Лого Сделано у нас
90

Стоимость экспорта мяса индейки за 1 полугодие 2021 увеличилась почти на 230%

 © agroinvestor.ru

В 2021 году российский рынок мяса индейку показывает положительную динамику: ключевые производители наращивают производство и экспорт. Такие данные приводятся в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert. По его данным, устойчивым трендом является, в том числе, рост стоимостных объемов экспорта. Это обусловлено наращиванием физических объемов вывоза на мировой рынок индейки при росте цен на продукцию. Согласно исследованию, суммарная стоимость экспорта мяса индейки к июню увеличилась почти на 230%. Основными покупателями российской индейки являются Китай, Украина, Бенин, Либерия, Конго и Объединенные Арабские Эмираты. В физическом выражении отгрузки мяса индейки в эти страны составляют почти 75% от общего экспорта.

Президент «Agrifood Strategies» Альберт Давлеев рассказал «Агроинвестору», что предварительные прогнозы прироста объемов производства индейки выполняются. «В 2021 году планируется выйти на показатель 400 тыс. т за счет запуска новых мощностей «Тамбовской индейки» — порядка 30 тыс. т в убойном весе, а также перезапуска площадок «Евродона» с мощностью производства 35-40 тыс. т. Увеличиваются мощности и других компаний, например, Птицеводческий комплекс им. Гафури планирует выйти на плановый объем 28-30 тыс. т в убойном весе, — рассказал эксперт. — Если до конца года ничего не произойдет, то прирост производства по сравнению с предыдущим годом составит 60 тыс. т — около 15-20%".

По словам Давлеева, цены на индейку сейчас стабильные, прежде всего за счет высоких цен на курицу и относительно высоких — на свинину. «Стоимость тушки бройлера сегодня стабилизировалась на уровне 120-125 руб./кг, что дает возможность производителям индейки успешно конкурировать с другими видами мяса», — отметил он. Исполнительный директор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев сказал «Агроинвестору», что оптовая цена индейки у производителей по сравнению с прошлой неделей немного увеличилась и составляет 265-275 руб. за 1 кг филе грудки и 300-315 руб./кг за филе бедра. «Спрос на индейку сейчас «рабочий», ажиотажного спроса, или повышенного интереса, связанного с потенциалом роста контрагентов пока не наблюдается», — рассказал он. По словам Корнеева, спрос на мясо индейки сейчас зависит от сезонного перехода покупателей на овощную группу, которая пока также стоит весьма недешево, и ограничений сегмента HoReCa. «Чтобы компенсировать снижение продаж, производители этого вида мяса расширяют дистрибьюцию. У индейки проникновение в розницу ниже, чем у бройлера и свинины», — добавил эксперт.

Сейчас Россия наращивает экспорт индейки в Китай — прирост находится на уровне не менее 20%, отметил Давлеев. Кроме того, по его словам, сейчас начался вывоз продукции глубокой переработки, прежде всего за счет начала производства сосисок на одном из заводов компании «Дамате» — «ПензаМолИнвест», и запуска новой линейки продукции торговой марки «Салима», которая уже поставляется в страны ближайшего зарубежья, в частности в Казахстан и Узбекистан. Также планируются отгрузки в Закавказье. «Мы ожидаем ряда успешного завершения аудитов продукции халяль на ведущих предприятиях группы «ПензаМолИнвест», которые позволят поставлять продукцию глубокой переработки в страны Ближнего Востока. Это качественный скачок, уход от экспорта сырья к продукции с добавленной стоимостью», — заключил Давлеев.

Руководитель управления по взаимодействию с отраслевыми союзами и государственными институтами группы «Черкизово» Андрей Терехин сказал «Агроинвестору», что по итогам 2020 года предприятие «Тамбовская индейка», которым на паритетной основе владеют «Черкизово» и испанская Grupo Fuertes, произвело 57 тыс. т индейки в живом весе. «Летом 2020 года была открыта вторая очередь «Тамбовской индейки». После ввода всех объектов в эксплуатацию мощность предприятия увеличится в 1,5 раза — до 85 тыс. т мяса в год в живом весе. Общий размер инвестиций в строительство и запуск второй очереди - 4 млрд руб. В будущем планируется дальнейшее расширение комплекса», — прокомментировал он.По словам Терехина, в 2020 году «Тамбовская индейка» отправила на экспорт около 2,4 тыс. т продукции, что на 50% больше показателя предыдущего года. Рост был во многом связан с началом поставок индейки на китайский рынок, отметил он. Кроме Китая компания поставляет индейку в страны СНГ и Африки (Бенин, Габон и другие). Активный рост экспортных поставок индейки продолжается и в текущем году. «Мы рассчитываем на дальнейшее расширение объемов и географии поставок продукции из индейки, поскольку ее потребление в мире набирает популярность, — сказал Терехин. — Одним из возможных новых рынков для нас может стать Сербия, в которой мясо индейки широко используется как в мясопереработке, так и в системе общественного питания. «Тамбовская индейка» аттестована на поставки в эту страну и рассчитывает на первые поставки в ближайшем будущем».

