Немного поправлю:яблоки не производят, а выращивают.    )

С почтением из Приднестровья

Забавно… Погуглил — за прошлый год Россия импортировала из Польши 10 тысяч тонн яблок. Тут — только одно это производство даст 6 тысяч тонн… Еще одно такое производство открыть и «привет» Польше.

Весьма странное место выбрано для промышленного разведения яблоневых садов: в районе Старой Руссы сумма активных температур (выше +10 град.С) едва переваливает за 1.200 градусов, в то время как для яблок столовых и десертных сортов надо как минимум на тысячу градусов больше.

• 

Конечно, ради спортивного интереса или с целью выращивания сортов для сидра, кулинарных или сортов для компотов и соков можно попробовать побаловаться, но тогда я не разделяю оптимизма товарищей, считающих, что яблоки из Старой Руссы смогут «забороть» польский импорт.

Посмотрите на карту, на которой показана северная граница произрастания столовых и десертных сортов яблок — Старая Русса находится на 500 километров севернее, а Польша попадает южнее этой линии почти что всей своей территорией… и это даже без учёта того факта, что климат в Польше значительно теплее, чем в более континентальной России.

• 

Что-то да вырастет в Старой Руссе наподобие тех дичек-полудичек, что показаны на фотографии… жёстких, кислых, не очень сочных, ароматнейших, но абсолютно не годных к поеданию по несколько яблок в день — оскомина замучает.

Кстати, для тех кто не в курсе, рябина — это не ягода, а яблоко по морфологии… Вот и такие яблоки размером с рябинки можно выращивать на русском Севере…

Настоящие же яблоки столовых и десертных сортов, которые Россия импортировала из Польши, у нас можно выращивать лишь южнее широты Брянск-Орёл-Тамбов-Пенза-Самара.

Не надо экспериментов… Давайте уже жить в ладу с природой… Давайте выращивать что-нибудь лишь там, где это «что-нибудь» действительно растёт.

.

ДОПОЛНЕНИЕ после прочтения ответов на мой комментарий

.

Я не совсем понял, с чем не согласны ответившие?

Разве я сказал, что в Новгороде не могут расти яблони?..- нет, не говорил я такого.

Я высказал сомнение, что Новгородские яблоки смогут составить конкуренцию польским, приведя климатические данные того региона. А данные таковы, что там невозможно выращивать яблоки, которые смогли бы составить конкуренцию польским столовым и десертным сортам.

• 

Утверждение, что в Калининградской области теплее, чем в Брянской основано на «зимних» ощущениях, когда на Балтике действительно теплее, но эти температуры не идут в зачёт суммы активных температур (САТ) — для яблони САТ подсчитывается выше +10 град.С.

(график среднесуточных температур по месяцам и по интересующим районам)

• 

Про Калининград.

Растут, конечно, и в Калининградской области яблоки, но промышленное производство ранее импортировавшихся сортов находится всё-таки несколько южнее.

Даже южнее Варшавы — приблизительно на широте Курск-Воронеж-Саратов, где набирается САТ, потребная для произрастания указанных сортов.

.

Смысл моего поста заключался в том, что для конкуренции с польскими яблоками нам нужно активнее развивать садоводство именно в южных районах Европейской части России… а не пытаться экспериментировать на севере… если мы действительно хотим вытеснить с нашего рынка импортные яблоки продукцией такого же качества, а не северными полудичками, способными выдержать и сильные зимние морозы, и расти при минимально САТ…

Вот и всё…

Нормальная местность для выращивания яблок, не занимать же южные регионы яблонями — там своих культур хватает. А для Новгородской области — подспорье.

«…порядка 28 сортов» это сколько, 27?    

Лет через 5 или раньше Польша и ЕС будут кушать наши яблочки    

Сорта плодово-ягодных растений ООО «Сады Старой Руссы"

 http://sad-russa.ru/katal...vo-iagodnie_rastenia.html 

«Ренет Черненко"

• 

Сорт довольно скоро-плодный, вступает в плодоношение на 5—6-й год после посадки и дает высокие, ежегодные урожаи. Плодоносит чаще на кольчатках или плодовых прутиках, плоды располагаются по 1—2, реже по 3. Плоды прочно держатся на дереве. По данным Грибановского А. П., Ярославцевой Н. И. (1979), характеризуется высокой степенью самоплодности. Сорт повсеместно обладает высокой полевой устойчивостью к парше.

Плоды средней или вышесредней величины, округлые, сильно уплощенные, к вершине — слаборебристые. Блюдце большое, с пологими стенками, воронка глубокая, широкая. Плодоножка короткая, толстая. Основная окраска зеленовато-желтая при съеме и соломисто-желтая при созревании, покровная — на отдельных плодах в виде небольшого размытого карминно-красного румянца у основания плода. Кожица шероховатая. Мякоть плотная, белая, средне сочная, иногда суховатая, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Химический состав плодов: сумма сахаров — 11,1%, титруемых кислот — 0,74%, отношение сахара к кислоте — 15, аскорбиновой кислоты — 19,3 мг/100 г, сумма Р-активных веществ — 150 мг/100 г.

