стань автором. присоединяйся к сообществу!

Блог «Агропром и пищевая промышленность»


    Липецкая область собрала самый большой урожай сахарной свеклы в своей истории — 5 млн. т. Это в 5 раз превышает самый значимый рекорд советского времени.

    Средняя урожайность сахарной свеклы составляет 431 ц/га, что на 46 ц/га больше, чем в прошлом году. Максимальные показатели у Добринского района, где собрали 1,2 млн. т культуры. Более чем по 0,5 млн. тонн получили земледельцы Долгоруковского и Задонского районов. Более 3 млн. тонн уже переработано сахарными заводами области.

    читать дальше

    Первую очередь нового сада интенсивного типа с системой капельного орошения заложило ООО «Цветущий сад» при сопровождении АО «Корпорация «Развитие» вблизи села Новостроевка-Первая Грайворонского района. Проект направлен на импортозамещение садоводческой продукции, а общий объём инвестиций в него составляет почти 850 млн рублей.

    Для организации сада такого типа большое значение имеет правильный выбор посадочного материала, поэтому для первой очереди компания приобрела 54 тыс. польских саженцев, обладающих на сегодняшний день самыми высокими конкурентными преимуществами. Они высажены на площади в 50 га.

    В течение года поле под посадку планируется расширить до 150 га с 142 тыс. насаждений. К 2023 году этот показатель будет достигать 600 тыс. единиц на площади в 200 га.

    Производственные объёмы к этому времени составят не менее 7 тыс. т яблок в год, а первый урожай яблок пяти сортов предприятие получит через два-три года. Проект позволит обеспечить рабочими местами 26 человек.

    читать дальше

  • В Новокубанском районе разбили яблоневый сад площадью более 80 га. Находится он в Прочноокопском сельском поселении и предполагает в будущем не только выращивание яблок, но и их хранение, а также переработку.

    В саду уже появились саженцы будущих яблонь. Выращивать здесь планируется летние, осенние и зимние сорта.

    Предполагаемая проектная мощность — 50 тонн яблок с 1 га.

    Общий объём инвестиций составляет 200 млн. рублей. В ходе реализации проекта будет создано 30 новых рабочих мест. Сроки реализации проекта — 2015-2017 гг.

    Первые годы все внимание будет уделено развитию деревьев, для этого создаются все необходимые условия.

    Параллельно с высадкой яблонь ведется расчистка новых площадей под сад. Специалисты запускают систему капельного орошения, проверяют насосное оборудование, которое будет качать воду из собственного садового искусственного водоема.

    Проект по созданию в Новокубанском районе фруктового сада был подписан на Инвестиционном форуме в Сочи. В перспективе он обеспечит станичников новыми рабочими местами и пополнит бюджет района налоговыми отчислениями.

    В 2015 году на базе СНИИСХа свою работу начал научно-производственный центр виноградарства. Для дальнейшего развития отрасли в регионе подготовлен проект «Создание инновационного центра виноградарства СКФО для зоны укрывного и полуукрывного виноградарства». Сроки его реализации 2017-2021 годы, стоимость порядка 90 млн. рублей.

    Целью проекта является организация полного технологического цикла производства посадочного материала высокопродуктивных технических, столовых и универсальных сортов винограда, адаптированных к почвенно-климатическим условиям Ставропольского края. Это делается для повышения конкурентоспособности виноградовинодельческой продукции региона на российском и международном уровне.

    11 ноября 2016 года в научно-производственном центре виноградарства, созданного на базе Ставропольского научно — исследовательского института сельского хозяйства, сделали закладку 8 сортов столового винограда — Преображение, Мускат ранний, Супер Экстра, Юбилей Новочеркасска, Заграва, Памяти Негруля, Оригинал, Италия, а также 2 сортов технического — Саперави, Пино серый.

    читать дальше

    Аграрные предприятия Республики Дагестан начали осваивать новые виды растительных культур, в частности, клубнику и малину. Недавно в республике было посажено около 50 га клубники, сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.

    «В последнее время начали заниматься расширением ассортимента. Стали сажать те культуры, которые непопулярны были у нас. В частности, начались посадки малины, клубники. Есть массивы порядка 50 га посадок клубники», — сказали в министерстве, отметив, что ягодные культуры посадили недавно, и первый урожай пока не получен.

    В этом году дагестанские аграрии начали выращивать салатную капусту, которой засадили 23 га в целях эксперимента. Ранее местные фермеры стали выращивать ранний лук. «Сегодня этот лук на наших столах успешно вытесняет иранский, и мы сейчас планируем уже осуществлять его экспорт», — пояснили в министерстве.

