Молочный мини-завод сдан в эксплуатацию в Московской области

В Луховицком районе Московской области сдан в эксплуатацию мини-завод «СельхозЛидер» по переработке молока. Мини-завод предназначен для ежедневной переработки 1000 кг молока с получением молока пастеризованного, кефира, сметаны, сливок, творога, сыра Адыгейского, масла сливочного.

Владельцы хозяйства, в котором открыт мини-завод — семья фермеров: отец Владимир Иванович Крикотненко и два его сына — Игорь и Алексей. Помимо сельского хозяйства, семья занимается промышленным производством на базе агротехнопарка в г. Луховицы. Семейное фермерское хозяйство представляет собой замкнутый цикл: от заготовки кормов до содержания дойного стада и переработки молока с получением молочных и кисломолочных продуктов.

В будущем году в хозяйстве запланировано строительство новой фермы и увеличение дойного стада до 100 голов. Мини-завод «СельхозЛидер» спроектирован таким образом, что при росте объема перерабатываемого молока и расширении ассортимента готовых продуктов будет достаточно всего лишь присоединить дополнительные модули с оборудованием к уже имеющимся.

По словам Владимира Ивановича, вопрос со сбытом уже решен. Натуральную экологически чистую продукцию с нетерпением ждут и жители г. Луховицы, где специально для продажи молочных продуктов будет построен фермерский магазин, и особенно — работники крупнейшего градообразующего предприятия — Луховицкого авиационного завода. Руководство авиазавода сообщило, что молочная продукция семьи Крикотненко будет ежедневно поставляться для столовой, а также для реализации работникам предприятия.

На мини-заводе уже побывал глава Луховицкого района Владимир Николаевич Барсуков. Он ознакомился с процессом производства и отметил компактные размеры мини-завода, привлекательный внешний вид самого здания и продуманную эргономику рабочих мест. Для работы на оборудовании достаточно двух человек обслуживающего персонала. Владимир Николаевич пообещал, что хозяйству будет оказана всесторонняя поддержка, в том числе и финансовая по линии субсидирования затрат на приобретение мини-завода «Сельхозлидер».

Мини-завод «СельхозЛидер» уже был представлен зрителям программы «Доброе утро» на Первом канале. В ближайшее время состоится торжественное открытие мини-завода «СельхозЛидер» с участием Правительства Московской области и областного Министерства сельского хозяйства. Следите за новостями на нашем сайте.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.