-
Объем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий за январь-апрель 2017 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 14,1 миллиарда рублей, что на 3,2 процента больше, чем год назад.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-апреле 2017 года составил 2207 килограммов (103,2 процента к январю-апрелю 2016 года), яйценоскость кур-несушек — 91 шт., год назад 88 штук. Произведено 111 тысяч тонн мяса, 73,5 тысячи тонн молока, 187,4 миллиона яиц, сообщает Липецкстат.
Поголовье крупного рогатого скота на 1 мая 2017 года в хозяйствах всех категорий составило 120,6 тысячи голов (97 процентов к 1 мая прошлого года),свиней — 594,9 тысячи (104 процента), овец и коз — 77,1 тысячи голов (99 процентов).
-
За 1 квартал 2017 года производство (реализация) скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило почти 8,0 тыс. тонн, что на 6,4% выше результата соответствующего периода прошлого года. Увеличение достигнуто благодаря наращиванию объемов производства мяса птицы.
За анализируемый период этот показатель поднялся на 8,7% и составил 5,7 тыс. тонн.
Производство молока в хозяйствах всех категорий области за отчетный период составило 40,5 тыс. тонн или 103,1% к уровню соответствующего периода прошлого года, в том числе в сельскохозяйственных организациях 31,3 тыс. тонн (прирост — 5%).
-
-
Компания «Донстар» (входит в ГК «Евродон») по итогам января-мая 2017 года произвела 12,3 тыс тонн мяса утки в живом весе, что на 20% превышает аналогичные показатели 2016 года. Выпуск утиной продукции увеличивается ежемесячно, всего со старта проекта, начиная с 2013 года, произведено около 82 тысяч тонн продукции из мяса утки.
В настоящее время ассортимент продукции под маркой «Утолина» насчитывает свыше 100 наименований охлажденной и замороженной продукции, включая натуральные полуфабрикаты, маринадную группу, готовую продукцию (сырокопченые, вареные, варено-копченые и запеченные деликатесы), а также субпродукты. Более 10% занимает продукция глубокой переработки (колбасы, сосиски из мяса утки
и т. д. ). Продукция реализуется через крупнейшие торговые сети.С лета 2016 года выпускается сертифицированная продукция группы «Халяль». На прилавки ежедневно объемом около пяти тонн поступают новые ассортиментные позиции высокой степени готовности.Численность персонала превышает 1200 сотрудников. -
По итогам работы за четыре месяца 2017 года отрасль животноводства Челябинской области показала хорошие результаты, сохранив свои позиции в общероссийском рейтинге.
Южный Урал занимает второе место в стране по производству мяса всех видов, в том числе мяса птицы, шестое — по производству свинины, четвёртое место — по производству куриных яиц, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Подводя итоги первой трети 2017 года в животноводстве, вновь назначенный первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин отметил положительную динамику, которая складывается в молочном животноводстве уже второй год. За четыре месяца 2017 года в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах надоено 61 тысяча тонн молока, это на 10 процентов выше, чем за аналогичный период прошлого года.
-
-
В существующем здании Великолукского мясокомбината в Псковской области сейчас идет модернизация — реконструируется разделочный цех. В планах — ремонт убойного цеха и консервного производства.
На сегодняшний день, после частичного запуска нового оборудования в разделочном цехе объем обрабатываемого мяса вырос вдвое — до 300 тонн в сутки. Создано дополнительно 300 рабочих мест. В дальнейшем руководство Великолукского мясокомбината планирует увеличить количество конвейеров, что позволит повысить производительность на 30% — до 400 тонн в сутки.
В настоящее время на предприятии работает около 5 тыс человек. Среднемесячная сдельная зарплата — около 40 тыс рублей.
Завод работает круглосуточно, в 4 смены, что позволяет обеспечить граждан самой свежей мясной продукцией. Большая часть процессов автоматизирована.
-
-
Животноводческие хозяйства всех категорий Курской области в январе-марте 2017 года произвели 118 тыс. тонн мяса, что на 6,8% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, сообщает пресс-служба администрации региона со ссылкой на Курскстат.
