Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
© www.agroinvestor.ru«Продимекс», крупнейший в России производитель сахара, запустил на Земетчинском сахарном заводе (Пензенская область) цех, где будет фасовать сахар для розничных сетей в упаковке по 1 кг и 5 кг. Суточная мощность расфасовки по 1 кг составит 200 т, по 5 кг — около 50 т. Таким образом, предприятие ежегодно будет выпускать 85 тыс. т сахара в розничной упаковке категорий ТС2 и «Экстра», сообщила компания.
Реализация проекта началась год назад, на фоне увеличения розничного спроса на сахар компания ускорила его завершение. Инвестиции в фасовочный цех составили 240 млн руб. На предприятии установлено отечественное оборудование, часть линий итальянского производства, уточняет агрохолдинг.
-
Современное сельское хозяйство немыслимо без применения технологии выращивания растений в защищённом грунте.
При выращивании культур в теплицах возникает проблема поглощения части спектра солнечного света укрывными элементами (стекло, пленка, полимерные укрывные материалы).
©Видео с / https://www.youtube.com/embed/p_YIt5RFjgY
Проблему решают с помощью досветки растений различными типами светильников. Традиционно применяемые натриевые, люминесцентные и галогенные лампы не имеют в своем диапазоне важнейших областей спектра и обладают высоким энергопотреблением и нежелательным для растений повышенным тепловыделением.
-
© infopro54.ruВ Кузбассе завершилась посевная кампания
В Кемеровской области завершилась посевная кампания. В этом году было засеяно 945 тысяч га. Зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно 615,8 тысячи га, масличными культурами — 162,3 тысячи га, картофеля посажено 8,7 тысячи га, овощей — 1,39 тысячи га.
Площади посевов в регионе увеличены под зерновые культуры на 13,9 тыс. га. Также выросла площадь под картофель и овощи.
-
© www.uralhitech.ruПроизведена очередная посадка ростков картофеля предварительно выращенных в пробирке (in-vitro) с использованием технологии «Меристема».
Как сообщил создатель технологии, директор компании «Агросс» Алексей Ковалев: «Это уже третий цикл на данном оборудовании, высадка растений произведена сотрудниками лаборатории Уральского НИИ сельского хозяйства — филиала ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН».
Напомним, проект впервые был запущен 11 ноября 2020 года в Технопарке «Университетский», тогда был дан старт работы демонстрационного зала с расположенной в нем, автоматизированной установкой Meristem LAB 40 в базовой комплектации.
-
punkt-a.info © content.foto.my.mail.ruВ современной сложной экономической ситуации есть бизнесмены, которые не опускают руки, а открывают новые производства. Один из таких бизнесменов Шамиль Хабибулин. От оптовой продажи мороженого он перешёл к его производству. Всё пришлось организовывать с нуля: покупать оборудование, обустроить помещение, искать сотрудников и заниматься их обучением.
Недавно открывшийся завод по производству мороженого уже сейчас за восьмичасовой рабочий день даёт 20 000 порций сливочного мороженого в вафельном стакане. Если же предприятие будет работать в две смены, то в два раза больше.
-
© agroinvestor.ruВ апреле Россия нарастила производство подсолнечного масла до рекордных 738 тыс. т. Предыдущий максимум в 700 тыс. т был в декабре 2020 года.
Согласно данным «СовЭкон» с сентября 2021 года по апрель 2022-го было произведено 5,1 млн т растительного масла. Из этого объема около 1,6 млн т было экспортировано в другие страны, крупнейшими покупателями стали Турция, Индия и Египет. Причем в последние несколько месяцев Индия наращивает объем закупок из-за сложностей с отгрузками товара с Украины.
Урожай подсолнечника в этом году ожидается лучше прошлогоднего. По прогнозам, это позволит российским переработчикам произвести 5,6-5,8 млн т подсолнечного масла.
-
© kerchtoday.com10 июня в Керчи открылся завод по производству рыбной муки, гранулированных кормов и рыбьего жира. Объём инвестиций в запуск первого цеха составил 350 миллионов рублей.
