За январь-октябрь 2017 года в сельскохозяйственных организациях произведено 13,1 млн тонн молока (+3,5%, в 2016 г. — 12,6 млн тонн).

    Наибольший прирост производства молока обеспечили сельхозорганизации Белгородской, Свердловской, Воронежской, Кировской, Калужской областей и Республики Татарстан.

    За 9 месяцев средний надой на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличился на 5,2% до 4455 кг.

    За 10 месяцев средний надой в расчете на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) составил 5280 кг, что на 6,1% (+303 кг) больше, чем за аналогичный период 2016 года.

    Снижение производства молока допущено в Республиках Башкортостан и Карелия, Оренбургской и Тульской областях, а также Хабаровском крае.

    Положительная динамика производства молока в сельскохозяйственных организациях — результат работы над совершенствованием продуктивных качеств молочного скота на предприятиях.

    С 1 декабря Россельхознадзор запретил ввоз мяса из Бразилии, где в конце ноября на предприятиях был обнаружен запрещенный в России стимулятор мышечного роста рактопамин.

    Причем сразу и в говядине, и в свинине. Ну не всё же российским спортсменам на допинге попадаться. Впрочем, может, это изощренная месть за неучастие наших спортсменов в Олимпиаде в Рио-де-Жанейро.

    Главные черноземные производители говядины — курский «Мираторг», воронежское «Заречное» и липецкий «Зерос» — должны просто танцевать от радости: Бразилия является крупнейшим экспортером мяса в Россию, а доля бразильской говядины в общем импорте этого продукта в Россию составляет гигантские 60%. Прошлый раз запрет на ввоз бразильского мяса из-за аналогичного скандала с рактопамином продлился два года — с 2012 по 2014 год. Быстро заполнить рынок говядины отечественным производителям в тот раз не удалось.

    читать дальше

  • Можно услышать, что бурно развивающиеся крупные агрохолдинги подмяли под себя всё сельское хозяйство и мелкому производителю на селе ничего не светит.

    Однако волна открытия новых семейных ферм не спадает.

    1. В Бурятии открыли 20-ую семейную ферму

    В Бурятии открылась молочно-товарная ферма крестьянского (фермерского) хозяйства Чингиса Цыденова.

    Он победил в конкурсном отборе 2015 года по направлению «Развитие семейных животноводческих ферм молочного направления». Бюджет проекта составил 16,6 млн руб., в том числе средства гранта — 10 млн руб. остальное это собственные средства фермера — 6, 6 млн руб.

    читать дальше

    В Республике Коми в с. Шошка предприятием ООО «Сыктывдинское» реализован инвестиционный проект по реконструкции старого телятника на 390 голов под коровник на 140 голов крупного рогатого скота беспривязного содержания с доильно-молочным блоком.

    «Были развалины. Теперь новая современная молочно-товарная ферма с оптимальными условиями содержания скота. Благодаря большому объему фермы и грамотному строительному решению параметры микроклимата на ферме одни из лучших, не ощущается запаха аммиака. ООО „Сыктывкарский молочный завод“ как учредитель предприятия было заинтересовано в реализации данного проекта. Сегодня в республике стоит проблема с нехваткой сырья. Резервы молочного завода позволяют увеличить объемы переработки молока как минимум в 2 раза. Стоимость проекта составила более 33 миллионов рублей, в том числе получены субсидии от регионального минсельхоза на техническое перевооружение в размере 2,7 миллиона рублей и планируется до конца года отдать еще из республиканского бюджета порядка 1,5 миллиона рублей», — отметили в Правительстве Республики Коми.

    читать дальше

    В селе Морозово Боханского района Иркутской области в рамках реализации программы по развитию семейных молочных животноводческих ферм построена и введена в эксплуатацию молочная ферма Ивана Григорьева.

    На строительство фермы затрачено 16,6 млн рублей, в том числе средства гранта областной программы по развитию семейного животноводства в размере 11,4 млн рублей. В рамках реализации проекта создано четыре рабочих места.