При этом производство молока за отчетный период текущего года достигло 61,9 тыс. тонн (рост на 1,4%), производство яиц — 27,2 млн штук (рост на 1,8%).
Кроме того, по данным Курскстата, в сельхозорганизациях региона продолжает увеличиватьсмя поголовье свиней: по данным на 1 апреля оно составляет 1 млн 563 тыс. голов, что на 13,8% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. В личных подсобных хозяйствах поголовье свиней увеличилось на 3,7% и составило 34,1 тыс. голов.
-
-
В продолжение и развитие темы sdelanounas.ru/blogs/92628/ Россия вдвое увеличила экспорт мяса из-за спроса в Азии или «как это делается».
Власти Катара подписала семь сертификатов на ввоз животноводческой продукции из России. Российские производители получили право на ввоз в эту арабскую страну мяса баранины, козлятины, мясного сырья, консервов, колбас, мяса птицы, пищевого яйца, яичного порошка и других продуктов.
«Мы с 2014 года согласовывали, вчера выдержали настоящий бой», — прокомментировала подписание сертификатов для ТАСС заместитель директора департамента Азии, Африки и Латинской Америки Минэкономразвития РФ Наиля Черникова
-
-
Россия почти в два раза увеличила экспорт мяса по итогам 2016 года, что стало возможным из-за роста спроса в азиатских странах, в первую очередь, в Гонконге и Вьетнаме. В ближайшие время первые партии российского мяса отправятся также в Иран и Сингапур, пишут «Известия».
Как отметила Федеральная таможенная служба (ФТС), в прошлом году Россия экспортировала 174 тыс. т, что в денежном выражении составляет $219 млн (около 14,7 млрд рублей). Годом ранее экспорт составлял 96 тыс. т.
-
-
В рамках ключевой инвестиционной площадки страны — Российского инвестиционного форума в Сочи — состоялась церемония подписания Соглашения о сотрудничестве между Администрацией Смоленской области и ООО «Урбан Инжиниринг Юг». Стороны договорились о сотрудничестве в создании на территории города Дорогобужа производства по переработке мяса и грибов.
Напомним, Правительство России включило Дорогобуж в перечень моногородов первой категории. Важнейшее преимущество моногородов первой категории — доступ к ресурсам и инструментам «Фонда развития моногородов».
Предполагаемые сроки реализации инвестиционного проекта — 2018-2023 годы, объем инвестиций — 1,2 млрд рублей. В ходе реализации проекта предполагается создание 650 новых рабочих мест.
Стоит отметить, что, помимо традиционных брендов, хорошо известных смолянам — таких как заводы «Измеритель», «Авангард», «Аналитприбор», появляются новые предприятия, которые эффективно на протяжении последних лет работают, демонстрируют положительную динамику и, главное, видят перспективы своего дальнейшего развития в Смоленской области".
-
Холдинг «Агросила» запустил в г. Набережные Челны первую очередь нового комплекса по переработке куриного мяса «Челны-МПК» мощностью 144 тонны в сутки, или 49 500 тонн в год. Запуск нового производства позволит в разы увеличить объемы производимой продукции и войти в десятку крупнейших федеральных производителей продукции глубокой переработки из мяса птицы.
Общий объем инвестиций в строительство комплекса превысит 3 млрд рублей. Всё сырье на производство поступает с также входящего в холдинг предприятия «Челны-Бройлер».
Сегодня на «Челны-МПК» работает 585 человек и выпускается 50-60 тонн продукции в сутки. К концу года планируется выпускать уже порядка 100 тонн, а затем и выйти на запланированную мощность 144 тонны в сутки. Тогда численность персонала составит 1200 человек.
-
-
В с. Зиново Ялуторовского района Тюменской области начало работать новое производство. Компания ООО «Дружба-Нива» реализовала проект по строительству цеха убоя и переработки мяса крупного рогатого скота. Поддержку ему оказал региональный департамент инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства.
