Лого Сделано у нас
76

В РФ с 2017 г. вводится национальный стандарт на органическую продукцию — Росстандарт

В России с января 2017 года вводится национальный стандарт «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации» (ГОСТ Р 57022-2016), сообщает Росстандарт.

Его целью является установление единого регламента добровольной сертификации производства органической продукции.

Как поясняется в пресс-релизе, в настоящее время существуют многочисленные маркировки и сертификаты, заявляющие о том, что продукт изготовлен без использования пищевых добавок, минеральных удобрений и ГМО. «Разобраться в них сложно и потребителю, и участнику рынка. Новый стандарт облегчит принятие решения в пользу выбора настоящей органической продукции», — говорится в документе.

Проект нового стандарта, который отвечает передовым международным практикам, был разработан в соответствии с европейским регламентом об органическом производстве и маркировке органической продукции, стандартом Кодекса Алиментариус, базовыми стандартами Международной федерации органического сельского хозяйства (IFOAM).

Стандарт также взаимосвязан с утвержденными ранее национальными стандартами ГОСТ Р 56104-2014 «Продукты пищевые органические. Термины и определения» и ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования».

Инициатором разработки нового стандарта стал комитет Госдумы по аграрным вопросам.

Как сообщалось ранее, по оценке Союза органического земледелия, потенциал России по экологическому сельскому хозяйству к 2020 году достигнет 600-700 млрд рублей, доля РФ на мировом рынке составит 10-15%. Ресурсами для этого является то, что в стране 40 млн га залежных сельхозземель, которые не получали химикаты более 20 лет. Это сопоставимо с площадью всех органических земель мира (43,1 млн га). Кроме того, Россия располагает 20% запасов пресной воды в мире, 9% пахотных земель, 58% мировых запасов чернозема.

Оборот мирового органического сельского хозяйства составляет $85-90 млрд в год. По прогнозам экспертов, к 2020 году эта цифра достигнет $200-250 млрд.

Служба финансово-экономической информации

business@interfax.ru

finance@interfax.ru

  • 11
    Денис Демидович Денис Демидович
    16.08.1610:55:41

    Ещё один идиот не в состояние перевести слово organic, сложно писать «натуральную» ?

    Претензия не к автору новости, а к тем идиотам которые тащат иностранные слова не думая о переводе, типа силиконовой долины, компьютера, ксерокса и прочего.

    Отредактировано: Денис Демидович~12:57 16.08.16
    • 1
      Георгий Безбородов
      16.08.1611:16:27

      увы, это международный стандарт. Пока Россия не в состоянии запускать русские слова в международный оборот, как это было со «спутник» например.

      • 7
        Денис Демидович Денис Демидович
        16.08.1613:20:00

        А кто говорит о международном стандарте, что мешает просто слова переводить. Может тогда отменить русский язык вообще, учить сразу всем английский, а че международный стандарт.

        • 6
          samgalaxyace123 galaxyace123 samgalaxyace123 galaxyace123
          16.08.1614:41:11

          Почему Вы используете в своих комментариях слово «стандарт», «претензия»?    

          Штандарт по-русски «знамя». На худой конец «прапор». То, что стоит твёрдо, непоколебимо.

          +

          А вообще это несерьёзно. Что-то из 1910-1920-х.

          +

          Натуральный — «природный"

          Претензия — «предъявление"

          Идиот — «тупица», «глупец"

          Велосипед — «быстроног"

          Кран — «подниматель"

          Тротуар — - - нуитд.

          Да ну бросьте    

          Отредактировано: samgalaxyace123 galaxyace123~16:42 16.08.16
          • 0
            Андрей Степанов Андрей Степанов
            17.08.1608:12:04

            «Кругоземица» — атмосфера, «небоколица» — горизонт.    