    читать дальше

  • Группа компаний «Сельхозпродукт» 20 ноября запустила новую животноводческую ферму в д. Макаровка Муромского районе Владимирской области, расчитанную на 240 голов скота. На строительство было потрачено 30 млн рублей.

    Ферма хорошо оснащена — от нового напольного покрытия для отдыха животных до «умных» холодильников последнего поколения.

    Группа компаний «Сельхозпродукт» динамично развивается. Структура предприятия включает полный технологический циклом производства и переработки молока. Запуск новых производственный площадей позволит значительно увеличить поголовье молочного стада и увеличит объём производимого в хозяйстве молока от 6 до 11 тонн в сутки.

    В ноябре ОАО «Самородок» запустило в эксплуатацию 2 животноводческих двора в Перевозском районе Нижегородской области.

    8 ноября здесь приступили к переводу скота и телята постепенно начали обживать помещения. В новом дворе разместились 268 бычков-откормочников. Идёт заселение и второго двора, здесь разместится 240 голов ремонтного молодняка.

    В следующем году руководитель предприятия В. Канатьев планирует провести дальнейшую реконструкцию свинокомплекса и перевести сюда весь молодняк.

    читать дальше

    В д. Фиминята Нытвенского района открылся новый телятник беспривязного содержания на 200 голов. К концу года ожидается увеличение поголовья крупного рогатого скота на 50 голов. Создано три новых рабочих места. Объект для выращивания племенного молодняка черно-пестрой породы возвел ООО «Уралец».

    На реализацию инвестпроекта, которая началась весной текущего года, сельхозпроизводитель потратил 12 млн. рублей собственных средств.

    ООО «Уралец» — второе в Нытвенском районе сельхозпредприятие по объемам производства и реализации молока. Общее поголовье КРС — 1629 голов, из них 752 дойные коровы. Валовый надой молока за сутки 11,7 тонн.

    ООО «Уралец» имеет большое социально экономическое значение для развития деревень Постаноги, Зенки, Заполье, Фиминята и Постаноговского сельского поселения.

    •  © meatcatalog.ru

    «Калининградская мясная компания», которая входит в АПХ «Мираторг», сообщает о заселении 800 голов КРС на первую специализированную ферму доращивания бычков абердин-ангусской мясной породы в Калининградской области.

    В отличие от маточных ферм, которые специализируются на воспроизводстве стада, задача новой фермы «Шувалово» в Черняховском районе — доращивание бычков до веса в 420 кг. После этого их отправляют на зерновой откорм в Брянскую область для получения премиальной говядины высокой степени «мраморности».

    Ферма располагается на площади в 2 тысячи гектаров и рассчитана на 11 тысяч животных. До конца года туда будет перевезено 2500 бычков с других животноводческих площадок компании. Молодняк отправляется на ферму доращивания после полугода молочного откорма на маточных фермах, где он набирает вес в 220 кг. Фермы доращивания обеспечивают эффективный откорм на следующем этапе роста бычка: специализированная диета включает существенную долю концентрированных кормов, содержащих зерно и белковые компоненты.

    читать дальше

  • 1. В ООО «Гигант» Тукаевского района Татарстана построили два новых животноводческих помещения для выращивания телят холодным методом.

    В одном из них сейчас содержится 200 голов молодняка КРС.

    «Все процессы механизированы - раздача кормов, очистка территории. Работает только один животновод», — рассказал руководитель хозяйства Риф Имамов.

    Другой объект животноводства рассчитан на 80 голов скота. Кроме того, в текущем году здесь отремонтировали два коровника по республиканской программе.

    «На следующий год остается реконструировать последний корпус, построить еще два помещения для холодного содержания скота. Планируем, что один будет таким же — на 200 голов, второй — на 80», — добавил директор ООО «Гигант».

    В настоящее время в хозяйстве насчитывается 2 тыс. голов крупного рогатого скота, в т. ч. более 600 дойных коров. В сутки производится около 9 тонн молока.

