Производство товарного молока в РФ выросло на 3,2%

В январе 2019 года прирост товарного производства составил около 3,2%, произведено около 1,8 млн т товарного молока, в т. ч. в СХО — около 1,3 млн т (+3,4%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

Объемы производства товарного молока являются основным ключевым индикатором развития молочного скотоводства, поскольку именно товарное (а не все сырое) молоко является ресурсной базой для промышленного производства молочной продукции и только товарное молоко может быть достоверно учтено на основании отчетной документации статистическими службами в полном объеме без расчетных и оценочных показателей.

• 
•  © milknews.ru

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.