования прошли в подведомственном Россельхознадзору
ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».
«В ходе лабораторных и производственных испытаний специалистами
ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработало безвредный для животных препарат,
который способствует выработке напряженного и продолжительного
иммунитета против гриппа. Отработаны схема, приемы вакцинации
животных, подготовлена нормативная документация на вакцину,
которая прошла процедуру согласования в ФГБУ «ВГНКИ» и
зарегистрирована в Россельхознадзоре», - говорится в сообщении
российского ведомства.
Личные хозяйства россиян, обеспечивающие почти 40% производства
свинины, сокращают его выпуск. Минсельхоз опасается, что
индустриальные свинокомплексы не смогут компенсировать выпадающие
объемы, что приведет к росту импортных поставок мяса в
Россию.
Однако сами животноводы ответили на эти опасения по-стахановски,
увеличив производство свинины в январе на 31%. Рост связан с
вводом в строй свинокомплексов, строительство которых началось
два года назад, объясняют эксперты. Хотя есть вероятность, часть
предприятий «сбрасывает» поголовье из-за низких цен на мясо и
высоких цен на зерно.
27 февраля в с. Волковское Богдановичского района Свердловской
области состоялась торжественная церемония, посвященная успешному
окончанию строительства и вводу в эксплуатацию современного цеха
убоя свинокомплекса «Уральский» ЗАО "Сибирская Аграрная Группа".
C этого момента предприятие будет осуществлять технологические
процессы мясопереработки в рамках полного замкнутого цикла.
Решение о строительстве нового цеха убоя в с. Волковское было
принято в 2011 году в рамках реализации проекта по увеличению
производственных мощностей свинокомплекса в 1,5 раза. Общая
стоимость проекта по открытию нового цеха убоя составляет 260
млн. рублей. При выходе на полную мощность создано порядка 115
новых рабочих мест для жителей Богдановичского района
Свердловской области.
C открытием цеха убоя Свердловская область сможет обеспечивать
себя мясом на 60%.
ЗАО «Свинокомплекс «Уральский» – крупнейший проект в
агропромышленной сфере Урала. Комплекс рассчитан на 318 тысяч
голов ежегодного производства, мощность предприятия – более 40
тысяч тонн свинины в год.
В масштабах Сибири Алтайский край имеет первые
позиции не только по поголовью и по производству молока, но и по
объемам производства скота и птицы на убой.
По данным Росстата, в прошлом году в Сибири произвели 5590 тыс.
тонн молока. В этом объеме доля Алтайского края – 26%. В 2012
году в хозяйствах всех категорий Алтайского края произвели 1 млн
444 тыс. тонн молока, что позволило нашему региону, как и в
предыдущем году, остаться на третьей строчке российского
рейтинга.
В 2012 году поголовье крупного рогатого скота в Алтайском крае
составило 860 тыс. голов. Это пятая часть от общесибирского
поголовья. Среди регионов СФО наш регион занимает первое место. В
разрезе субъектов России у Алтайского края – четвертая позиция
после Республик Башкортостан, Татарстан и Дагестан.
Производство скота и птицы на убой в Алтайском крае в минувшем
году превысило уровень 2011 года почти на 5%. В Сибирском
федеральном округе объемы производства в прошлом году составили
1681 тыс. тонн, из которых Алтайский край произвел почти 20% —
327,5 тыс. тонн. Регион сохранил позиции 2011 года. По
итогам 2012 года Алтайский край занял 8 место в стране.
В Краснодарском крае в малых формах хозяйствования за три года
были построены и введены в эксплуатацию 5 970 теплиц. Общая
площадь построенных теплиц составила 199 га.
Лучшая работа отмечена в Курганинском районе. Здесь за три года
построили теплиц на площади 19,4 га. Также положительная
деятельность ведется в Абинском, Белореченском, Красноармейском,
Славянском, Темрюкском и Крымском районах. На их долю приходится
37% от общего количества.
Селекция ведется по 5 овощным культурам, оригинальное
семеноводство по 7 культурам, а селекция бахчевых –
по 3 культурам. Пресс-служба Минсельхоз Кубани сообщает,
что в Госреестр селекционных достижений
РФ включено более 50 сортов и гибридов кубанской
селекции. Кубанскими селекционерами созданы сорта чеснока озимого
– нестрелкующийся Лекарь и стрелкующийся Триумф; ярового –
Сочинский, Еленовский. Их отличительная особенность –
высокая продуктивность, зимостойкость, лежкость.
Все сорта овощных и бахчевых культур адаптированы
к условиям Краснодарского края и созданы
для аграриев Кубани. Рекомендуются для возделывания
товаропроизводителями малых форм хозяйствования, частным
предпринимателям, садоводам и огородникам, сообщает
«Деловая
газета. Юг».
Краснодарский край представляет потенциал отрасли АПК и
переработки на ХХ юбилейной международной выставке ПРОДЭКСПО-2013,
которая проходит в эти дни в Москве. И на этот раз Кубань нашла,
чем удивить гостей и участников этого престижного форума.
Так, например, предприятие "Кубарус-молоко" из Армавира привезла
на выставку свою продукцию, которой насчитывается порядка 100
наименований. Только мороженого компания – около 30 наименований,
а в прошлом году компания наладила производство сыра "Моцарелла".
Еще одной "кубанской фишкой" на ПРОДЭКСПО-2013 стала компания из
Приморско-Ахтарска "Азов Трейд"
- единственное на сегодняшний день в России предприятие по
выращиванию и переработке пищевой
улитки.
Агрофирма "Труд" построила в с.Троельга Кунгурского района первый
в Пермском крае завод по производству рапсового масла. Под новое
производство переоборудована бывшая тракторная станция. Масло
заливается в пластиковые баки. Жмых ссыпается в отдельное
помещение, здесь планируется поставить накопительный бункер.
В прошлом году сельхозпредприятие получило первый урожай рапса в
объеме 450 тонн. Этой весной посевные площади будут увеличены.
Жмых пойдет на корм коровам, масло – на продажу.
Рапсовый жмых по питательности лучше, чем подсолнечный, в нем 38
процентов белка. А рапсовое масло – отличный корм для птиц и
безопасное горючее.