            • 0
              samgalaxyace123 galaxyace123 samgalaxyace123 galaxyace123
              17.08.1608:24:44

              Милиционер — ополченец

              Полицейский — городовой

              Мерчандайзер — торговый дьяк

              Дизель — двигун адиабатно-изобарный-адиабатно-изохорный

              Диод — сюда-непропускатель

              Стюардесса — служивая девка

              Стюард — служивая недевка

              • 0
                Нет аватара mozay
                17.08.1609:27:45

                Так и до новояза не далеко, а потом будут над нами ржать, как мы ржем над сами знаете чем и кем.

                • 1
                  samgalaxyace123 galaxyace123 samgalaxyace123 galaxyace123
                  17.08.1610:12:02

                  Если Вы про латышский, то все уже оторжались, и перешли на нормальный язык.

                  Тоже было мощное поветрие, сначала в начале 20 века, а потом в конце его же.

                  Пожалуй только компьютер остался dators — «данник» от dati, «данные"

                  А большинство, типа телефон — talrunis, «далекоговорильник», велосипед — divritenis — «двухколесник» и множество прочего всё-таки переходит в интернациональную форму — telefons, velosipeds и т. д.

                  Да и компьютер всё чаще kompjuters встьречается в латышском.

    • 1
      tm tm
      16.08.1613:52:09

      Ещё один идиот не в состояние перевести слово organic, сложно писать «натуральную» ?

      А чем, собственно, слово «натуральная» здесь уместнее слова «органическая»? На мой взгляд и то, и другое — это по сути дурь, т.к. подразумевает, что вся остальная еда а) искусственная и б) неорганическая.

      • 0
        Ярослав Нахрен Ярослав Нахрен
        16.08.1614:06:27

        Но ведь по большому счету так и есть, только задумываться об этом люди начинают как правило после того, как «наедают» себе болезни ЖКТ.

        • 2
          tm tm
          16.08.1614:44:45

          Ну. как показала Германия в 2011, органическим салатиком расстройство желудка тоже можно неплохо так наесть. Тысячи заболевших, полсотни трупов за каких-то три месяца — это не хухры-мухры. А всего-то кто-то руки после навоза недостаточно тщательно помыл… Везде всегда всё упирается в соблюдение технологии. Если она соблюдается, то и на минералке еда получится полезной для здоровья, а если нет — то и от органической пищи может сильно удивиться белый фаянсовый друг.

      • 3
        Нет аватара brat_po_razumu
        16.08.1614:25:32

        Согласен — и в английском, и в любом доугом языке нормального термина нет.

        По простой причине — совершенно непонятно, что именно мы собираемся определять? Соответственно — раз неясно, чему именно мы даем определение — то как это определять-то, каким словом?

        «Натуральное» мясо, «биологический» творог, «органический» хлеб — это все что такое? То же — с «фермерскими» продуктами. Любое мясо-молоко произведено на ферме, просто ферма может быть совсем маленькой — или огромной.

        • -1
          Георгий Безбородов
          16.08.1614:53:01

          термин как раз есть: Organic — это то, что соответствует нормам по содержанию ядовитых веществ и по способы производства

          • 2
            Нет аватара brat_po_razumu
            16.08.1619:13:17

            Что такое — «ядовитые вещества»??? Удобрения — мочевина, белок бобовых культур — сои, гороха, фасоли — ядовитые вещества?

            Каков предел содержания обычной поваренной соли, пищевой добавки NaCl, в супе или хлебе? Эта пищевая добавка — даже без добавления ее! — есть ПРИРОДНО в любом батоне хлеба, в любом куске мяса, в любом баклажане. Без этой пищевой добавки, NaCl — на Земле не было бы жизни вообще.

            • 0
              Георгий Безбородов
              17.08.1610:49:18

              «Добавленная вода и поваренная соль не учитываются при определении процентной части, составляющей ингредиенты органического сельскохозяйственного происхождения.» — читай Национальный стандарт по органической продукции — ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортировки», брат!

