Почти 3 тыс тонн свежемороженой рыбы было экспортировано из Крыма на Украину с начала года. Об сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю.

    «За первые девять месяцев года в местах полного таможенного оформления проконтролировано на экспорт на Украину 2 843 тонны свежемороженой рыбы, в третьи страны — 3,4 тонны», — сообщили в крымском управлении Россельхознадзора.

    В ведомстве добавили, что в октябре было проконтролировано ещё 19,5 тонн свежемороженой рыбы, отправляющейся на экспорт из Крыма. Кроме этого специалисты крымского управления Россельхознадзора оформили на экспорт в третьи страны 97 голов (43 партии) непродуктивных животных.

    ООО «Донской осетровый завод» ФГБУ «Аздонрыбвод», осуществляющий выпуск белуги и донской стерляди, занесенных в Красную книгу РФ, в целях сохранения и увеличения численности осетровых рыб в водоемах Российской Федерации с 11 октября 2016 года возобновил заготовку производителей осетровых пород рыб на Кочетовском гидроузле в акватории реки Дон.

    С начала 2016 года из прудов Донского осетрового завода в реку Дон выпущено 3 млн 731 тыс. 342 шт. молоди осетровых видов рыб, в том числе 367 тыс. 119 шт. молоди стерляди, 2 млн 956 тыс. 911 шт. молоди осетра, 407 тыс. 312 шт. молоди севрюги.

    Выпуск малька проводился с теплохода «Ермак», оснащенного живорыбной прорезью, под надзором инспекторского состава Семикаракорской инспекции Нижнедонского отдела рыбоохраны Азово-Черноморского теруправления Росрыболовства.

    Также силами ООО «Семикаракорская рыба» по договору с Рогожкинским рыбоводным заводом ФГБУ «Аздонрыбвод» было выращено и выпущено в р. Дон в районе Семикаракорской паромной переправы 373 тыс. 972 шт. молоди белого амура. Средний вес одного выпущенного малька составил 25,2 грамма.

  • По состоянию на 17 октября 2016 года крымские рыбаки добыли уже 4,6 тысячи тонн бычка. Это на две тысячи тонн больше, чем было выловлено за аналогичный период прошлого года, и не идет ни в какое сравнение с уловами крымских рыбаков в украинский период жизни полуострова.

    Бычка ловят бригады прибрежного лова в крымских лиманах и в пятикилометровой прибрежной зоне. Для этого используются специализированные орудия лова, такие как: волокуши, вентеря и подъемные ловушки.

    С начала сентября погода в Азовском море благоприятствует рыбному лову, чем и пользуются местные рыбаки. На промысел вышло 80 судов керченских рыбодобытчиков. Именно на долю рыбаков Керченского полуострова приходится подавляющее большинство выловленного бычка — 4,4 тыс. тонн. Это приблизительно 95% от общего улова.

    • Ход бычком. Крым увеличивает уловы рыбы
    • Ход бычком. Крым увеличивает уловы рыбы

    читать дальше

  • В чем секрет производства копченой рыбы? Сколько косточек могут законно находиться в рыбном филе? Что такое «стерильный аквариум»? Почему даже самая современная автоматика не может полностью заменить ручной труд? И бывает ли икры много? Обо всем этом читайте в экспресс-репортаже фотопроекта «Посторонним В».

    Жителей Камчатки многие считают счастливцами только потому, что именно здесь есть возможность полакомиться самым свежим и вкусным лососем. Это блюдо в кулинарии по праву считается ценным, даже королевским деликатесом. Благодаря счастливому случаю, любознательной команде проекта «Посторонним В» выпал уникальный шанс увидеть своими глазами, как из камчатского дикого лосося изготавливают деликатесы, известные на весь мир.

    читать дальше

  • На Колыме появилось первое судно, которое доставляет на берег не замороженную, а охлажденную продукцию, информирует «Тихоокеанская Россия». Рыбу добывают промышленники предприятия «Тихрыбком» в прибрежной зоне. И доставляют на берег абсолютно свежей. Сегодня судно «Антара» вернулось с рейса.

    читать дальше

  • За период с января по март экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов из РФ составил 1,66 млн тонн на сумму 3,2 млрд долларов.

