В Башкирии открыто новое предприятие по переработке молока

Республика Баршкортостан — один из наиболее экономически развитых регионов нашей необъятной Родины. И дело не только в известных нефтеперарабатывающих предприятиях: экономика республики характеризуется многоотраслевой структурой. Одной из важнейших составляющих башкирского благополучия традиционно является сельское хозяйство. Не секрет, что, например, башкирский мёд широко известен не только по всей России, но и за ее пределами.

Динамичным развитием отличается и местное молочное животноводство. 7 августа, в селе со звучным названием Чекмагуш состоялся запуск нового завода — «Чекмагуш-молоко». Уже в этом месяце предприятие будет ежедневно перерабатывать 4 тонны молока в день, а в ближайшем будущем завод выйдет на плановую мощность — 16 тонн в день.

Какая же продукция появится на прилавках?

ООО «Чекмагуш-молоко» входит в кооператив «Семейный Капитал». Как и на всех предприятиях-пайщиках, здесь используется только экологически чистое цельное молоко. Сырье будет поставляться прямиком из АПК Чекмагушевского района. Соединение оригинальной рецептуры и передовых технологий позволяет получить высококачественные уникальные — и абсолютно натуральные! - продукты.

«Чекмагуш-молоко» по праву можно назвать заводом с «местным колоритом». Наряду с привычными наименованиями (молоко, кефир, творог и др.), на нем изготавливают национальные традиционные продукты: кисломолочный напиток катык, красный творог кызыл эремсек, деревенскую сметану «Каймак».

Первое знакомство потребителей с продукцией нового предприятия состоялось уже в понедельник — в уфимском филиале кооператива «Семейный Капитал». Гости по достоинству оценили все предложенные им яства и с удовольствием приобрели их для семьи и друзей — по самым доступным ценам. К слову, стоимость молока, произведенного силами кооператива, с 2012 года не выросла ни на копейку — оно стоит всего 20 рублей.

Особенным спросом пользовалось молоко, адыгейский сыр и оригинальный кызыл эремсек. А вот жители Санкт-Петербурга, узнав о запуске производства, очень расстроились, что пока национальные башкирские продукты с «Чекмагуш-молоко» в северной столице продаваться не будут.

Соблюдение высших стандартов качества и абсолютно натуральная рецептура позволят поставлять продукцию в учреждения дошкольного образования, школы и медицинские учреждения. Кроме того, в ближайшее время в Уфе появятся фирменные магазины продовольственных товаров. Пока же продукция «Чекмагуш-молоко» будет распространяться через местных партнеров — как оптом, так и в розницу.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.