    Дагестан занимает первое место в стране по производству овощей, На долю республики приходится около 10% овощей, которые выращиваются в России. Однако их ассортимент достаточно однообразен. В общем их объеме около половины составляет капуста, что осложняет возможности для экспорта овощной продукции.

    ООО «Агрофирма КРиММ», расположенное в с. Упорово Тюменской области, построила и запустила новое овощехранилище на 10 тыс. т продукции.

    Предприятие последовательно выполняет программу строительства овощехранилищ для хранения растущего урожая. Предыдущее овощехранилище на 4,5 тыс. тонн предприятие запустило в октябре прошлого года. Однако в этом году Агрофирма собрала рекордный урожай картофеля — 82 тыс. тонн и снова испытывало недостаток в помещениях для хранения производимой продукции. Также в новое хранилище закладывается на хранение 5,5 тыс. тонн семян пшеницы элитного сорта «Ирень», предназначенные для посева в будущем году.

    ООО «Агрофирма «КРиММ» было организовано в 1999 году на базе фермерского хозяйства «Нива». В настоящее время агрофирма — один из крупнейших холдингов России по производству семенного картофеля и овощей открытого грунта с общей посевной площадью 25 тысяч гектаров. Агрофирма выращивает до 40% всех овощей Тюменской области.

    Аграрии Дагестана начинают переходить на промышленные технологии выращивания различных сельскохозяйственных культур.

    Ярким примером этого процесса служит ООО «Сириус» Кизлярского района, на 40 гектарах пашни которого в настоящее время ведется посадка чеснока.

    В производственных масштабах эту культуру осваивают в Дагестане впервые. В эти дни в хозяйстве идет ручная посадка чеснока луковицами однозубкового типа, так называемыми семенами для выращивания полноценных головок. Для работ привлекаются сезонные рабочие из числа местных жителей. Ежедневно на поле выходит около 80 жителей близлежащих сел, которые, таким образом, зарабатывают в среднем до 800 рублей в день.

    Кроме того, в августе текущего года в ООО «Сириус» началось освоение и другой новой культуры — салата кочанного сорта «Айсберг».

    Полученная продукция чеснока и салата «Айсберг» будет уходить на московский рынок. Также в настоящее время с фермером из Кизлярского района ведут переговоры оптовые покупатели из Объединенных Арабских Эмиратов.

    читать дальше

    2016 год стал для Алтайского края рекордным по производству сразу нескольких видов сельскохозяйственной продукции. В этом году в регионе собрали 5 млн. 120 тысяч тонн зерна, что стало рекордным показателем за последние семь лет.

    Также впервые за всю историю отрасли аграрии собрали 1 млн. 100 тысяч тонн сахарной свеклы, урожайность сладкого корня составила 500 центнеров с гектара. Рентабельность возделывания корнеплодов одна из самых высоких среди других культур. Так, в прошлом году этот показатель превысил 88%.

    Еще один исторический максимум был достигнут в Алтайском крае по сбору гречихи — 570 тысяч тонн (в 2015 году было собрано 417 тысяч). Средняя урожайность гречихи в крае составила 10,3 центнера с гектара, что на 29% выше, чем в 2015 году. Урожайность культуры в Алтайском крае в 2016 году стала самой высокой за последние 30 лет.

    Урожай маслосемян подсолнечника превысил 370 тысяч тонн, что тоже близко к рекордному числу.

    читать дальше

    Почти 500 племенных коров приехали по заказу хозяйства из Каргатского района, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Новосибирской области.

    Партия племенных коров голштино-фризской породы прибыла в Новосибирскую область из Венгрии. Заказчик — крестьянско-фермерское хозяйство Каргатского района «Русское поле». Всего приехало 465 коров, они были привезены автомобильным транспортом.

    «В настоящее время прибывшие животные находятся на карантине, в течение которого будут проведены комплексные лабораторные исследования и необходимые ветеринарные обработки», — сообщает пресс-служба ведомства.

    В Краснодарском крае собран рекордный урожай за последние 20 лет. Средняя урожайность составила 108,7 центнеров с гектара.

    Валовый сбор культуры — 207,3 тысячи тонн. Это на 33,2 тысяч тонн больше, чем в 2015 году.

    Лидером по уборке является Темрюкский район, где уборочная площадь составляет 15 тысяч гектар, а валовой сбор винограда — 172 тысяч тонн.

