стань автором. присоединяйся к сообществу!

Блог «Агропром и пищевая промышленность»


    В Сахалинской области появился собственный информационно-селекционный центр. Он расположился на юге Сахалина в Аниве, на территории «Станции по борьбе с болезнями животных № 2».

    Создание этого учреждения знаменует собой настоящий прорыв в развитии животноводства в островном регионе. Долгое время в хозяйствах Сахалина практически не велась планомерная селекционная работа. В результате заметно снизилась продуктивность крупного рогатого скота, упали надои молока, выход телят. В прошлом году было принято решение создать региональный информационно-селекционный центр.

    В течение короткого времени было подобрано помещение, сделан ремонт, закуплено необходимое оборудование, сформирован коллектив из местных специалистов. И теперь в области появилась организация по племенному животноводству, которая осуществляет деятельность по научно-методическому, технологическому, сервисному и информационному обеспечению селекционно-племенной работы и воспроизводству в животноводстве. Также в его составе создана лаборатория селекционного контроля качества молока, позволяющая подтверждать достоверность данных по молочной продуктивности и качественные показатели.

    читать дальше

    С начала нынешнего года Калининградская область на 70% увеличила площадь плодово-ягодных насаждений, при этом большая их часть приходится на яблоневые посадки. Всего за 2016 год регион планировал увеличить площади до 100 гектаров, в итоге создано более 200 гектаров садов и ягодников.

    Отметим, в 2013 году, когда на отрасль обратили внимание и стали развивать для выполнения задач по импортозамещению, площадь многолетних плодово-ягодных насаждений в регионе составляла в общем порядка 600 гектаров. Только за этот год создано еще 240 гектаров насаждений. Теперь 80% плодово-ягодных угодий области приходится на яблоневые сады, оставшиеся 20% - на ягодники, грушевые сады и посадки клубники.

    Общий валовый сбор фруктов в Калининградской области в этом году составил 140 тонн, а также еще 100 тонн — ягод, выращиваемых на открытом и закрытом грунте. Кроме того, в 2016 году в Черняховском городском округе в КФХ «Калина» заложили первый промышленный сад, и первый сбор урожая яблок в промышленном масштабе составил 97 тонн.

    Добавим, коллективное фермерское хозяйство «Калина» сейчас занимается подготовкой крупного комплекса, предназначенного для хранения сельскохозяйственной продукции — овощей, фруктов, зерна. Помимо этого, в этом же комплексе будет располагаться сектор предпродажной подготовки продукции. Инвестпроект, по словам специалистов, позволит нарастить производство зерна и плодоовощной продукции в регионе, он получил одобрение Совета по улучшению инвестиционного климата.

  • В 2016 году получен рекордный валовой сбор зерновых и зернобобовых культур, который по предварительным данным Росстата, составил 119,1 млн тонн зернав весе после доработки, что на 13,7% больше 2015 года (в 2015 г. — 104,8 млн. тонн),

    первоначально оприходованном весе — 126 млн.т., в 2015 г. — 108,8 млн. тонн)

    В том числе впервые в истории России собрано 73,3 млн тонн пшеницы (в 2015 г. — 61,8 млн тонн). Больше прошлого года получено ржи — 2,5 млн тонн (в 2015 г. — 2,1 млн тонн).

    читать дальше

    315 голов племенного крупного рогатого скота джерсейской породы поступило из Дании в адрес ООО СХП «Молоко Черноземья» (Аннинский район) для содержания и разведения.

    По прибытии в составе комиссии при клиническом осмотре животных ветеринарными специалистами признаков инфекционных заболеваний у скота не выявлено.

    В настоящее время животные находятся на карантине, который длится 30 дней. По установленным правилам в течение этого периода скот содержится изолированно от основного стада и находятся под контролем специалистов хозяйства и районной ветеринарной службы. Животных исследуют на различные заболевания, скот вакцинируют от бешенства, сибирской язвы, эмфизематозного карбункула.

    По окончании проведения всех необходимых исследований и профилактических мероприятий под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской области и Управления ветеринарии карантин снимается и животные вводятся в основное стадо.

    читать дальше

    Последние десять новых зерноуборочных комбайнов поступили на СХП «Родина» в Ставропольском крае.

    Предприятие получило новую технику в преддверии новогодних праздников в торжественной обстановке.

    На сегодняшний день у сельхозтоваропроизводителей края насчитывается 6 510 таких машин, из них 88,1% произведены на данном заводе.

    Ставропольские аграрии в 2016 году приобрели 197 зерноуборочных комбайнов. 91,4% из них произведены на «Ростсельмаш».