    читать дальше

    В Приозерском районе 47-го региона состоялась презентация для прессы новой садковой линии по выращиванию форели.

    «Приозерская рыбная компания» ввела в эксплуатацию 28 новых садков. Предприятие реализует инвестиционный проект — строительство садков, технологическая модернизация хозяйства стоимостью почти 50 млн рублей. Новые мощности позволят оптимизировать процесс выращивания рыбы и обеспечить увеличение объемов производства на данном участке вдвое — с 90 до 150 тонн рыбы в год.

    В планах у руководства предприятия — освоение новых рыбоводных участков, расширение производства до 140 садков.

    читать дальше

    В целях развития товарного рыбоводства и промышленного рыболовства в водоемы выпущено более 63,2 млн шт. разновидового рыбопосадочного материала.

    Как отметили в департаменте природных ресурсов и охраны окружающей среды Новосибирской области, в этом сезоне значительно увеличился объем зарыбления, осуществленного в рамках развития промышленного рыболовства. В два крупнейших озера региона — Чаны и Сартлан, рыбодобывающими организациями выпущено около 1 млн 412 тыс. годовиков и двухгодовиков сазана. Объем зарыбления превысил аналогичный показатель прошлого года в 1,5 раза.

    Кроме того, около 25 млн. личинок пеляди выпущено в оз. Малый Сартлан и отногу Глухая для подращивания до стадии сеголеток. Затем подрощенная молодь будет выпущена в оз. Сартлан.

    В целях развития товарного рыбоводства в озера и пруды выпущено более 36,2 млн личинок пеляди, более 357 тыс. шт. молоди карпа, около 135 тыс. двухгодовиков сазана, более 60 тыс. годовиков белого амура и более 44 тыс. шт. молоди толстолобика.

    Указанные мероприятия по зарыблению водоемов региона проводятся в рамках реализации государственной программы Новосибирской области «Охрана окружающей среды» на 2015-2020 годы.

    Кроме того, более 34,1 млн личинок пеляди выпущено в реку Обь предприятиями в рамках компенсации ущерба, нанесенного водным биологическим ресурсам и среде их обитания в результате производственной деятельности.

    Для зарыбления водоемов Новосибирской области в текущем году используется рыбопосадочный материал, выращенный как в рыбопитомниках и инкубационных цехах Новосибирской области, так и на воспроизводственных предприятиях Алтайского края, Кемеровской и Челябинской областей.

    В целях развития товарного рыбоводства и промышленного рыболовства в водоемы региона выпущено более 61 млн. личинок пеляди. Мероприятия проводятся в рамках реализации государственной программы Новосибирской области «Охрана окружающей среды» на 2015-2020 годы.

    Отличительной особенностью этого сезона стало возобновление работ по подращиванию личинок пеляди до стадии сеголеток для последующего выпуска в оз. Сартлан. Для этих целей в оз. Малый Сартлан и отногу Глухая запустили 25 млн. личинок.

    В целом, весенняя кампания по зарыблению в Новосибирской области продолжается. По состоянию на 30.05.2016 г. 50 рыбохозяйственными организациями в целях развития товарного рыбоводства и промышленного рыболовства выпущено в водоемы более 62,5 млн. шт. рыбопосадочного материала пеляди, карпа, сазана, толстолобика и белого амура.Кроме того, более 34 млн. личинок пеляди выпущено в реку Обь предприятиями в рамках компенсации ущерба, нанесенного водным биологическим ресурсам и среде их обитания в результате производственной деятельности.

    читать дальше

    Общий вылов всех российских пользователей, по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи на 2 марта 2016 года, составил 846,4 тыс. тонн, (с учетом объема добычи водных биоресурсов в пресноводных водных объектах в размере 1,5 тыс. тонн), что на 16,4 тыс. тонн, или на 2,0% выше уровня прошлого года.

    Освоение квот в зонах иностранных государств составляет 44,3 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 7,3 тыс. тонн.

    Вылов в конвенционных районах и открытой части Мирового океана составил 34,8 тыс. тонн, что на 14,7 тыс. тонн больше уровня прошлого года.

    читать дальше

    Общий вылов всех российских пользователей, по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, на 17 февраля 2016 года составил 616,2 тыс. тонн водных биоресурсов, что на 33,7 тыс. тонн, или на 5,8% выше уровня прошлого года.

