Лого Сделано у нас
34

«Агрохолдинг Мирный» подписал соглашение о строительстве кластера по производству козьего молока

Кластер по производству козьего молока, включающий молочно-товарную ферму и мини-завод по переработке молока, создадут в Майкопском районе Адыгеи до конца года. Соответствующее инвестиционное соглашение подписано в среду в Москве в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2019».

«Сегодня на выставке представители Адыгеи и генеральный директор компании «Агрохолдинг Мирный» подписали инвестсоглашение. Оно предусматривает создание до конца текущего года кластера по производству козьего молока, который будет включать молочно-товарную ферму на 2 тыс. голов дойного стада и мини-завод по переработке козьего молока производительностью до 5 тыс. литров молока в смену, а также ряд других объектов. Проект планируется реализовать до 2023 года.

Объем инвестиций превысит 605 млн рублей. Кластер будет размещаться в районе поселка Трехречный на площади 600 га, сейчас на территории ведется строительство инженерных коммуникаций, корпусов молочно-товарной фермы, административного здания. Предприятие будет выпускать все основные виды молочной и кисломолочной продукции из козьего молока, в том числе и адыгейский сыр. Компанией уже заключен договор на поставку в ноябре 1,5 тыс. коз заанненской породы, обладающей одной из самых высоких в мире молочной продуктивностью.

читать полностью

  • 1
    Нет аватара LAP17
    10.10.1907:38:37

    Козье молоко — самое вкусное (и жирное) из всех видов молока, просто тает на языке. Нас в СССР когда в колхозы из НИИ гоняли, я всегда у крестьянок покупала его на обратном пути домой. Кстати, НЕ прокисало, хотя добираться по жаре надо было несколько часов (в нем есть естественные антибиотики).

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,