Лого Сделано у нас
95

Компания «Биоцевтика» — российский производитель натуральных экстрактов

Об этом мало кому известно, но в России есть не только передовые космические и военные технологии — существует еще одна область, в которой Россия и по сей день сохраняет лидирующие позиции в мире. Это прикладные биотехнологии, задел наработок по которым, доставшийся нам в наследство от советской эпохи, настолько велик, что позволяет до сих пор считать Россию великой биотехнологической державой — если и не по размаху внедрения (увы, с этим, как обычно, все не очень гладко), то по качеству научного и технологического задела совершенно точно.

читать полностью

Источник: http://www.biozevtika.ru
  • 4
    Ольга Солодахина Ольга Солодахина
    21.04.1607:08:21

    Интересовалась я тут экстракцией в домашних условиях (или хотя бы в малом производстве). Нашла в каком-то кавказском институте делают такую установку (стоимость 3 млн руб. где-то)Но от разработки до пром. производства дальше дело не идет(( Хотя наверное если очень надо, то институт может сделать на заказ.

    • 8
      Нет аватара Biozevtika
      21.04.1610:59:47

      Для домашней экстракции купите себе аппарат Соксклета — стоят они чуть дороже хорошей кастрюли, азам обращения можно научиться за пару часов. Будете делать хорошие густые спиртовые экстракты из всяких дачных плодов и ягод — облепихи, вишни, смородины, и тому подобного. В них будет оставаться немного спирта, но это проблема скорее с точки зрения чиновников, у которых фетиш на любые вещи где хоть чуть-чуть спирта есть — с домашней точки зрения это скорее плюс, так как спирт в роли консерванта выступит. Дополнительно еще можно такой экстракт засахарить, дольше храниться будет. Но при этом спиртовой экстракт гораздо компактнее любого варенья или конфитюра — меньше места будет занимать в кладовке, что немаловажно. И, конечно, полезных веществ в нем будет запасено гораздо больше, чем в варенье.

      Еще из травок разных тоже неплохие экстракты можно делать на таком аппарате — зверобой, ромашка, календула, мята, мелисса; что бог пошлет, из того и делайте. Только засахаривать такие экстракты уже не стоит.

      А СО2-экстракция это все-таки не домашняя вещь. Сложно, дорого, и, главное — небезопасно. 60 атмосфер и выше это довольно серьезные параметры — если что-то выйдет из-под контроля, то и последствия могут быть тоже серьезными.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,