На начальном этапе здесь будут работать около 40 человек, в дальнейшем количество сотрудников вырастет.
Продукция завода имеет большое значение для развития отраслей АПК — животноводства, рыбных хозяйств и птицефабрик. Рыбная мука — ценная пищевая добавка, которая имеет высокий экспортный потенциал и востребована на внешних рынках.
-
© cdn-st3.rtr-vesti.ru1,45 млн га площадей засеяно яровыми культурами в ходе весенних полевых работ. В целом под урожай 2022 года заложены рекордные 3,176 млн га, что выше показателей предыдущих лет. В прошлом году площадь посевов составила 3 млн га.
На текущую дату яровые зерновые занимают 453,5 тысячи га, с учетом озимого клина, площадь под этой группой культур составляет 2,1 млн га, что на 18% выше показателя 2021 года (1,8 млн га).
На сегодняшний день технические культуры посеяны на площади более 873 тыс. га, что почти на 33 тыс. га больше запланированного.
-
© lotosgtrk.ruВ Камызякском районе Астраханской области реализуется новый инвестпроект по производству риса.
В прошлом году ООО «Лебеди-Агро» засеяли 3 тысячи гектаров, а в текущем — уже 4,5 тысяч. Причём на это сельхозпроизводители останавливаться не собираются и планируют расширить посевные площади до 10 тысяч га.
По словам заместителя гендиректора компании Виталия Коваленко, они хотят возродить лучшие традиции астраханского рисоводства. На некоторых участках, которые «Лебеди» взяли в севооборот, не проводили сельскохозяйственные работы более 15 лет. Сейчас целину распахали, сделали новые отводные каналы, установили насосы.
На предприятии работает более 80 из Астраханской области, за исключением главного агронома и директора — они из Краснодара. Помимо расширения площади земель, инвесторы также планируют построить рисовой комплекс полного цикла: от выращивания до обработки продукции.
-
© usman48.ruЗавершена посевная компания 2022 года в Липецкой области.
Общая посевная площадь в этом году составила 1,4 млн. га. Это больше 2021 года, когда под различные культуры было засеяно 1,3 млн га.
Увеличены посевные площади под сахарную свёклу, овощи открытого грунта и картофель. Под «второй хлеб» в организованном секторе производства в текущем году отведено 5,7 тыс. га, что на 200 га больше уровня прошлого года. При этом, на 80% площадей картофель будет выращиваться на орошении. Овощи в сельхозпредприятиях и К(Ф)Х размещены на 656 га, увеличение на 10%. Площадь сева под сахарной свёклой составила 125 тыс. га. Это на 15% больше, чем в 2021 году.
Масличные культуры заняли 380 тыс. га, при этом площадь под coей увеличилась почти на 40% и составила 125 тыс. га. Это вызвано как повышенным спросом на эту культуру, так и планируемым пуском в текущем году нового завода по переработке семян масличных в Елецком районе.
-
POLAIR GROUP расширяет ассортимент оборудования для хлебопекарного производства и запускает в производство камеры отложенной расстойки серии CRP и окончательной расстойки серии CR. Новое оборудование POLAIR позволит сократить расходы и повысить производительность труда на производстве.
© polair.com -
© vsluh.ruВ Ялуторовском районе Тюменской области высадили чёрную смородину, которую будут выращивать в промышленных объёмах. В роли первопроходца выступила компания «Ягоды плюс». На плантации планируют высадить 150 тысяч кустов черной смородины специальных садовых сортов.
-
© riaderbent.ruК закладке фундуковых садов в Сулейман-Стальском районе Дагестана приступили в 2019 году, когда были заложены первые 150 гектаров.
К осени 2021 года площадь крупнейшего в России сада фундука, принадлежащего ООО «Полоса», достигла 600 га.
Тогда же была начата посадка ещё 400 га. В настоящее время общая площадь посадок фундука достигла 1000 га.
-
© cdn.iz.ruВ Крыму завершили сев ранних яровых культур под урожай-2022.
