Запись Монахи Валаамского монастыря освоили производство элитных итальянских сортов сыра перенесена в личный блог модератором.
tumanova перенес эту запись 18.10.2014 21:30
по причине: Малая значимость
Монахи Валаамского монастыря освоили производство элитных итальянских сортов сыра
В монастыре установлено специальное оборудование, а монахи-сыровары прошли необходимое обучение.
МОСКВА, 15 октября. /ТАСС/. Производить элитные сорта сыта по итальянским рецептам будут в Спасо-Преображенском монастыре на острове Валаам. Как сообщили в среду представители обители на своей страничке в социальной сети, в монастыре появилось специальное оборудование, а монахи-сыровары прошли необходимое обучение.
«Наш монах вернулся из Италии, где прошел курс обучения у местных мастеров, и теперь может делать сам и учить других производить из молока монастырских коров сыр Моцарелла, Качотта, Морлакко, копченую Рикотту и сыр с белой плесенью Бьянка», — рассказали в Валаамском монастыре.
Ранее монастырь закупил итальянское оборудование для производства деликатесов. Маленькое фермерское хозяйство острова будет доставлять свою продукцию на материк и продавать в лавках при монастырях.
http://tass.ru/spb-news/1510386
Начальник фермы Валаамского монастыря прошел курсы обучения в Италии.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- Компания «Энергогазсервис» открыла новый цех в Среднеураль...nbsp;виде льготного займа по программе «Проекты развития».
- Ученые Южно-Уральского государственного университета запатентовали широкопо...p;иностранных, в том числе немецких и итальянских производителей.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Zor18.10.14 07:41:05brat_po_razumu18.10.14 21:07:13