В начале июня мы сообщали ( https://sdelanounas.ru/blogs/141700/ ) со ссылкой на обзор «Agrifood Strategies» сообщал, что в 2021 году наша страна сможет войти в тройку мировых лидеров по выпуску индейки и даже вплотную приблизиться ко второму месту в рейтинге. По мнению «Agrifood Strategies», потенциал роста отрасли объясняется ненасыщенностью рынка: в большинстве стран, где индюшатина является традиционной составляющей «мясной корзины», ее доля достигает 10%, что для России могло бы означать более 1 млн т, но даже ожидание рекордного производства в 2021 году в 400 тыс. т более чем в два раза ниже этого показателя. По подсчетам аналитиков компании, потребление индейки на душу населения в России к концу 2021 года может достичь 2,7 кг, тогда как в европейских странах оно в среднем составляет 4-5 кг, в США — 7,8 кг, а в Израиле — более 10 кг.

  • 1
    Сергей Коровин Сергей Коровин
    06.07.2110:21:17

    в такой редакции заголовок означает, что выплаты за право экспорта и прочие накладные расходы экспортёров выросли на 230%. Вариант исправления: Валовая прибыль от экспорта… и т. д.

    Отредактировано: Сергей Коровин~10:21 06.07.21
    • 1
      Сергей Котенко Сергей Котенко
      06.07.2110:23:59

      Нет.

      В тексте: «…устойчивым трендом является, в том числе, рост стоимостных объемов экспорта. Это обусловлено наращиванием физических объемов вывоза на мировой рынок индейки при росте цен на продукцию».

      • 0
        Сергей Коровин Сергей Коровин
        06.07.2110:26:47

        правильно. В тексте -- правильно. А заголовок не по-русски написан, он вводит в заблуждение тех, кто не забыл ещё родную речь.

        • 0
          Нет аватара POLO
          06.07.2111:05:22

          Сергей) давайте развеем «заблуждения» и успокоим «заблуждающихся»    

          заголовок означает, что выплаты за право экспорта и прочие накладные расходы экспортёров выросли

          Немного для любителей русского языка:

          Стоимость — это денежная оценка совокупности товаров или услуг. Причём не важно: стоимость затрат или стоимость выручки     это слово к «накладным расходам» уж простите никак не относится     единственное что можно сказать: стоимость накладных расходов     накладные расходы — это экономическое понятие — расписывать не буду, Гугл в помощь     совсем не про это здесь    

          Для стоимости затрат применяют также слово себестоимость    

          Вариант исправления: Валовая прибыль от экспорта… и т. д.

          Немного для любителей экономических терминов:

          Валовая прибыль — обычно это разница между выручкой и прямыми затратами (не накладными и не общими).

          Здесь статья совсем не про валовую прибыль, ну если что    

  • 0
    Нет аватара savneo
    06.07.2113:22:15

    Стоимость экспорта или стоимость мяса?Или выручка от экспорта мяса?

    Пишите проще,по РУССКИ! Без всякой Гайдаровщины     пожалуйста.

    • 2
      Дмитрий Жуков Дмитрий Жуков
      06.07.2118:31:17

      По-русски будет «объем экспорта в стоимостном выражении».

    • 0
      Нет аватара POLO
      06.07.2118:41:04

      Стоимость экспорта или стоимость мяса?Или выручка от экспорта мяса?

      Я думаю, что стоимость экспорта — это сумма всего экспорта    

      Также думаю, что стоимость мяса — это наверно цена мяса     ну за килограмм или за тонну    

      А вот «выручка от экспорта мяса» — эт наверно применимо к предприятию: например выручка экспорта мяса Русагро     вот не слышал ни разу чтоб выручкой можно было характеризовать экспорт всей страны или экспорт какого либо товара по всей стране… вы слышали? Дайте ссылочку если что    

      Пишите проще,по РУССКИ!

      Будем стараться    

      Без всякой Гайдаровщины

      Вот тут я отстранюсь в полемике: и от дешевого популизма и от обсуждения политики    

      Отредактировано: POLO~18:41 06.07.21
  • 2
    Нет аватара nabludatel71
    07.07.2112:40:38

    Было бы уместно дать в статье хотя 1 цифру этой самой стоимости экспорта или хотя бы количества. Вырасти на 230% с 0,1 млн долларов или 5 млн — это разные вещи.

    • 1
      Нет аватара POLO
      07.07.2115:08:46

      Это конечно вы правы     сам искал,

      Однако эти маркетинговые агентства (конкретно ROIF Expert) предоставляют свой отчёт за 45 т руб     в открытом доступе цифр не нашёл    

      Если поможете найти то обязательно вставлю.

      Или ждём ваши отчеты от ФТС, но я так понимаю надо подождать месяц другой    

      Отредактировано: POLO~15:09 07.07.21
    • 2
      Нет аватара POLO
      07.07.2115:13:13

      Справочно цифры за 2020 (там рост к 2019 тоже высокий: 250% по физике, 205% по деньгам):

      Как отмечают эксперты, по итогам 2020 года объем поставок мяса индейки на экспорт составил 8,7 тыс. тонн, что почти в 2,5 раза выше уровня предыдущего года. Экспортная выручка также показала рост, в 2020 году ее значение составило $13,5 млн против $6,6 млн годом ранее. По итогам 2020 года основной объем экспорта мяса индейки (39,2% в стоимостном выражении) пришелся на Китай, на втором месте — Украина с долей в 16,1%. Осуществлялся также экспорт в страны Африки, Ближнего Востока. Всего в 2020 году экспорт мяса индейки осуществлялся в 27 стран мира.

      Можно предположить (хотя это точно не правильно, так как нет равномерного экспорта по месяцам), что в 1 ПГ 2020 стоимость экспорта составила около 6,5 млн usd, значит 1 ПГ 2021 можно оценить где-то около 15 млн usd … как-то так

      Отредактировано: POLO~15:22 07.07.21
  • Комментарий удален
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,