Лого Сделано у нас
65

Производство молока к сентябрю увеличилось на 3,1%

  • Производство молока
  • Производство молока

В январе — августе 2017 г., по данным Минсельхоза РФ, в сельскохозяйственных организациях произведено 10,6 млн тонн молока, что на 3,1% больше, чем за аналогичный период 2016 г. — 10,3 млн тонн.

Наибольший прирост производства молока, уточняет ведомство, обеспечили сельхозорганизации Белгородской, Свердловской, Воронежской, Кировской, Калужской областей и Республики Татарстан.

Средний надой на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличился на 6,2% до 4303 кг.

Наибольший прирост молочной продуктивности отмечен в Калининградской (+1621 кг), Костромской (+1054 кг), Калужской областях (+799 кг), Камчатском крае (+777 кг) и Республике Северная Осетия-Алания (+ 641 кг).

За 7 месяцев этого года производств молока в России выросло на 2,9%.


  • -9
    asskassk100 . asskassk100 .
    23.09.1711:56:44

    Импортозамещение или перемога?!

    Россия в первом квартале 2017 года значительно увеличила импорт сухого молока и сгущенных сливок из стран дальнего зарубежья, следует из материалов Федеральной таможенной службы (ФТС). Всего было импортировано 15,2 тыс. т этой продукции на $39,7 млн — это в 3,7 раза больше в физическом и в 4,5 раза больше в денежном выражении, чем годом ранее.

    С начала года импорт сырных продуктов в Россию вырос почти на 70 процентов, составив 18,5 тысячи тонн. Как поясняют в своем отчете эксперты Аналитического центра компании MilkNews, это максимальный объем с 2012 года. Стоимостной объем поставок при этом увеличился двукратно и превысил 19 миллионов долларов. Почти на четверть вырос и импорт маргаринов и спредов — почти до 11 тысяч тонн.

    По данным эксперта молочного рынка Марины Петровой, за 2 года после введения продуктового эмбарго объем производства питьевого молока в России вырос на 3%, сметаны — на 5%, творога — на 9%, производство же полезных кисломолочных продуктов даже сократилось на 1%. Однако темпы роста молокосодержащих продуктов в этот период существенно превышали производство натуральных молочных продуктов.

    80% российских потребителей стали экономить на базовых продуктах, 45% перестали покупать или значительно сократили объемы покупок молокоемких продуктов (в первую очередь, сыра и сливочного масла). Кроме того, 25% потребителей стали искать магазины с более низкими ценами и еще 20% перешли на более дешевые бренды.

    Народ нищает и жрёт дер,.о из пальмового масла, а в целом всё хорошо…

    Вопрос. Как продать молока больше народу у которого денег нет — держимся?

    • 7
      Сергей Котенко Сергей Котенко
      23.09.1712:43:10

      В вашей информации противоречия:

      — с одной стороны вы пишете, что «объем производства питьевого молока в России вырос на 3%, сметаны — на 5%, творога — на 9%","с начала года импорт сырных продуктов в Россию вырос почти на 70 процентов, составив 18,5 тысячи тонн».

      — с другой стороны «…80% российских потребителей стали экономить на базовых продуктах, 45% перестали покупать или значительно сократили объемы покупок молокоемких продуктов (в первую очередь, сыра и сливочного масла)».

      Вы уж определитесь как-нибудь — нищает всё же народ или стал больше потреблять?

      Может иногда логику включать всё же стоит.

      • -5
        asskassk100 . asskassk100 .
        23.09.1713:06:38

        Что не логично? Эффект от санкций сошол на нет, спасибо Белоруссии и пр. дыркам в заборе таможенного союза. Значимо нарастить своё производство так и не смогли, 3-6% на фоне двухзначного роста импорта? Цены за несколько лет выросли в два раза, а доходы большинства граждан нет. Это не приводит к росту потребления качественных продуктов. Сравнивайте 17й год с 14м.

        • 0
          Нет аватара alex_uns
          23.09.1713:17:53

          я стал меньше покупать молочки, но не потому, что не могу купить, а только потому, что не хочу покупать подделку. это в вашу статистику как входит?

        • 2
          Сергей Котенко Сергей Котенко
          23.09.1714:39:48

          А почему вы только о 1 квартале говорите? На улице сентябрь уже.

          Может, поэтому?

          «Объем импорта молочной продукции увеличился в I полугодии 2017 года на 6% в сравнении с тем же периодом 2016 г. из-за сохранения привлекательных ценовых предложений на сухое молоко, сливочное масло, сырные продукты.

           http://www.dairynews.ru/n...-molochnoy-produktsi.html 

          То есть всего 6% рост импорта. Выбираете удобные вам цифры? Некорректно несколько.   

