Агропром и пищевая промышленность

Компания НПО «Агросс» приступила к производству оборудования для отрасли семеноводства картофеля

Компания НПО «Агросс», резидент технопарка высоких технологий Свердловской области, приступила к производству оборудования для отрасли первичного семеноводства картофеля в рамках проекта «Меристема» (разработка комплекса приемов, технологий и оборудования для обеспечения цикла первичного семеноводства картофеля).

С 1 августа текущего года в Уральском научно-исследовательском институте сельского хозяйства — филиале ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН», размещена приобретенная НИИ гидроаэропонная установка «Meristem primobreeder lab 40», разработанная и произведенная НПО «Агросс». Установка предназначена для производства семенных миниклубней картофеля в пробирке (in-vitro). Оборудование должно пройти проверку в условиях, созданных и контролируемых научной организацией. В рамках развития проекта запланировано выделение площадей института под создание уникального фитотронного модуля, в котором будет располагаться одна из самых крупных в России ферм по круглогодичному производству семенного материала картофеля — миниклубней картофеля в пробирке (in-vitro).

Как объявил создатель проекта Алексей Ковалев в своем Instagram: «Начало большого пути. У нас много нового. Во-первых: наш проект теперь официально под крылом Филиала УрФАНИЦ УрО РАН. Нам выделили площади для совместного развития изучаемой нами технологии производства первичного семенного материала картофеля. Во-вторых: произошла первая продажа комплекта лабораторного оборудования и поступило несколько заказов на приобретение. Уверены — наши клиенты будут нашими хорошими друзьями».

Алексей Ковалев, основатель проекта: «Весной 2019 года НПО „Агросс“ приступило к реализации проекта „Меристема“ (Meristem). Направление работы — решение одной из наиболее важных и можно сказать приоритетных задач — поддержание собственного генофонда семенного картофеля, производство наиболее востребованного безвирусного семенного материала».

По словам разработчика, в настоящий момент основная масса безвирусного семенного картофеля в стране производится длительным процессом: из растений в пробирке, высаживаемых в закрытом грунте и выращиваемых методом горшечной культуры, получают миниклубни картофеля, которые в последующем вегетативном сезоне высаживаются в открытый грунт, а полученные в этом сезоне клубни картофеля являются клубнями самой высокой репродукции (этапа производства) — первым полевым поколением.

Алексей Ковалев поделился планами на новый этап развития проекта: «Мы вырастили два урожая на установке в технопарке, получили очень интересные результаты, как прикладного характера, так и с точки зрения фундаментальной науки. Теперь фундаментальная наука взяла нас „под свое крыло“, нам помогут решать вопросы организационного характера, возьмут на себя сопровождение проекта — ежедневные круглосуточные наблюдения, уход за растениями и подобные „бытовые“ заботы. Таким образом, мы сможем сосредоточиться на главном: отладить производственные цепочки, скорректировать выявленные в процессе эксплуатации недочеты, правильно подобрать материалы и обеспечить выпуск современного, качественного и отказоустойчивого оборудования для обеспечения работы отрасли первичного семеноводства картофеля, что в свою очередь позволит повысить качество производимых корнеплодов попадающих на прилавки магазинов».

В компании НПО «Агросс» прокомментировали суть проекта: «Уникальность установки не в „железе“ или использовании уникального осветительного звена, а в технологических циклах производства. На этой установке теоретически можно выращивать все: от клубники до салата, но наши планы — вывести на рынок удобное в использовании, легко обслуживаемое и администрируемое, надежное оборудование, которое позволит любому из предприятий, осуществляющих деятельность в области оригинального семеноводства картофеля, вырастить под свои потребности необходимое количество первичного материала (миниклубней), сократив при этом его себестоимость и повысив качество».

К плюсам технологии относится и то, что производство миниклубня лабораторным методом в значительной степени снижает вероятность его поражения болезнями и вирусами. Это одна из особенностей разрабатываемой технологии производства и сопутствующего оборудования — снижение влияния «человеческого» фактора на риски при производстве безвирусного посевного материала для семеноводства.

Важно также, что стоимость посевного материала, полученного в рамках проекта «Меристема», составит приблизительно 3 рубля за один клубень. Для сравнения стоимость одного полученного горшечным методом клубня оценивается от 17 до 25 рублей.

Основатель проекта Алексей Ковалев сам является научным сотрудником Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства — филиала ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН». Он недавно успешно завершил обучение в аспирантуре и вышел на защиту кандидатской диссертации по профильной теме.

Научное руководство проектом осуществляет Елена Петровна Шанина, руководитель научного селекционно-семеноводческого центра в области картофелеводства Уральского НИИ Сельского хозяйства — филиала ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН», доктор сельскохозяйственных наук.

Елена Шанина отмечает: «Проект позволяет решить одну из актуальнейших проблем сегодняшнего дня, поставленной в повестку в рамках государственной научно-технической программы по селекции семеноводства картофеля: заменить по максимуму импортный семенной материал и усилить отечественные разработки за счет перехода на качественно новый технологический уровень. Данные установки позволяют увеличить количество клубней, выращиваемых из растения в пробирке с 5-8 до 250-300, и увеличить количество вегетационных периодов в году с одного до четырех».

На сегодняшний день порядка 90% рынка товарного (продовольственного) картофеля заполнено селекционными достижениями западных компаний патентообладателей, которые использовав благоприятную почву ослабления отечественной науки в период после распада СССР, предоставили нашему производителю картофеля существующие образцы своих селекционных достижений и прочно закрепились на отечественном рынке.

Что способствовало этому: несмотря на высокие столовые характеристики отечественный картофель имел технологические недостатки, в виде тонкой кожуры, что не позволяло в массе убирать картофель механизированным способом, уборка картофеля в СССР осуществлялась в основном вручную.

Сегодня селекционная работа в России в целом ведется на конкурентоспособном уровне, однако в основной массе, селекционные учреждения имеют достаточно небогатую технологическую базу, что не позволяет им в достаточном для конкуренции с образцами импортной селекции количестве производить качественный селекционный материал. Виной тому в том числе и технологии размножения с низким коэффициентом, да и наложение определённых стереотипов о качестве российского картофельного семенного материала.

Проект «Меристема» нацелен на разработку технологии, которая в несколько раз повысит коэффициент размножения сортов отечественной селекции, а также изменит ситуацию на рынке семенного картофеля, что позволит в дальнейшем за достаточно короткий временной период произвести замену импортного семенного материала на отечественные сорта.

Добавим, по проекту «Меристема» весной 2020 года проведены исследования в рамках совместной научной деятельности с одним из лидеров по производству семенного картофеля в России — «Агрофирмой «КРиММ» (с. Упорово, Тюменской обл.). Результатами остались удовлетворены обе стороны договора. НПО «Агросс» получило подтверждение своих разработок и лабораторных исследований, а «Агрофирма «КРиММ» — уверенность в эффективности установки «Меристема»: несмотря на исключительные погодные условия данного летнего сезона средний коэффициент размножения в зависимости от сорта составил от 25 до 31 миниклубней на одно растение в пробирке.

В настоящее время компания НПО «Агросс» выполняет монтаж следующих трех установок для крупных агрономических ВУЗов страны.

Дополнительная информация размещена на сайтах:

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.

Источник: http://www.uralhitech.ru/news/proiz...ya-pod-krylom-fundamentalnoy-nauki-