    читать дальше

    Буренкам здесь по-настоящему комфортно. Здоровый микроклимат создают — мощная вентиляция и лампы дневного света. Просторные стойла беспривязного содержания снабжены мягкими и теплыми полиуретановыми матами. Полностью автоматизированы термо-поилки с подогревом и раздача кормов. Обслуживать телятник будут всего два человека.

    Коровий детский сад на 360 мест получил официальное название «Двор № 5». Он стал частью большого животноводческого комплекса на тысячу голов. Теперь, с вводом нового телятника, «Важское» переходит к замкнутому циклу молочного производства — от собственных кормов и выращивания скота до получения экологически чистой продукции. И всё это — на одной площадке. Такая система позволит поднять показатели продуктивности сразу вдвое!

    читать дальше

    •  © velikiynovgorod.ru

    1. В Пронском районе Рязанской области открыли хозяйство, где выращивают племенных бычков.

    Стерильно как в операционной. И атрибуты те же: бахилы, белые халаты на любом вошедшем в помещение. Попасть сюда можно только через санитарную зону. Белоснежные стены и потолки отремонтированного помещения, новые отполированные конструкции — бывшее сенохранилище теперь ни что иное, как цех по заготовке мясного сырья.

    Рабочая мощность за смену — 50 голов в смену, оборудование польское. Все проверено, все работает — первый забой прошел «на отлично». Так что можем работать.

    Олег Панык, директор сельхозпредприятия: «На реконструкцию и ремонт ушло 8 млн. рублей. Еще 23 млн. ушло на современные высокотехнологичные установки. К примеру, этот двухкамерный холодильник рассчитан на хранение 40 тонн заготовленной мраморной говядины. Предусмотрен и специальный отсек для вызывающего подозрение мяса. Прежде чем пустить в продажу или утилизировать продукцию, проведут необходимые лабораторные исследования.

    читать дальше

    •  © maslyanino.nso.ru

    В Маслянинском районе состоялось открытие новых объектов Пеньковского животноводческого комплекса УК ООО «ЭкоНива АПК Холдинг». Компания построила 5 новых корпусов с доильным залом на 72 места, что позволит увеличить поголовье крупнорогатого скота с 1 800 до 5 000 голов, которые будут давать 150 тонн молока в сутки. А количество сопутствующего ремонтного молодняка довести до 10000 голов

    Общая сумма инвестиций по проекту составляет около 3 млрд рублей.

    читать дальше

    •  © involokolamsk.ru

    В Домодедовском районе Московской области в д. Тишково после реконструкции открылась ферма мясного направления «Тишково».

    Ферма на 800 бычков открыта 16 ноября на территории племзавода «Барыбино». Она располагается на земельном участке площадью 1,6 тыс. га.

    «Когда 2 года назад Минмособлимущество предоставило 1612 га земли из собственности Московской области племзаводу „Барыбино“, на этом месте была полная разруха. То, что барыбинцы сделали за это время вызывает уважение и восхищение», было заявлено на открытии фермы.

    В 2015 году племзавод «Барыбино» освоил 1486 га неиспользованных земель, а в 2016 году начал реконструкцию фермы «Тишково».

    В 2016 году проведена полная реконструкция первого двора на 400 голов. Сегодня можно оценить результаты реконструкции второго двора на 400 голов. Всего на ферме насчитывается 800 голов крупного рогатого скота.

    читать дальше

    Новый животноводческий комплекс открылся в селе Целинное Ширинского района. Объект рассчитан на беспривязное содержание 1100 голов. Общая стоимость — почти полмиллиарда рублей.

    ООО «Целинное» производит четверть всего молока в Хакасии. Дойное стадо составляет 2 тысячи голов. Ежесуточно «Целинное» сдает около 25 тонн молока. В планах руководства предприятия довести поголовье до 3 тысяч и поднять валовой надой до 30-35 тонн.

    — Мы являемся племенным репродуктором по симментальской породе, поэтому наращивать поголовье будем своими силами, — рассказал генеральный директор «Целинного».