    • 5
      Нет аватара Киргуев Эдуард
      23.09.1715:57:45

      Вырос импорт молока — хорошо. Еще одно косвенное свидетельство того, что борьба за российский рынок продовольствия из количественных категорий перешла в плоскость качества. Ни один здравый человек не мог и предположить, что своя молочка появится сразу и в громадных количествах. Рост молочного стада дело долгое и кропотливое. И очень дорогое. Мясо птицы — год-два. Свинина — два-три года, говядина — три-четыре. А вот молочное стадо — все восемь. И то — только при поддержке бюджета и ограничительных мерах.

      • -3
        asskassk100 . asskassk100 .
        23.09.1716:22:21

        Качество денег стоит, а их нет. Главным фактором поддержки был низкий курс рубля, но он значительно поднялся, а неплатёжеспособность населения делает бессмысленным вложения в развитие на фоне роста импорта обусловленным укреплением рубля + политика ЦБ РФ — замкнутый круг экономической модели представляющий собою симбиоз пилорамы с пылесосом.

        • 2
          Нет аватара Киргуев Эдуард
          23.09.1716:38:07

          Качество денег стоит — да. Но рынок мяса УЖЕ заполнен, и на качество жаловаться там не стоит. Все хорошо, и мясо стало идти даже на экспорт. Быстрый оборот в мясе (особенно — «белом») привлек колоссальные инвестиции с бешеной отдачей. Но тут и база для роста была. А в молочке — нет. И капиталоемкость на порядки выше,и оборачиваемость намного ниже, собственной селекции не осталось — только-только стала возрождаться… Рост рубля — вряд ли. 60 за доллар, 70 за евро — вполне взвешенный курс. И даже низкая платежеспособность не является решающим фактором для медленного роста молочки внутри страны. Сами пишете, что через дыры в заборе ТС на рынок России попадает много импортного сыра молочных продуктов. Главная проблема — еще раз! — капиталоемкость, медленная оборачиваемость и… Риск отмены контрсанкций на дистанции до 5-8 лет.

          • -3
            asskassk100 . asskassk100 .
            23.09.1716:52:54

            курс $ в 2015 был больше 70-ти сейчас 58 это большая разница. Рынок мяса заполнен — да. Но посмотрите сколько кг. не человека в год приходится мяса, молока в европе и у нас. То что мы компенсируем мясо, молоко и рыбу макаронами это не от хорошей жизни. Вложения в птицеводство были огромными, причём задолго до «импортозамещения» а теперь внутренний рынок отдачи не даёт, а надежды на экспорт курс сильно обломал.

            • 1
              Нет аватара Киргуев Эдуард
              23.09.1716:58:41

              Трудно РЕАЛЬНО оценить уровень потребления мяса на человека. Через рынки и в кэш проходит мяса, наверное, не меньше, чем через кассовые аппараты))) Я лично предпочитаю говядину брать на рынке — привычка.

              Но появившийся ЭКСПОРТ мяса — медицинский факт. А почему Вы решили, что вложения в птицу не дают отдачи? Известные мне факты говорят об обратном. Да и надежды на экспорт ничего не обломало — экспорт мяса птицы РАСТЕТ.

    • 3
      Нет аватара Старый добрый деда
      23.09.1722:37:29

      «Народ нищает «- поднимите жопу с дивана и идите работать, создайте свое дело, например, ферму по производству молока. В нашей стране скоро «страдальцев» за народ станет больше, чем молочных коров.)

      «жрёт дер,.о из пальмового масла» — не жрите, в вас насильно это пальмовое масло засовывают?

      • 0
        asskassk100 . asskassk100 .
        23.09.1723:44:01

        Я патологоанатом, мне работу надом брать или сосвещать вскрытие с дойкой?

        • 0
          Нет аватара Старый добрый деда
          24.09.1711:12:34

          Ну я так и понял, как только предложили что-то самому сделать, а не языком трындеть, так сразу «а меня за что?».)))

          Интересно, на сайте есть доярка, которая «бичует» и «вскрывает» недостатки в трупорезательном деле?)))

  • 1
    Нет аватара alex_uns
    23.09.1712:52:22

    Средний надой на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличился на 6,2% до 4303 кг.

    Ну хоть со средними надоями от коровы здесь цифры в пределах разумного

    А то здесь недавно появилась на мой взгляд ни к черту негодная статья О том, что вывели породу, которая может давать 13900 кг молока в год

    Сегодняшней статье я поставил плюс и посту asskassk100 я тоже поставил плюс. ему за информацию об увеличении импорта сухого молока и сливок — вместе получается какая-никакая тенденция на вытеснение пальмового масла из молочных продуктов.

    Отредактировано: alex_uns~15:08 23.09.17
  • 1
    Победа
    23.09.1714:13:57

    люблю молоко в таких бутылках

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,