Продукция Ишимского завода по глубокой переработке пшеницы и производству лизина будет востребована. Нынешнее событие — историческое, Тюменская область делает ещё один шаг вперёд. Если до последнего момента зерно в регионе продавали как сырьё, то теперь в регионе есть глубокая переработка. Из зерна получают лизин, тем самым решая задачу импортозамещения. Общий объём инвестиций в проект составляет 3,8 млрд рублей, здесь планируется создать 200 рабочих мест. Одновременно со сдачей первой очереди происходит запуск мукомольной мельницы производительностью 400 тонн в сутки. Проект реализован агрохолдингом «Юбилейный», производительность завода 30 тыс. т. лизина в год.

Тюменское производство лизина — второе в России. Первое подобное предприятие начало работу в Белгородской области.

Лизин — важнейшая аминокислота, которая содержится в пшенице и используется в качестве кормовой добавки для животных. Использование лизина позволяет увеличить привес животных и птицы, повысить надои молока, увеличить яйценоскость кур.

На заводе будет производиться не только высокоэффективный источник основной аминокислоты L-Лизин, а также комбикорма, клейковина-глютен и белково-витаминный минеральный концентрат с протеином около 40% для сбалансированного питания животных.

Для увеличения количества собственного сырья — пшеницы, которую будет перерабатывать новый завод, агрохолдингом уже сегодня ведется работа по расширению посевных площадей. На данный момент предприятие выращивает зерновые культуры на 40 тысячах гектаров земли в Ишимском и Бердюжском районах. В планах добавить еще 15−20 тысяч гектаров.