Лого Сделано у нас

Запись Брюховецкий производитель мяса утки и кролика наладил производство разделки из утки перенесена в личный блог модератором.

tumanova перенес эту запись 08.12.2016 18:26

по причине: Другое

Комментарий модератора: "Не указан регион."

46

Брюховецкий производитель мяса утки и кролика наладил производство разделки из утки

  • Линия разделки утки
  • Линия разделки утки

Один из ведущих промышленных производителей и поставщиков мяса кроликов и утки в России (ООО «Брюховецкий кролик»), наращивает мощности. К линии забоя утки добавлен комплекс по изготовлению мясной разделки в вакуумной упаковке. Новое оборудование направлено на удволетворения возросшего спроса в высококачественной утиной разделки по ГОСТу. В ближайшее время планируется выпуск до 100 тонн в месяц: филе грудки утенка, окорочков, крыльев и других частей утки.

  • Упаковывание в вакуум
  • Упаковывание в вакуум
  • Филе грудки утенка
  • Филе грудки утенка

Решая вопросы импортозамещения предприятие осуществляет полный цикл производства — от инкубации яйца до прилавка, поэтому цены удается устанавливать конкурентными. Благодаря современному итальянскому оборудованию и быстрорастущему кроссу уток забой происходит на 42-45 день роста, утята в этот момент весом около 3500 грамм. Реализуемая продукция представлена в самых популярных вариантах: монолитом, в вакуумной упаковке и на подложке.

  • Крылья утенка
  • Крылья утенка

В ближайшее время будут достроены новые корпуса по выращиванию уток и кролика, установится оборудование. После этого будет запущено производство разделки из кролика. На фотографии ниже уже работающие корпуса по выращиванию кролика.

  • Корпуса выращивания утки и кролика
  • Корпуса выращивания утки и кролика
  • Кролик в вакуумной упаковке
  • Кролик в вакуумной упаковке

На фото ниже: Тушки утки в фирменном пакете «Митвилль»

  • Тушка утки Митвилль
  • Тушка утки Митвилль

Весь промышленный комплекс расположен в Брюховецком районе Краснодарского края.

Читайте также...

Вступайте в наши группы и добавляйте нас в друзья :)

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,