Модульная мобильная бойня для КРС

Мобильная модульная бойня КРС

Используя собственный опыт в комплектации и строительстве убойных цехов, а также учитывая экономическую нецелесообразность вложения больших средств в обустройство боен малой производительности, компания «МилаМ», согласно требованиям HACCP, разработала и предлагает мобильные модульные бойни.

Мобильные модульные бойни — это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.

Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию — и бойня готова к эксплуатации.

На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по сравнению с традиционными:

— строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;

— обработка сырья и гигиена предприятия — на высоком уровне;

— модульность позволяет переместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.

Основным критерием планирования мобильного модульного цеха является создание технологической линии с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил.

Изготовление на заводе полного технологического цикла оборудования для первичной переработки скота, дает возможность предлагать модульные цеха для забоя животных различной производительности, глубины переработки сырья и индивидуальных пожеланий заказчика.

Перечень технологических операций и укомплектование оборудованием осуществляется в соответствии с производительностью бойни и каждого технологического участка.

В комплекте модульного мобильного цеха — освещение с полным электрическим разведением, система водоотведения, приточно-вытяжная вентиляция, системы кондиционирования и отопления.

Предлагаемый технологический процесс убоя создает все необходимые условия для обеспечения чистоты мяса, его высокого качества и спланирован таким образом, чтобы работа персонала была безопасной и удобной.

Кроме того, все финансово-экономические показатели подтверждают инвестиционную привлекательность проекта, возможность быстрого возврата инвестиций (не более 8 месяцев) и генерирование высокого объема прибыли от вложенных средств.

Модуль убоя КРС, до 50 голов\смена (2 модуля)

Технические характеристики:

Габаритные размерымодуля (ДхШхВ):9000×2450×5500(2 модуля по 2750)

Средняя потребляемая мощность: 6 кВт/ч

Подключение воды: G¾″

Производительность: до 50 голов в смену.

Средний расход воды: 20 м3/в смену

Среднее потребление воздуха 10 м3/в смену

Стоимость: 5 500 000,00 руб. РФ

Условие отгрузки: EXW, г. Волгоград

Форма оплаты: 60% предоплата, 40% - по факту изготовления.

Срок изготовления: 45 рабочих дней.

Гарантия: 12 месяцев

Сертифицирован.

Видео:

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.