В Калужской области запущен в работу новый грибоводческий комплекс

2 сентября в Хвастовичском районе Калужской области было запущено в работу крупное производство по выращиванию вешенок. Мощность уникального грибоводческого комплекса, распложенного в населенном пункте Кудрявец, составляет около 300 тонн грибов и 30 тыс. тонн грибного компоста в год.

Несколько партий компоста и вешенок уже были приняты грибоводческими хозяйствами Ленинградской, Тульской, Нижегородской областей и Подмосковья. Руководство предприятия отмечает, что намерено расширять ассортимент экзотических грибов.

С 2008 года в проект было инвестировано около 180 млн рублей. На производстве занято около 20 человек, в ближайшее время их количество увеличится до ста.

Новое производство было запущено в эксплуатацию в рамках реализации программы импортозамещения в пищевой отрасли.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.