          • 0
            Андрей Степанов Андрей Степанов
            17.08.1608:15:03

            В «органических» продуктах содержание бактериальных и микотоксинов, весьма ядовитых, порой зашкаливает, но в стандартах про них ничего нет, меряют только гербициды и пестициды. И кто меряет «органическую» картошку на содержание соланина?

        • 1
          tm tm
          16.08.1615:13:14

          Изначально, насколько я понимаю, термин «organic» означал не то, что еда какая-то там натуральная или суперполезная, а то, что вместо минеральных удобрений (селитра, суперфосфат, сернистый калий и т. п.) при ее выращивании использовались только органические — навоз, компост, разнообразные пищевые отходы… Адепты этого подхода считают (возможно оправданно!), что такая технология позволяет более бережно относиться к природе, не производя промышленно лишние удобрения, а рационально используя то, что в результате нашей жизнедеятельности получается само. На этом этапе название «органический» еще имело какой-то смысл — применительно к самому процессу, а не к получаемому в итоге продукту. Но потом все пошло как это обычно бывает в капиталистическом мире — кто-то понял, что на этом можно хорошо навариться, и в дело вступили маркетологи. Продукты, выращенные на органике, были объявлены самыми чистыми, самыми вкусными, самыми полезными для здоровья (а на минералке — наоборот, чуть ли не ядовитыми или уж по крайней мере виновными в доброй половине людских болезней), человечеству слегка проехали по ушам — и вуаля, «органическая еда» постепенно стала большим бизнесом. В принципе в этом тоже нет ничего плохого (способов выудить деньги у населения каких только нет — вон даже мультяшных монстров смартфонами люди ловят в городах) но термин от изначального значения имхо ушел в какую-то совсем уже непонятную сторону. Доходит до смешного — некоторые производители минеральных удобрений для дачников начали подмешивать в них небольшое количество органики, чтобы типа «улучшить и углубить» полезный эффект…

          • -1
            Георгий Безбородов
            16.08.1615:36:51

            момент маркетинга тоже есть, но если говорить о навозе, например, то в «органике» можно использовать только чистый навоз от коров, которые органикой же и питались, причём без всяких стероидов и антибиотиков. так что там не только маркетинг.

            • 1
              tm tm
              16.08.1616:12:43

              Оно может и было бы хорошо, если бы под этим была какая-то более-менее серьезная научная основа. Ну скажем, если бы верифицируемые исследования показали, что помидоры, выращенные на навозе от коров, которые принимали антибиотики, получаются более вредными, а от тех, которые не принимали — наоборот, полезными. Но там же всё, по большому счету, на уровне шаманизма: объявили, что любые вещества, которые не производятся Матушкой Природой прямо здесь, на месте, «от лукавого» — и пытаются исключить их абсолютно изо всех этапов выращивания продукции. В итоге получается мороки много, конечная цена пробивает облака, а толк-то какой? Разве что страховка на случай «а вдруг эти ваши ученые потом чего-нибудь нехорошее откроют».    

          • 1
            Нет аватара brat_po_razumu
            16.08.1619:58:10

            Совершенно верно — полный бред.

            Вода — НЕОРГАНИЧЕСКОЕ вещество. Любой ОРГАНИЗМ на 70-99%% состоит из воды, неорганического вещества. Плюс Na, Ka, Mg, по списку — неорганические соединения.

      • 1
        Георгий Безбородов
        16.08.1614:50:44

        натуральная — столь же нерусское слово, однако (

        • 1
          tm tm
          16.08.1615:16:22

          Кстати да. Предлагаю использовать термин «природная» — вот всякие племена охотников и собирателей кореньев удивятся-то!    

    • -1
      Нет аватара Neptus
      16.08.1614:36:19

      Органика может быть натуральной и искусственной.

      Не путай силу тока с напряжением.

    • 0
      mashinist mashinist
      16.08.1615:08:03

      А то кремний в альтернативном варианте силиконовой долины слово русское))) а светокопия аналог ксерокса, копия русское слово?))))))