    Впервые за 30 лет в Хакасии открывается новый сельхозобъект такого масштаба.

    Первая очередь объекта — коровник на 550 голов, доильное и родильное отделения — были открыты в 2016 году. С вводом в строй второго коровника на 550 голов комплекс полностью завершен, сообщает Минсельхоз Хакасии.

    читать дальше

    •  © www.semol12.ru

    ЗАО Племзавод «Семеновский» построил и запустил в деревне Русский Кукмор Медведевского района коровник на 400 голов дойного стада и телятник на 200 голов.

    Таким образом, на племзаводе будет 3500 голов дойного стада коров с продуктивностью около 8,0 тыс. тонн молока на 1 фуражную корову, а всего поголовье КРС 6800-7000 голов.

    В планах до 2022 года довести поголовье дойного стада коров до 5000 голов

    читать дальше

  • В этом году 61 начинающий фермер Волгоградской области решил направить средства грантовой поддержки на развитие животноводства. Всего в последние три года в регионе на развитие малых форм хозяйствования выделено 272 гранта. Выбор селян в пользу молочного и мясного направлений не случаен — территория Волгоградской области обладает хорошей селекционно-генетической базой.

    Еще несколько месяцев назад планы в крестьянском хозяйстве Кургановых были гораздо скромнее. Небольшая отара овец, да и старая кошара. Но все изменилось благодаря реализации гранта на развитие «Семейной животноводческой фермы».

    В с. Чернутьево завершили строительство коровника на 100 голов крупного рогатого скота привязного содержания.

    «Общая стоимость проекта составила почти 20 миллионов рублей. Из них 14 миллионов было выделено из республиканского бюджета и более одного миллиона рублей из муниципального бюджета. Новая молочнотоварная ферма- социально значимый объект для района. Реализация данного проекта позволила увеличить поголовье коров, улучшить условия содержания скота, тем самым повысить надои и качество молока, создать и модернизировать пять рабочих мест. Запуск новой фермы обеспечит бюджетные учреждения района: центральную больницу, детские сады и школы свежей высококачественной молочной продукцией. Пока в деревнях строятся такие объекты, сельские районы будут жить «, — отметили на открытии.

  • Ишлинский комплекс, принадлежащий сельхозпредприятию «Урожай», пополнился новой партией племенных коров. Новая ферма в Аургазинском районе начала функционировать в этом году. Ее «заселяют» коровами голштино-фризской породы.

    Последняя партия в 236 голов, закупленная у венгерской животноводческой компании, обошлась в сумму порядка 10,2 млн рублей.

    Сейчас на Ишлинской ферме содержится 850 коров, до конца года должна поступить еще одна партия.

    Коровы приезжают уже осемененными. Отелы первых «переселенок» ожидаются в ноябре, после чего коровы начнут давать молоко. Их продуктивность — в среднем около 10 тысяч кг молока в год.

    Другая часть животноводческого комплекса «Урожая» находится в Староабсалямово, где содержится 1,1 тысячи коров, также голштино-фризской породы.

    СП «Урожай» — один из лидеров по производству молока в республике. По данным прошлого года, предприятие сдавало на переработку более 20 тонн ежедневно.

  • ООО «Сергинское», расположенное в Сивинском районе Пермского края, в конце минувшей недели ввело в эксплуатацию реконструированную молочно-товарную ферму в д. Андреево.

    В ходе модернизации вместо старого доильного оборудования установлена роботизированная система доения коров, а также — система беспривязного содержания. Помимо этого, заменены система навозоудаления и напольное покрытие. Ферма укомплектована поголовьем за счет собственного стада ООО «Сергинское».

    Реконструкция объекта началась в феврале 2017 года. Общая стоимость работ составила 28 млн. рублей.

    Проект предусматривает увеличение продуктивности коров до 6000 кг на голову. Ожидается, что в следующем году сельхозпредприятие выйдет на проектную мощность.

    читать дальше