Достоинства: зимостойкость, устойчивость к парше, хорошая урожайность, длительная лежкость плодов.

Рождественское

• 

Достоинства сорта: иммунность (абсолютная устойчивость) к парше плодов и листьев, скороплодность, высокая урожайность и лежкость плодов, а также красивые плоды с десертным вкусом.

Через несколько лет посмотрим правильно они всё просчитали или нет сейчас это обсуждать бесполезно.

Садоводство, т. е. создание крупных фруктовых садов, в Новгородской области берёт начало примерно с XI—XII вв.ека. Раскопки древних садов известны в ряде районов области и на территории самого Новгорода. Однако максимального развития садоводство достигло к середине XIX века и сохранялось до 50-х годов прошло­го века. Новгородская земля радовала цветущими садами, которые приносили хорошие урожаи. О наличии садов встречаются упоминания во многих памятниках письменности. Большое научное открытие сделано в 1958 году, когда новгородская археологическая экспедиция Академии наук СССР под руководством профессора А.В. Арциховского собрала материал о древних садах в Новгороде. Особенно привлекательным для садоводства выглядит Старорусский район, где садоводство было одним из самых уважаемых и почетных занятий населения.

Именно в Старорусском районе Новгородской области проходили известные яблочные ярмарки, на которых местные сорта яблок пользовались повышенным спросом. Особенно — чулановка и антоновка. Их вкусовые качества и отличная сохранность плодов, не требующая какой-либо обработки, сделали эти сорта востребованными. Природные и климатические условия и состав почвы позволяли заниматься промышленным садоводством, создавать и возделывать плодовые культуры, увеличивать площади садов.

Валовое производство плодовых культур составляло более 35 тыс. тонн, среднегодовая урожайность плодов составляла более 1 225 тонн с гектара. Уровень развития плодоводства соответствовал потребностям населения и перерабатывающих организаций. Садоводство (плодоводство) являлось одной из немаловажных составных частей агропромышленного комплекса Новгородской области.

Всех приветствую. Прочитав комментарии полностью согласен с Антоном Тимофеевым

Антон Тимофеев хитро «просираетвсе полимеры», сиречь яблоки. Но есть нестыковочки:

нам придётся импортировать свежие яблоки по весне. А где яблоки могут быть свежими нашей весной?..- там, где в это время «ихняя» осень — из Новой Зеландии.

Глубокая мысль! Если сильно напрячь свое «серое вещество», то мы прийдем к мысли, что ананасы надо импортировать круглый год! Вот беда!

Если новгородщина обеспечит себя свежими яблоками на 3−4 месяца, то это только плюс и хвала садоводам.

Почему накинулись на человека который аргументировал свое мнение. Мне не понятно та злость с которой некоторые форумчане набросились на Антона Тимофеева. Писали про антоновку и белый налив эти сорта старые с не регулярным плодоношением которые не подойдут для современного садоводства. Для выращивания хороших яблок необходимы определенное количество положительных температур. Новость про посадку сада в новгородской обл. несколько раз появлялась в интернете сам отслеживаю новости про садоводство. Писали что будут перерабатывать продукцию (делать яблочные чипсы)но в свежем виде яблоки будут намного уступать продукции не только из Польши, но и из Ставропольского Краснодарского краев Воронежской и Ростовской областей. Я надеюсь что у людей которые посадили этот сад все получится, но уважаемые форумчане давайте относится к разным мнениям по спокойней.

Я может написал коряво не судите строго

В РОССИИ проблема с обеспеченностью свежими и качественными фруктами, но у РОССИИ есть территории где природно климатические условия подходят для выращивания качественных фруктов западной и российской селекции это Крым, Ставропольский и Краснодарский края, Воронежская Белгородская Ростовская области, республики северного Кавказа и др регионы. Но Новгородская область даже и не представляю зачем,климат может подходить для выращивания клюквы, ирги и др плодовых кустарников.

Уважаемый Александр Ермаков для меня это тоже очень странно ведь современное садоводство это очень крупные затраты.Новгородская область зона рискованного земледелия. В России даже в ЦЧР бывают аномальные морозы когда может погибнуть не только урожай,но и пострадать само дерево. В Орле есть институт ВНИИСПК который занимается выведением и районированием новых сортов и одни из основных показателей это морозостойкость и зимостойкость сорта и по этим показателям большинство да практически все сорта которые вы увидите на прилавке магазина к этому региону не подойдут.Да и еще чем южнее тем больше солнца тем слаще плоды.

Мало кто знает, что Россия сейчас занимает по производству яблок 9-е место в мире. Правильно, что их импорт с Запада запретили, это подтолкнёт внутреннее производство.

Проезжал летом мимо, увидел плантацию с деревьями, до сих пор не отпускает чувство гордости за то что в кризис Новгород смог открыть такое производство!    Удачи!