В создание новых производственных мощностей компания инвестировала 8 млн. рублей. Кроме того, в цехе создано 10 новых рабочих мест. Планируется, что здесь можно будет ежесуточно перерабатывать 5 тонн говядины. Сотрудники цеха готовы каждый день выпускать 2 тонны полуфабрикатов. В числе продукции — гуляш, фарш, вырезка, пельмени, манты, котлеты, хинкали и купаты.
Для Ялуторовского района открытие цеха стало значимым событием, которое дает новый толчок развитию личных подсобных хозяйств во всех окрестных поселениях.
-
-
Россия получила право на экспорт продукции из мяса, меда, кормов в Египет. Об этом сообщает сайт Россельхознадзора. Профильные ведомства стран согласовали четыре ветеринарных сертификата и перечень предприятий, которым разрешены поставки продовольствия в Республику.
Открытие египетского рынка для российских производителей произошло благодаря совместной работе российской ветслужбы и генеральной организации ветеринарной службы министерства сельского хозяйства и мелиорации Египта, отмечают в Россельхознадзоре. Работа шла с 2011 года. Сейчас египетские коллеги признали российское мясо и птицу полностью соответствующими требованиям арабской стороны.
Право экспорта продукции на египетский рынок получили несколько десятков отечественных предприятий из разных регионов страны. Мясопродукты будут поставлять компании из Липецкой, Воронежской, Брянской, Белгородской, Калининградской областей, специализирующиеся на выпуске мяса птицы, индейки, говядины.
Живых животных (рогатый скот, крупный рогатый и племенной скот) — в Египет разрешено экспортировать Челябинской области.
-
-
Весь этот год некоторые друзья и коллеги дразнили меня фотографиями из Мурманской области. Бесконечная тундра, Териберка, Никель, Баренцево море… Я тоже захотел увидеть все это, но все ждал какой-нибудь удобной возможности. Под конец года уже начал задумался о самостоятельном посещении Мурманска с коротким заездом в Норвегию, как тут поступило приглашение с неожиданной стороны — мясокомбината Окраина. Имя в наших пенатах неизвестное, но стоит того, чтобы узнать. Почему? Об этом ниже.
-
- Мясокомбинат Окраина
ОСТОРОЖНО! Пост содержит много фотографий мясных изделий! Голодным и веганам заходить под кат не рекомендую!
-
-
На сельхозпредприятиях Кудымкарского и Бардымского районов введены в эксплуатацию новые цеха
Накануне состоялось открытие нового убойного пункта в селе Белово Кудымкарского района. Строительство цеха было организовано кооперативом «Кудымкарский», который получил в 2015 году грант в размере 5 млн руб. Общая стоимость проекта составила 8,79 млн. руб.
Новый пункт по убою скота рассчитан на 5 голов крупного рогатого скота и 10 голов свиней в смену. Планируемый объем переработки сырья новой производственной мощностью в 2017 году должен составить 102 тонны, к 2019 году ожидается его увеличение до 150 тонн.
Кроме того, в селе 1-Краснояр Бардымского района введением в эксплуатацию убойного пункта завершился первый этап реализации проекта «Семейная животноводческая ферма» крестьянско-фермерского хозяйства Альбины Миназетдиновой. Аграрий в 2016 году получила грант в размере 4,5 млн руб.
Денежные средства направлены на строительство фермы, убойного цеха, помещения для хранения кормов. В целом проект направлен на создание первого в Бардымском районе цеха по убою крупного рогатого скота, разделке и переработке мяса, а также фермы по откорму КРС с поголовьем 30 коров к 2020 году. Планируемое производство и реализация мяса — 50 тонн в год в живом весе.
-
-
- Линия разделки утки
Один из ведущих промышленных производителей и поставщиков мяса кроликов и утки в России (ООО «Брюховецкий кролик»), наращивает мощности. К линии забоя утки добавлен комплекс по изготовлению мясной разделки в вакуумной упаковке. Новое оборудование направлено на удволетворения возросшего спроса в высококачественной утиной разделки по ГОСТу. В ближайшее время планируется выпуск до 100 тонн в месяц: филе грудки утенка, окорочков, крыльев и других частей утки.