    ООО «Югпром», официальный дилер завода «Ростсельмаш» в Ставропольском крае, давно является надежным партнером минсельхоза региона в части обеспечения аграриев сельхозтехникой и запасными частями к ней. Специалисты компании находятся в круглосуточном контакте с местными сельхозпроизводителями и оперативно решают все возникающие вопросы.

    — Ставрополье в числе российских лидеров по производству зерновых. Очень приятно ощущать свое сопричастие к достижениям наших аграриев. Все эти победы рождают готовность добиваться еще более высоких результатов на благо нашего Ставрополья, — отметил генеральный директор ООО «Югпром» Юрий Печенов.

  • Алтайский край вновь увеличил посевы озимых культур. Под урожай 2017 года они выросли на 8%. Это почти 14 тыс. гектаров новой пашни.

    Как уже сообщалось на СуН, в 2016 году аграрии края собрали рекордные 5,12 млн. тонн зерна, получены рекордные урожаи гречихи, сахарной свёклы, маслосемян подсолнечника.

    Также в этом году в Алтайском крае значительно увеличен сбор сои - почти 55 тыс. тонн. Пять лет назад урожай этой культуры составлял только 12 тыс. тонн. Положительная динамика возделывания культуры создается за счет высокого спроса. Соя является одним из высокопитательных компонентов в приготовлении кормов для сельхозяйственных животных и птицы. Зерно позволяет увеличивать энергетическую ценность рационов.

    Осенью текущего года в Рязанской области было заложено 69 га многолетних насаждений, из них 50 га — семечковых садов интенсивного типа и 19 га — ягодников (малины — 8 га, черной смородины — 6 га, земляники — 5 га). С 2009 по 2016 годы заложено 171 га интенсивного сада (плотность посадки 800-1000 деревьев на 1 га), из них в ООО «Авангард» Рязанского района — 127 га, 20 га - в ООО «Разбердеевское» Спасского района, 12 га — в ООО «Красная вершина» Сараевского района.

    читать дальше

    Несколько партий племенного скота были досмотрены специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.

    В общем счете специалисты Управления досмотрели 1282 голов крупного рогатого скота голштинской породы: из Голландии для фермы ООО «Тюменские молочные фермы», расположенной в селе Усть-Ламенка Голышмановского района, автомобильным транспортом приехали 985 голов; в село Першино Заводоуковского района из Германии доставили 297 нетелей, прибывших в адрес ООО «Першино».

    Инспекторы Управления Россельхознадзора досмотрели живой груз и проверили ветеринарные сопроводительные документы на него. После этого «иностранки» были размещены на карантин для проведения необходимых диагностических исследований и других ветеринарных мероприятий.

    читать дальше

    План закладки виноградников на 2016 год в Краснодарском крае составляет минимум 1200 га. По оперативным данным на сегодняшний день фактически заложено 1237 га. Из них в Темрюкском районе — 613 га, Анапе — 445 га, Новороссийске — 15 га, Крымском районе — 10 га, Геленджике — 33 га, Ейском районе — 114 га. Таким образом, кубанские виноградари по итогам 2016 года перевыполнили план по закладке новых виноградников.

    В 2015 году было заложено 915 га виноградников.

    Общая площадь виноградников в Краснодарском крае в 2016 году составила 25 тыс. га. Из них плодоносящие — 20 тыс. га. На поддержку отрасли в этом году было выделено субсидий на общую сумму в 381,2 млн руб., из них из краевого бюджета — 81,2 млн руб., из федерального — 300 млн руб.

    Состоялось торжественное открытие нового административного здания регионального центра «ПЛИНОР».

    Современный информационно-селекционный центр расположился в посёлке Тярлево по соседству с ОАО «Невским» по племенной работе, институтом агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства и Всероссийским научно-исследовательским институтом генетики и разведения сельскохозяйственных животных с которыми «ПЛИНОР» образует своеобразный научно-практический сельскохозяйственный кластер.

    Региональный центр «ПЛИНОР» специализируется на разработке, внедрении программного обеспечения в области племенного животноводства, хранении и обработке информации по племенным животным Ленинградской области, а также информационно-консультационном обслуживании животноводства регионов Российской Федерации в сфере информационных технологий.

    Пилотную линию по производству пробных партий нового пробиотика запустили в среду на базе инжинирингового центра «Промбиотех» Алтайского государственного университета (АлтГУ). Кормовая добавка дает увеличение по удоям до 12%, а привесы у телят — до 15%, сообщила генеральный директор центра Надежда Орлова.