    читать дальше

    Производство рыбной продукции в 2015 году, по предварительным данным Росстата, выросло на 2,5% по сравнению с 2014 годом — до 3 млн 818,6 тыс. тонн. Основной рост произошел за счет увеличения производства мороженого рыбного филе — на 12,4%, до 120,9 тыс. тонн, мороженой рыбы — на 8,6%, до 2484,8 тыс. тонн. На 4,4% увеличилось производство рыбных консервов — до 552,8 тыс. условных банок.

    читать дальше

  • Общий вылов водных биоресурсов в Крымском федеральном округе за 2015 год увеличился на 85,66 % и составил 52,7 тыс. тонн, из которых рыбодобывающими предприятиями Республики Крым выловлено 16,1 тыс. тонн, а севастопольскими коллегами — 36,6 тыс. тонны. Об этом сообщили в Государственном комитете по рыболовству Республики Крым.

    Увеличение достигнуто, прежде всего, за счёт роста добычи бычка, тюльки, рапаны, шпрота и ставриды.

    Кроме того, отмечено высокие темпы развития рыболовства и аквакультуры. Количество участников в этих сферах также увеличилось вдвое. При этом, увеличилось количество рыбоперерабатывающих предприятий. На начало 2015-го их было 46, на конец года стало 50 субъектов.

    В Комитете считают, что в Крыму существуют все необходимые условия для развития отрасли. Правительство Крыма прилагает все усилия для формирования благоприятного инвестиционного климата в Республике и развития отрасли. При этом, инвесторы уже проявляют интерес к сфере рыбного хозяйства. Так, на рассмотрение поступило 18 инвестиционных проектов на сумму более 4,7 миллиардов рублей.

  • Промышленный вылов водных биоресурсов в Волгоградской области за 2015 год составил 5,1 тыс тонн — сообщает ВолгаПромЭксперт.

    • В 2015 году в Волгоградской области выловили более 5 тысяч тонн рыбы
    • В 2015 году в Волгоградской области выловили более 5 тысяч тонн рыбы

    По сведениям отдела рыбхоза комитета сельского хозяйства Волгоградской области, годовой объем выпуска пищевой рыбной продукции перерабатывающими предприятиями составил почти 5,8 тыс. тонн. Реализация товарной рыбы рыбохозяйственными предприятиями Волгоградской области достигла 1 тыс. тонн.

    По оперативным данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, общий вылов российских рыбопромышленников по состоянию на 31 декабря 2015 года составил4,4 млн тонн, чтона 4,5% выше уровня прошлого года. Кроме того, вылов в 2015 году является самым высоким за последние 15 лет.

    читать дальше

    Российские рыбаки с начала 2015 года по состоянию на 23 декабря выловили 4,33 миллиона тонн рыбы, что на 5%, или на 205,2 тысячи тонн, больше уровня аналогичного периода 2014 года, сообщило Росрыболовство.

    Общий вылов водных биоресурсов в Дальневосточном бассейне составил 2,739 миллиона тонн, превысив уровень прошлого года на 85,8 тысячи тонн (или на 3,2%). На промысле минтая вылов увеличился на 108,9 тысячи тонн (на 7,3%) — до 1,6 миллиона тонн.

    В Северном бассейне вылов составил 540,9 тысячи тонн, что меньше уровня 2014 года на 4,2%, объем вылова трески снизился на 14,3% - до 369,2 тысяч тонн. Вылов пикши при этом вырос на 14,1% и достиг 88 тысяч тонн.

    В Азово-Черноморском бассейне объем добычи составил 87,6 тысячи тонн, что больше показателя 2014 года в 1,7 раза. В частности, на промысле хамсы было добыто 42,7 тысячи тонн, что больше уровня прошлого года в 1,6 раза, на промысле тюльки вылов увеличился в 1,7 раза — до 6,3 тысячи тонн.