    Общая площадь виноградников в Краснодарском крае 25 тысяч гектар. Из них плодоносящие — 20 тысяч гектар.

    • Картинки по запросу объекты мираторг фото
    • Картинки по запросу объекты мираторг фото

    Лидер по производству свинины в России в этом году инвестирует 11 млн рублей для повышения экологической безопасности на свиноводческих активах в Курской области, что на 38% больше, чем в прошлом году.

    Как сообщает пресс-служба компании, холдинг пришёл в Курскую область в 2010 году, с нуля создав крупные растениеводческое и свиноводческое подразделения, производственной мощностью 80 тыс. тонн свинины в живом весе в год. Компания рассматривает возможность дальнейшего расширения бизнеса в регионе и создания полной производственной цепочки, включая производство кормов, убой и переработку.

    Защита окружающей среды — безусловный приоритет для «Мираторга»: компания строго соблюдает экологические стандарты на своих производственных объектах. Все производственные площадки оснащены новейшими системами биологической безопасности и высокотехнологичными очистными сооружениями.

  • За 9 месяцев текущего года рязанские животноводы уже поставили на торговые прилавки пятьдесят тысяч тонн мяса скота и птицы

    читать дальше

    В Саратовском государственном аграрном университет имени Н.И. Вавилова создана и апробирована на полях новая дождевальная машина «Кубань-ЛК1М» (Каскад), являющаяся аналогом современной зарубежной дождевальной техники, обладает хорошим качеством полива и конкурентна по стоимости. Машина комплектуется системой дистанционного управления, в том числе с помощью сотового телефона, а также дополнительным программным обеспечением и управлением через спутниковые системы слежения GPS/ГЛОНАСС .

    Учеными ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова» была проделана большая работа по исследованиям, проектированию и внедрению новой дождевальной машины «Кубань-ЛК1М» (Каскад). В 2016 году начат промышленный выпуск этой техники.

    Для того, чтобы реализовать проект, в университете была проведена огромная работа по созданию опытно экспериментального участка по внедрению дождевальной техники. Элементы машин изготавливались: в лабораториях университета (автоматика, дождеобразующие устройства, элементы металлоконструкции) включая инновационный инжиниринговый центр СГАУ, так и на заводах Саратовской области (ОАО Саратовский машиностроительный завод «Элеватормельмаш», ООО «Орбита», ООО «АгроТехСервис» и др.).

    читать дальше

    В Лиманском районе Астраханской области в рамках программы импортозамещения высадили саженцы винограда двух сортов «Кишмиш лучистый» и «Кардинал» на площади 25 га. В настоящее время проведено агрохимическое обследование почвы под планируемые к выращиванию культуры. Проводится планировка и черешневого сада на площади 50 га.

    Общая площадь, отведённая под продукцию, составляет около 100 га. Кроме того, в регионе появятся плодоовощное хранилище и цех по сушке и переработке винограда. Первопроходцем по выращиванию винограда в большом объёме стало крестьянско-фермерское хозяйство Ара Григоряна, созданное в 2015 году.

    Данное хозяйство является первым в Астраханской области, выращивающим виноград в большом объёме как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

    Ученые из МГУ имени М.В. Ломоносова использовали новые мелиоранты (вещества, предназначенные для улучшения физико-химических свойств и повышения плодородия почв) на основе гуминовых веществ угля и торфа. Результаты исследования помогут вернуть в почву важнейший сельскохозяйственный ресурс — гумус. Об этом сообщает пресс-служба МГУ. Подробнее с выводами ученых можно ознакомиться в журнале Journal of Soils and Sediments.

    «Нами был предложен и реализован синтез силоксан-гуминовых полиэлектролитных комплексов на основе гуминовых веществ угля и торфа. Полученные комплексы замедляют высвобождение аммония, что позволяет рассматривать их как дополнительный источник азота в почве. С другой стороны, силоксан-гуминовые комплексы способны модифицировать минеральную поверхность почвенных частиц путем образования органических пленок, гидрофобизующих поверхность почвенных частиц, что должно привести к улучшению почвенной структуры», — рассказал ведущий научный сотрудник кафедры медицинской химии и тонкого органического синтеза химического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, доктор химических наук Ирина Перминова.