    «Сегодня на базе АлтГУ запускается пилотная линия по производству пробных партий пробиотика, чтобы продолжать испытания и обеспечивать потребности СФО. Промышленные испытания более чем в 20 хозяйствах региона мы ведем с 2015 года. Прежде всего, есть увеличение по привесам — от 10 до 15% по молодняку у телят, от 7 до 12% увеличение удоев, и в целом, это улучшение здоровья животных. Таких экспериментов было достаточно много и более того, данный препарат испытывался не только на территории Алтайского края, но и в Новосибирской области, так как потенциальные рынки сбыта — СФО», — сказала она.

    Основная задача инжинирингового центра «Промбиотех» — разработка и внедрение отечественных биотехнологий в сельское хозяйство России. Стоимость центра — порядка 100 млн рублей из федерального бюджета. В центре сформирована вся цепочка от культивирования штаммов бактерий и грибов до формирования на их базе биотехнологических продуктов.

    По словам руководителя компании, на рынке РФ есть как российские разработки, так и иностранные, но алтайский препарат такого уровня — один из первых в стране. Он должен заменить зарубежные аналоги. Препарат уже зарегистрирован, цикл промышленных испытаний завершен, и он готов к продаже.

    читать дальше

  • СОЧИ, 15 декабря. /Корр. ТАСС Татьяна Полинюк/.

    Сотрудники Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур (ВНИИЦиСК) вывели новые сорта чая, отличающиеся своей продуктивностью и зимостойкостью. В сочетании с современной технологией возделывания этой культуры они помогут повысить объемы сбора чайного листа и возродить заброшенные плантации, сообщил в четверг корреспонденту ТАСС главный научный сотрудник отдела субтропических и южных плодовых культур НИИ Маджид Туов.

    «Новые сорта Вано, Южанка, Адыгейский отличаются зимостойкостью, повышенной продуктивностью, высоким содержанием танина — не ниже 26%, и при этом показали хорошую приживаемость в условиях влажных субтропиков России», — сказал Туов.

    Сочинские ученые на основе многолетних научных исследований также разработали дифференцированную систему применения минеральных удобрений, которая позволяет аграриям ежегодно получать высокие урожаи чая при сохранении его качества.

    читать дальше

    Более чем на треть в сравнении с прошлым годом увеличился урожай отечественного чая. В 2016-м сочинские аграрии собрали рекордные 446 тонн ароматного листа.

    Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, для региона объем просто небывалый. Ведь в 2013 году собрано всего 234 тонны чайного листа, а спустя три года уже в два раза больше. В этом сезоне и вовсе урожай подрос сразу на 36 процентов.

    Эксперты считают, что наконец-то начала помогать программа возрождения чайной отрасли. Так, местные власти теперь постоянно следят за тем, чтобы единственные в РФ плантации чая использовались по назначению. Сейчас чайными кустами занято 1430 гектаров земель сельхозназначения города, однако до середины нынешнего года больше половины этих наделов было заброшено и зарастало сорняком.

    читать дальше

  • Последние регионы страны заканчивают уборку урожая.

    В Амурской области собран самый большой урожай за четверть века. Намолот зерна составил 520 тыс. тонн, то есть выше уровня прошлого года на 160 тыс. тонн (+30%). Это самый большой урожай в регионе за последние 23 года. Также увеличилось производство картофеля. Выросло производство мяса, цельномолочной продукции, сыра и творога, сливочного масла на 8-12%.

    В Приамурье продолжается обновление машинно-тракторного парка. Хозяйствами в 2016 году приобретено 110 тракторов, более 200 зерноуборочных комбайнов.

    Посевные площади 2017 года увеличатся на 60 тыс. га.

    Волгоградская область заканчивает уборку технических культур, собрано более 1 млн. тонн (почти на 10% выше прошлого года). Валовый сбор зерновых культур в этом году составил 4,5 млн. тонн (в прошлом году 2,9 млн. тонн).

    В Карабудахкентском районе всерьез взялись за развитие овощеводства закрытого грунта. Только в одном селе — Уллубийаул — в настоящее время насчитывается около 300 теплиц,общей площадью около 15 гектаров, сообщили РИА «Дагестан» в Минсельхозпроде РД.

    По информации источника, средняя площадь каждой теплицы составляет пять соток. При этом урожай овощей, собираемый сельхозпроизводителями села, достигает 4,5 тонн томатов с каждой теплицы.

    Рассаду для теплиц фермеры выращивают самостоятельно, что благотворно сказывается на качестве и себестоимости конечного продукта.

