Лого Сделано у нас
40

Производство товарного молока в РФ выросло на 3,2%

В январе 2019 года прирост товарного производства составил около 3,2%, произведено около 1,8 млн т товарного молока, в т. ч. в СХО — около 1,3 млн т (+3,4%). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

Объемы производства товарного молока являются основным ключевым индикатором развития молочного скотоводства, поскольку именно товарное (а не все сырое) молоко является ресурсной базой для промышленного производства молочной продукции и только товарное молоко может быть достоверно учтено на основании отчетной документации статистическими службами в полном объеме без расчетных и оценочных показателей.

  •  © milknews.ru


  • 0
    Нет аватара Захарка
    14.03.1913:31:25

    А в этой статистике учитывается, чьё сырье использовалось для производства товарного молока?

    • 0
      Данила Романов Данила Романов
      14.03.1913:41:18

      Что за вопрос?

    • 2
      Natiksoldatik Natiksoldatik
      14.03.1914:09:21

      А в этой статистике учитывается, чьё сырье использовалось для производства товарного молока?

      Нет, коровы у нас учитываются в другой статистике    

    • 0
      Нет аватара Zemos
      14.03.1919:30:06

      Сырое делится на товарное и нет. Там где есть ветеринария и какие-то ещё возможно условия, там товарное. Просто так с личной коровы не отдашь на молокозавод.

      • 0
        Нет аватара Захарка
        14.03.1920:45:05

        Да не, я имел в виду другое. Под ростом производства «товарного» молока на 3,2% подразумевается, что молоко было исключительно российское, или же учитывается и то сырье, что было получено из-за рубежа?

        • 1
          Нет аватара Johnny Mnemonic
          14.03.1923:18:01

          зарубежное не возят в виде жижи — это тупо. Молоко везут в виде экстрактов, сухого молока, молочных жиров и других вытяжек. Из него потом и востанавливают молоко на молочныъх комбинатах. Восстановленное молоко имеет очень долгий срок хранения и минимальное содержание витаминов хотя минеральный состав скорее всего должен быть в норме.

        • 0
          Нет аватара vlad_i_slav
          16.03.1923:41:03

          Вы не поняли что такое товарное молоко.

          Товарное молоко — это то, которое продается в сыром виде с ферм и хозяйств производителей. Импорт однозначно исключён.

          И при этом не просто надаивается, а именно продается. Надоенное молоко ещё идёт на вскармливание телят и другие «внутренние расходы». Но эти внутренние расходы, как и написано в статье, учитывать не правильно.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,