    С помощью синтеза силоксан-гуминовых полиэлектролитных комплексов ученые получили почвенные мелиоранты, представляющих собой «зеленые» агрохимикаты. Такие агрохимикаты являются экологически безопасным гуминовым сырьем, которое можно использовать для повышения плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур. По совам ученых, такой подход позволяет вернуть в почву ее важнейший сельскохозяйственный ресурс — гумус — в наиболее ценном, биоинертном, состоянии.

    Садоводческий комплекс «Сад-гигант Ингушетия» собрал первый урожай нескольких сортов персика, абрикоса, сливы и черешни. Также впервые в Северо-Кавказском федеральном округе предприятие получило урожай нектаринов промышленных объемов.

    Всего в нынешнем году в садоводческом комплексе интенсивного типа получены первые урожаи нескольких пяти сортов черешни, трех сортов сливы, а также нескольких сортов абрикоса и персика. При этом, по словам специалистов, в следующем году урожай фруктов увеличится.

    Отметим, различные сорта плодовых высадили в садах республики для оценки их вкусовых качеств и товарного вида, а также оценки покупательского спроса и потребностей местного рынка. Тесты прошли несколько японских сортов сливы, канадский персик, а также итальянские сорта абрикоса и черешни.

    Добавим, интенсивный садоводческий комплекс «Сад-гигант Ингушетия», площадью 370 гектаров, предусматривает сбор урожая яблок в год посадки. На сегодняшний день здесь выращивают более 20 сортов яблок, один из них — новый выведенный сорт «Магас». Работы по сбору урожая яблок еще не завершены, на данный момент на предприятии получили порядка 5,5 тысяч тонн.

    Республика Ингушетия расширила площадь ореховых садов до 60 гектаров, сообщает пресс-служба республики. Весной прошлого года были сделаны первые посадки селекционных ореховых саженцев на площади в 20 гектаров, сегодня площади увеличены в 3 раза.

    Первые ореховые насаждения сорта Чендлер были сделаны в селе Нестеровское, Сунженском районе. Тогда на реализацию проекта были направлены только частные инвестиции. Власти республики решили поддержать инвестора и выделили дополнительную территорию для увеличения территории объекта до 170 гектаров.

    Всего на реализацию проекта потрачено более 4 миллионов рублей частных средств инвестора. Сумма ушла на закупку 2 тысяч ореховых саженцев и необходимого оборудования на линию по расколу и калибровке орехов, мощность которой достигает 300 тонн в год.

    читать дальше

    Отечественное сельское хозяйство показывает все более достойные результаты. К ставшим уже привычными рекордным урожаям зерновых прибавляются достижения по целому ряду других культур, порой весьма неожиданных. Агросектор, как оказалось, позволяет экономике эффективно сопротивляться кризису — особенно учитывая резкий рост спроса на российские продукты за рубежом.

    В этом году сельское хозяйство России радует все новыми рекордами. Например, по последним сообщениям, неожиданно Россия вышла в мировые лидеры по экспорту кориандра: за первые восемь месяцев 2016 года экспортировала больше, чем за весь 2015 год в целом, подсчитали в Российском экспортном центре (РЭЦ). За рубеж было продано 43,5 тыс. т кориандра, в то время как в 2015 году — 31,5 тыс. т. В 2014 году экспорт кориандра составлял всего 9 тыс. т.

    читать дальше

    Впервые в Калининградской области в этом году в промышленных объемах собирается урожай моркови. Крупнейшие посевы корнеплода области — 50 гектаров — расположились в Черняховском городском округе. Новую для себя культуру внедряет в производство одно из крупнейших и старейших фермерских хозяйств региона — «Калина».

    На сегодняшний день урожай моркови собран с одного гектара, валовой сбор составил 70 тонн. При этом урожайность — 700 центнеров с гектара — в три раза превысила среднеобластной показатель.

    читать дальше

    В настоящее время площадь многолетних насаждений составляет 615 га, в том числе молодых садов — 370 га. Начиная с 2016 года, планируется ежегодно закладывать по 300 га яблочного сада по интенсивной технологии и довести их общую площадь до 2,5 тыс. га. В 2016 году уже заложено 150 га нового сада.

    Закладка новых насаждений позволит выйти на производство более 50 тыс. тонн яблок в год.

    В хозяйстве активно ведется подготовка площадей под посадку саженцев. Ведётся раскорчевка старых садов, уже подготовлено 100 га. Всего планируется расчистить около 1000 га под новые сады.

    При закладке садов используются саженцы только районированных сортов отечественной селекции: «Антоновка», «Северный Синап», «Беркутовка». Всего в это году будет посажено 300 тысяч молодых деревьев.

    читать дальше