В январе-сентябре этого года в фермерских хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей Алтайского края получено почти 53 тыс. тонн молока. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года объемы производства молока увеличились на 31%.

    Как сообщает Главное управление сельского хозяйства, наряду с сельхозорганизациями фермерские хозяйства и хозяйства индивидуальных предпринимателей также входят в число основных поставщиков сырья для перерабатывающий предприятий.

    Фермерский сегмент ежегодно наращивает производственные показатели, что во многом обусловлено государственной поддержкой, а именно программами по стимулированию развития хозяйств начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм.

    С начала 2016 года производство молочной продукции в регионе уже увеличилось на 18%. Поголовье коров в регионе составляет 76 тысяч голов, и по прогнозам экспертов, средние надои молока на корову могут достигнуть 6630 килограммов.

    В 2016 году положительную динамику показывают производства почти всех групп молочных товаров, индекс производства составил 118% по отношению к прошлому году. В 2,4 раза увеличилось областное производство сыров (до 2955 тонн), на 8% выросла выработка сливочного масла (до 4,7 тысяч тонн), цельномолочной продукции изготавливают на 4,4% больше (167 тысяч тонн).

    читать дальше

  • В Белгородской области будет запущен проект по продаже разливного молока через автоматы. Молоко в автоматах будет то самое, что дает корова – ненормализованное, без примесей и добавок. Каждый автомат вмещает по две емкости общим объемом 400 литров. Покупать молоко для реализации Торговый дом «Агро-Белогорье» будет у «Белгородских молочных ферм», работающих под сопровождением Группы компаний.


     Источник фото: agrobel.ru



    Освоить пользование молочным экспрессом покупатели смогут без труда. Устроены они так же, как автоматы, продающие кофе и другие напитки. Опускаешь монету или купюру в специальный приемник, определяешься с дозировкой и подставляешь тару. Бутылки можно приносить с собой или купить прямо на месте. Литр свежего молока будет стоить тридцать рублей.

    Если денег в приемнике окажется больше, чем нужно для покупки, молокомат вернет сдачу. Одна кнопка запустит процесс разлива и его остановит. Тем же, кто не справится самостоятельно, помогут промоутеры – люди будут работать рядом с автоматами на первых порах. Как только рабочие камеры опустеют, смс-уведомление подскажет менеджерам, что их нужно наполнить.