-
-
В посёлке Линец Курской области состоялось официальное открытие мясоперерабатывающий комплекс компании «Агропромкомплектация — Курск». Проектная мощность крупнейшего в регионе предприятия по забою и переработке скота составит 1,8 млн голов в год, по производству мяса — 200 тыс. тонн в год, кормовой муки — 6 тыс. тонн в год и технического жира — 2,4 тыс. тонн в год.
Реализация проекта стала возможной благодаря привлечению кредитных средств и субсидированию процентной ставки по кредиту. Стоимость ввода мясохладобойни — 8 млрд рублей, из которых 80% - заемные средства, 20% - вложения компании.
Создано 800 рабочих мест, с перспективой их увеличения до 1200. Работа нового предприятия позволит в несколько раз увеличить налоговые поступления в бюджеты всех уровней.
Россия производит порядка 14 млн тонн мяса. В этом году производство свинины по итогам года вырастет на 10% до 4,4 млн тонн. При этом темпы роста производства мяса свинины в Курской области превышают 40%.
-
-
Цех по забою крупного рогатого скота (КРС) открыт на базе сельскохозяйственного потребительского кооператива (СПК) «Пенза-мяспрод» в Сосновоборском районе Пензенской области.
В 2016 году «Пенза-мяспрод» признан участником мероприятий по грантовой поддержке сельскохозяйственных потребительских кооперативов для развития материально — технической базы. В рамках реализации бизнес-проекта на сумму гранта кооперативом приобретено оборудование для убоя КРС, холодильное оборудование, автофургон — рефрижератор, проведена реконструкция производственного объекта по убою и первичной переработке. Производственная мощность пункта рассчитана на убой до 15 голов КРС в сутки.
Члены кооператива планируют создать собственную торговую марку, под которой реализовывать продукцию в сетевых магазинах Пензенской области и за ее пределами.
-
Первая партия продукции под маркой «Утолина» была сформирована из ассортимент около 40 видов продукции: от утиных желудков, сердечек и язычков до филе грудки и наборов для тушения и чахохбили. Продукция предназначена не только для продаж, но и для исследования рынка, изучения потребительского спроса, проведения различных маркетинговых мероприятий.
Все разрешительные процедуры для начала экспорта были пройдены, благодаря взаимодействию с Россельхознадозором, который выдал всю необходимую документацию и подтвердил высокое качество продукции.
— Рынок стран ближнего зарубежья и в частности Республики Казахстан для нас представляется очень перспективным, — говорит глава Группы Компаний «Евродон» Вадим Ванеев. — Поэтому в ближайшее время, после пробной партии, мы рассчитываем значительно увеличить и объем поставок и ассортимент продукции, включив туда как охлажденную, так и переработанную продукции из мяса утки.
Казахстан стал первым из государств СНГ, куда начался экспорт продукции из мяса утки «Утолина», жители республики получили возможность познакомиться с русским продуктом ответственного производителя утки в промышленных масштабах. До этого, столь крупных производителей и поставщиков здесь не было.
-
-
Начал свою работу цех обвалки свинины на кости на новом предприятии ООО «АПК Линец» (входит в ГК «АгроПромкомплектация») в с. Линец Курской области.
Цех производит широкий ассортимент мясных полуфабрикатов, таких как грудинка на кости, карбонад крупнокусковой, ребрышки свиные, лопатка крупнокусковая, окорок, вырезка и многое другое. Вся продукция соответствует требованиям и нормам пищевой безопасности.
-
-
На предприятии «Воловский бройлер» запущено производство мясоперерабатывающего комплекса. В строительство и запуск убойного цеха инвестировали 1 млрд 163 млн рублей. Сейчас в нем работает 154 человека.
Проектная мощность убойного цеха составляет 6 тысяч голов птицы в час. Кроме того, запущен цех утилизации отходов, а так же очистные сооружения. На сегодняшний день ведутся подготовительные работы по запуску цеха глубокой переработки продукции.
«Воловский бройлер» в настоящее время реализует инвестиционный проект строительства птицекомплекса в посёлке Волово Тульской области мощностью производства более 50-ти тысяч тонн мяса бройлеров в год. По окончании инвестиционной стадии проекта, будет создано более 1300 рабочих мест.
-