    Общий вылов в Балтийском море увеличился на 26,5% и составил 58,8 тысячи тонн. Шпрота рыбаки выловили на 30,2% больше — 28,9 тысячи тонн, балтийской сельди — на 29,2% больше, 19,9 тысячи тонн. Вылов рыбы в Каспийском бассейне вырос на 12% - до 41 тысячи тонн, при этом вылов кильки увеличился в 1,6 раза — до 1,4 тысячи тонн, крупных и мелких пресноводных — на 10,2%, до 32,4 тысячи тонн.

    Одновременно добыча рыбы российскими предприятиями в зонах иностранных государств выросла на 8,3% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года — до 447,9 тысячи тонн. Вылов водных биоресурсов в конвенционных районах и открытой части Мирового океана увеличился на 20,5% - до 254 тысяч тонн.

    По предварительным данным Росстата, за 10 месяцев 2015 года объем производства рыбной продукции составил более 3,2 млн тонн, что на 170,1 тыс. тонн, или 5,6% больше аналогичного периода прошлого года. По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, на начало ноября общий вылов составил около 3,7 млн тонн, что на 5,2% выше уровня прошлого года.

    читать дальше

  • 29 октября на агрофоруме были подписаны два крупных соглашения с российскими компаниями. Одно из них — строительство завода по производству осетровых видов рыбы и чёрной икры.

    Проект будет реализован на территории агропарка «Дега» в Карлинском. Инвестор — конструкторское бюро «Установки замкнутого водоснабжения» — планирует выйти на строительную площадку в следующем году. Строительство объекта займёт около года. Объём инвестиций составит 1,7 млрд рублей.

  • В январе-сентябре 2015 года Россия увеличила экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 1 млн 007,3 тыс. тонн. При этом импорт за 9 месяцев снизился на 41,5% - до 360,9 тыс. тонн, сообщили в Росрыболовстве со ссылкой на предварительные данные ФТС (без учета данных о взаимной торговле с государствами — членами ЕАЭС).

    В структуре экспорта 88,9% занимает мороженая рыба, 5,1% - филе, 4,6% - ракообразные и моллюски, 0,5% - готовая или консервированная рыбная продукция.

    Рост экспорта произошел за счет увеличения поставок рыбного филе (на 10,4%, до 51,9 тыс. тонн) и ракообразных и моллюсков (на 6,6%, до 46,5 тыс. тонн). В то же время экспорт мороженой рыбы снизился на 1,6%, до 895,8 тыс. тонн. Но больше всего упали поставки готовой и консервированной продукции — на 51,8%.

    Лидером экспортных поставок является мороженый минтай. Второй крупной статьей российского рыбного экспорта является мороженая сельдь. Основными покупателями российской рыбы являются Китай, Нигерия, республика Корея.

    Падение импорта произошло в основном за счет форели, поставки которой снизились на 69,2%, до 7,3 тыс. тонн, мороженой сельди (на 54,8%, до 35,5 тыс. тонн), мороженой сардины (на 67,1%, до 11,4 тыс. тонн).

    Кроме того, скумбрии было ввезено меньше на 46,8% (до 40,9 тыс. тонн), мойвы — на 31,8% (до 28,6 тыс. тонн).

    Доля отечественной рыбной продукции в рознице за время действия продовольственного эмбарго увеличилась на 15 процентных пунктов до 65%. Об этом сообщил в кулуарах Восточного экономического форума глава Росрыболовства Илья Шестаков.

    «Если говорить о доле рыбной продукции сейчас на розничном рынке - это 65%. До введения ответных экономических мер (против стран ЕС) эта доля была в районе 50%. Поэтому, конечно, налицо импортозамещение», — сказал он.

    По мнению главы Росрыболовства, импортозамещение в отрасли будет расти. «Мы считаем, что в принципе эта тенденция на розничном рынке должна продолжиться, в том числе за счет того, что мы должны развивать свой собственный рынок за счет заказов федеральных и муниципальных образований», — подчеркнул Шестаков. Госзаказ должен послужить стимулом для развития внутреннего рынка, полагает он.

    Ранее сообщалось, что потребление рыбы и морепродуктов на 79,4% обеспечивается отечественной продукцией.

    Как пояснили агентству в пресс-службе Росрыболовства, озвученный главойведомства показатель в 65% (доля отечественной продукции) получен по новой методике. «Рынок стали считать по новой методике, учитывая большее количество факторов», - отметили в Росрыболовстве.