      • 1
        Andrey Tupkalo Andrey Tupkalo
        16.08.1623:35:06

        Как ни было бы вам смешно, но «кремний» — таки русее не бывает.     Ибо «кремень» и «кремль» — однокоренные слова, из самого старого индоевропейского слоя.

        • 0
          mashinist mashinist
          17.08.1608:59:22

          Русское название «кремний» введено в 1834 году российским химиком Германом Ивановичем Гессом. В переводе c др.-греч. κρημνός — «утёс, гора».

          • 0
            Andrey Tupkalo Andrey Tupkalo
            05.09.1618:57:05

            Это не перевод, это т.н. «когнат» — схожее слово родственного языка: русский и греческий, оба являющиеся индоевропейскими, имеют достаточно большое количество слов общего происхождения. В данном случае — «кремень» и «κρημνός" — это именно когнаты. А вот слова «огурец», «кровать» и «тетрадь» — это как раз-таки прямые заимствования из византийского греческого.

            • 0
              mashinist mashinist
              05.09.1621:37:05

              Как понять когнат это или заимствование? есть ли полный список слов? Я почему спрашиваю потому что когда говорят о каком либо слове то обязательно оказывается что оно татарского, финно-угорского, греческого, польского и др происхождения. как будто русский язык состоит из одних заимствований только сегодня это англицызмы, а 200 лет назад это были французские слова, а ещё 300 лет назад это татарские…

              • 0
                Andrey Tupkalo Andrey Tupkalo
                06.09.1615:33:09

                Спрашивайте у лингвистов — это вообще говоря крайне нетривиальная задача, зачастую связанная с кучей этнографических экспедиций и годами сидения в архивах, в процессе выяснения истории каждого слова. Создание этимологических словарей — одна из труднейших задач лингвистики, вообще-то, насколько я в курсе.

                А вообще ЛЮБОЙ язык «состоит из одних заимствований». Не заимствуют слов только запершиеся в джунглях дикари типа самых глухих андаманцев у берегов Индии, которые кидаются копьями в любых, кто пытается сними заговорить. Все остальные дерут друг у дружки слова каждый божий день, только треск стоит.

  • 3
    Нет аватара termometrix
    16.08.1610:58:19

    + Очень полезная деятельность,это натуральное земледелие с огромной добавленной стоимостью.

  • 1
    Нет аватара antishanti
    16.08.1616:59:22

    С одной стороны новости позитивная, с другой — теперь каждая компания может купить сертификат и продавать дороже туже самую продукцию, которая не соответствует требованиям стандартов. Все мы помним историю с ИСО 9001, сотни тысяч компаний не внедряя стандарт, купили у недобросовестных сертификационных компаний и по сути очернили вообще всё направление сертификации менеджмента качества. Россия даже стала лидером по сертификации по ИСО 9001… В итоге ГОСТ РФ 9001 не воспринимается серьёзно зарубежными компаниями, которые требуют сертификацию во внешнем сертификационном агентстве по ISO 9001.

    Так и здесь, может произойти аналогичная ситуация, но с сельским хозяйством.

    Отредактировано: antishanti~19:01 16.08.16
    • 1
      Георгий Безбородов
      16.08.1617:05:14

      может, конечно, если должного контроля не будет

      • 1
        Нет аватара antishanti
        16.08.1619:13:51

        Я просто в данный момент помогаю одной компании, занимающейся органическим земледелием. Всё сертифицировано по текущим стандартам, ежегодно проводится аудит на соответствие требованиям. И все, кто имеет отношение к органическому сельскому хозяйству боятся данного стандарта, опасаются недобросовестных сертификаторов.

        • 0
          Георгий Безбородов
          16.08.1622:40:20

          тем не менее стандарт (при должном контроле) может вымести с полок многочисленные ЭКО, БИО, ФЕРМЕРСКИЕ, и прочие закосы под натуральную еду.

    • 2
      tm tm
      16.08.1617:11:46

      В принципе, никто не мешает сейчас делать то же самое, вообще не покупая никаких сертификатов.    

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,