    В Кузбассе учёные Кемеровского сельскохозяйственного института вывели новую породу свиней — чистогорскую. Эксперты министерства сельского хозяйства России 11 ноября допустили породу к разведению и использованию в Сибири. В качестве материнской основы использовали породу большой белой свиньи, а отцовской — английской и французской селекции, сообщили в пресс-службе института.

    Последний раз регистрация породы свиней производилась 10 лет назад.

    ООО «СПК Чистогорский» ведет селекционно-племенную работу по чистопородному разведению животных. На его базе создано два племенных завода по разведению кемеровской и крупной белой породы свиней и два племенных репродуктора по разведению мясных пород ландрас и дюрок. Получено разрешение министерства сельского хозяйства на разведение в научных целях супермясной породы свиней пьетрен. Задача селекции — получение мяса более постного, с определенной толщиной шпика и другими качественными характеристиками продукции. Предприятие имеет сеть фирменных магазинов «Чистогорские деликатесы» в Новокузнецке и других городах области. Каждый третий работник СПК — моложе 35 лет.

    Как сообщает областной департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за 10 лет предприятие инвестировало в развитие производства 10,2 млрд рублей.

    читать дальше

    В Рязани модернизировали областную лабораторию ветеринарных исследований. Новое оборудование позволяет проводить исследования значительно быстрее, кроме того, лаборатория теперь способна выявлять практически полный спектр заболеваний птицы и скота, проводя анализ крови по 24 показателям.

    Здание лаборатории полностью отремонтировано и оснащено новым высокотехнологичным оборудованием, использование которого позволит более эффективно поддерживать благоприятную эпизоотическую ситуацию региона и обеспечивать сельскохозяйственных животных сбалансированными кормами, ожидают специалисты. Отметим, принятые меры особенно актуальны в связи с тем, что одной из главных задач отечественных аграриев сегодня является увеличение валового надоя молока и объемов мясного производства, в том числе с перспективой экспортирования продукции.

    читать дальше

    Началась посадка саженцев винограда на раскорчеванных и подготовленных полях «Агрофирмы «Золотая Балка». 601 тысячу кустов в этом году агрономы предприятия заказали в Италии и Сербии. Под закладку новых виноградников подготовили 135 гектаров в Балаклавской долине.

    601 тысяча сербских и итальянских саженцев. Клоны сортов «Мерло», «Шардоне», «Пино Блан», «Мускат Оттонель» и «Мускат Блан» специалисты предприятия отбирали тщательно, изучая уникальность винограда.

    Как сообщалось ранее, в Крыму до конца года высадят 1300 гектаров многолетних растений, 450 из них уже заложены.

    читать дальше

    В ноябре 2016 года на заседании экспертной комиссии получила признание порода «Российский мясной меринос».

    В последние 30 лет изделия из шерсти были практически полностью вытеснены с мирового рынка синтетическими аналогами. Себестоимость химических волокон значительно ниже, а их производство менее хлопотно с точки зрения технологических и трудовых ресурсов. Этот факт способствовал переориентации овцеводов всех стран на мясные породы. Россия в этом плане не исключение.

    Работа по созданию породы «Российский мясной меринос» началась в 2004 году с завоза Михаилом Егоровым, возглавлявшим в то время краевую племенную службу, в племзавод «Маныч» из Австралии трех голов племенных баранов австралийского мясного мериноса. Спустя три года на Ставрополье с зеленого континента прибыли еще 49 самцов.

    Маточное поголовье было представлено такими породами, как советский меринос (СПК колхоз-племзавод имени Ленина), манычский меринос (колхоз-племзавод «Маныч»), ставропольская (СХА (колхоз) «Родина», СПК колхоз-племзавод «Россия», СПК «Племзавод Вторая Пятилетка», СПК колхоз-племзавод «Путь Ленина») и джалгинский меринос (СПК «Племзавод Вторая Пятилетка»).

    Первые плоды своей работы селекционеры увидели примерно через 6 лет, последние же 3 года шло наращивание поголовья, ведь для признания породы численность самок должна быть не менее 5 тысяч.

    читать дальше

  • Предприятие было основано в 1938 году. В настоящее время оно входит в состав Группы компаний «Грейн Холдинг» и является крупнейшим мукомольным комплексом в Европе. Основными видами деятельности ОАО «Рязаньзернопродукт» является производство пшеничной и ржаной муки, мучных смесей, крупы гречневой, заготовка и хранение зерна, фасовка и реализация муки и круп.

    Если театр начинается с вешалки, то мукомольный комплекс начинается с пункта приёма зерна. Именно здесь разгружаются машины, а зерно закладывается на временное хранение в элеватор.

    читать дальше