В Емве (Коми) открылся модульный цех переработки молока

28 апреля в Княжпогостском райцентре открылся первый в районе цех по переработке молочной продукции.

Новое производство позволит местным фермерам реально зарабатывать, не затрачивая ресурсы на доставку молочного сырья до столицы Коми.

Возглавила новое производство фермер-передовик из деревни Кошки Елена Сбитнева. В ее фермерском хозяйстве — 70 коров и телята, в прошлом году ее хозяйство выработало 250 тонн молока.

Новый цех, созданный на условиях софинансирования, обошелся району в 6 миллионов рублей. Его производственная мощность — 2 тонны молока в смену, что позволит полностью удовлетворить потребности района в молочной продукции. Кроме молока, на предприятии будут производится сметана, творог, масло и мягкий сыр.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.