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства «Крымские аграрии завершили сев, увеличив планируемые площади на 8%. В республике засеяно более 185 тысяч гектаров (в прошлом году было 153 тыс. гектаров).
Площадь озимых зерновых культур под урожай 2022 года также увеличена. В сравнении с 2021 годом площадь озимого сева увеличена на 7 тысяч гектаров и составила 517 тысяч гектаров.
-
© avatars.mds.yandex.netУченые ФИЦ «Красноярский научный центр СО РАН» создают новые сорта зерновых и бобовых культур, семена которых способны заменить импортные. Красноярским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства за последние годы создано более 60 новых сортов яровой пшеницы, ячменя, овса, озимой ржи, гороха, плодовых и ягодных культур. Работы ведутся под руководством академика РАН, доктора сельскохозяйственных наук Николая Александровича Сурина.
-
© i0.wp.comВ Крыму заложили первые 115 гектаров садов и подготовили почву для высадки растений еще на 280 гектарах. Как сообщает республиканский минсельхоз, всего в этом году на полуострове появятся 1 240 га многолетних плодовых насаждений.
По данным профильного министерства, уже заложены более трех гектаров малины и около пяти — лаванды. При этом крымские аграрии применяют современные технологии, которые позволят собрать полноценный урожай уже через три года.
Также начаты активные работы по раскорчевке садов. Из планируемых в 2022 году 177 гектаров многолетних плодовых насаждений, вышедших из периода эксплуатации, раскорчевано 44 гектара в Нижнегорском районе.
-
© msh.mosreg.ruКондитерская фабрика «Победа» из Егорьевска Московской области в апреле запустила новую линию по производству шоколада высокого качества. Сейчас на ней идёт производство шоколадных конфет из фирменной линейки КФ «Победа».
Всего на фабрике запланировано вложить более 200 миллионов рублей инвестиций в дополнительное оборудование.
Кондитерская фабрика «Победа» основана в 1999 году. Предприятие производит шоколад и кондитерские изделия, которые реализуются на всей территории Евразийского союза и в двадцати странах за его пределами. На сегодняшний день численность персонала группы компаний «Победа» составляет более 1,5 тыс. сотрудников.
-
Итоги работы за год отрасли культивированных грибов подвёл Минсельхоз Российской Федерации. Всего в 2021 году в стране произведено 111 тыс. тонн грибов, из них более 7 тысяч тонн (а это более 6%) — в Ленинградской области. Высоких показателей региону удалось добиться с вводом в строй шампиньонного комплекса агрофирмы «Выборжец».
© gatchina-news.ru -
© i.ibb.coИсследовательский коллектив Донского ГАУ разработал по заказу Минсельхоза России методическое руководство по организации минерального питания растений при получении продукции органического земледелия. Впервые в российской практике был описан весь технологический процесс коррекции питания растений: от выбора удобрений или препаратов, подготовки к внесению до настройки сельскохозяйственных машин и контроля качества их работы.
Донской ГАУ занимается разработками в сфере органического сельского хозяйства с начала XXI века. Адресованные участникам российского рынка органической продукции рекомендации учитывают накопленный вузом опыт создания биологизированных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, а также полностью соответствуют Федеральному закону № 280-ФЗ «Об органической продукции…» и ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации».
-
Российский агропромышленный комплекс (сельское хозяйство + пищевая промышленность) в 2021 г. так же, как и промышленность, отметился целым рядом высоких количественных достижений. Рассмотрим основные из них.
Растениеводство
Урожай зерна составил 121,3 млн т — это пятый результат в истории после показателей 2017, 2020, 1978 и 1973 гг. (рекорд — 135,5 млн т в 2017 г.).
Урожай пшеницы составил 76 млн т — это третий результат в истории, уступающий только рекорду 2017 и 2020 гг. (по 86 млн т).
Урожай кукурузы составил 15,2 млн т — это второй результат в истории, лишь чуть-чуть уступающий рекорду 2016 г. (15,3 млн т).
